Riesling Maidenburg 2016, pozdní sběr  Reisten

Riesling Maidenburg 2016, pozdní sběr Reisten

Víno světlé, slámově žluté barvy se zářivými odlesky. Elegantní aroma lipového květu a meruňkového kompotu je doplněnojemnou medovou kořenitostí a výraznou minerální linkou. V harmonické, máslově ovocné chuti převažují tóny sušených jablek, grepové kůry a lipového medu. Příjemná, dlouhá dochuť se svěží, šťavnatou kyselinou a jemnou, minerální linkou na patře. Hrozny zintegrované produkce byly sbírány ručně přicukernatosti 21 °NM. Macerace rmutu probíhala vhermetickém lisu 64 hodin snásledným lisováním, šetrným odkalením a řízenou fermentací při teplotě 18 °C. Víno zrálo půl roku na plných kalech.

koupit
Riesling Maidenburg 2019, pozdní sběr  Reisten

Riesling Maidenburg 2019, pozdní sběr Reisten

Typická minerální vůně s jemnými citrusovými tóny a lehkým dotekem vůně žlutého ovoce. V závěru aroma můžete vnímat vůni čerstvého jablíčka, podtrženou lehkou petrolejovou stopou. Plná chuť je typická svou pikantní kyselinkou, šťavnatou ovocností a výraznějším minerálním projevem, kdy v dochutí můžete vnímat jemné tóny meruňkové pecky. Hrozny z integrované produkce byly sbírány ručně při cukernatosti 22 °NM a okamžitě lisovány. Následovalo šetrné odkalení, řízená fermentace v nerezovém tanku o objemu 600 

koupit
Pinot Gris Classic 2016, pozdní sběr  Reisten

Pinot Gris Classic 2016, pozdní sběr Reisten

V hluboké, sametové vůni vnímáme rozkvetlé luční kvítí a nádech limetky. V pozadí se ukazují příjemné minerální tóny a aroma grepové šťávy. V hedvábné chuti můžete vnímat dokonalou harmonii zbytkového cukru a kyselinky. Dochuť je dlouhá a ovocná.

koupit
Riesling Classic 2018, pozdní sběr  Reisten

Riesling Classic 2018, pozdní sběr Reisten

Typická minerální vůně s jemnými citrusovými tóny a lehkým dotekem vůně žlutého ovoce. V závěru aroma můžete vnímat vůni čerstvého jablíčka, podtrženou lehkou petrolejovou stopou. Plná chuť je typická svou pikantní kyselinkou, šťavnatou ovocností a výraznějším minerálním projevem, kdy v dochuti můžete vnímat jemné tóny meruňkové pecky

koupit
Pinot Blanc Maidenburg 2017, pozdní sběr  Reisten

Pinot Blanc Maidenburg 2017, pozdní sběr Reisten

Víno zářivě zlatavé barvy sčetnými odlesky. Elegantní, intenzivní aroma mandlí, broskve a bílé čokolády. Vkomplexní, plné chuti převažují tóny kandovaného pomeranče, grepové šťávy a máslové hrušky, které výborně korespondují s osvěžující kyselinkou a jemnou, minerální dochutí. Hrozny z integrované produkce byly sbírány ručně při cukernatosti 21 °NM. Macerace rmutu probíhala podobu 16 hodin s následným lisováním, šetrným odkalením a kontrolovanou fermentací. Víno zrálo 5 měsíců na plných kalech ve dvou ner

koupit
Riesling Classic 2017, pozdní sběr  Reisten

Riesling Classic 2017, pozdní sběr Reisten

Víno zlatavé barvy se zářivými odlesky. Extraktivní, medové aroma s jemným dotekem akátu, lipových květů a mandlí. Chuť je plná, kořenitá s tóny sušených meruněk, zralých citrusů a květového medu. V dlouhé dochuti dominuje výrazná kyselinka. Hrozny z integrované produkce byly sbírány ručně při cukernatosti 21 °NM. Macerace rmutu probíhala po dobu 16 hodin. Následovalo lisování, šetrné odkalení a řízená fermentace. Víno zrálo 3 měsíce na hrubých kalech a 2 měsíce na jemných kalech.

koupit
Degustační set Nikolsburg

Degustační set Nikolsburg

Obsah setu: Veltlínské zelené 2022 - pozdní sběr, suché  Tramín červený 2021 - pozdní sběr, polosuché Rulandské bílé 2022 - pozdní sběr, suché Chardonnay 2021 - pozdní sběr, polosladké Ryzlink vlašský 2022 - pozdní sběr, polosuché Rulandské šedé 2021 - pozdní sběr, suché Vinařská oblast: Morava Podoblast: Mikulovská  

koupit
Merlot  Maidenburg 2018, pozdní sběr  Reisten

Merlot Maidenburg 2018, pozdní sběr Reisten

Víno sytě granátové barvy s četnými odlesky. Plné, intenzivní aroma borůvky a ostružiny je příjemně doplněno vůní dřeva. V chuti dominují tóny lesního ovoce, sladkého koření a sušené švestky. Středně dlouhý, hřejivý závěr s jemnými taniny, které víno elegantně doplňují. Hrozny z integrované produkce byly sbírány ručně při cukernatosti 23 °NM. Kryomacerace při teplotě 0 °C probíhala po dobu 6 dní. Po dokončení fermentace a ležení rmutu na slupkách 1 měsíc následovalo malolaktické odbourání kyselin, li

koupit
Pinot Noir Maidenburg 2017,  pozdní sběr  Reisten

Pinot Noir Maidenburg 2017, pozdní sběr Reisten

Osobité víno sytější, cihlové barvy s purpurovými odlesky. Elegantní, harmonické aroma lesních jahod a sušeného peckového ovoce je doplněno sladkým kořením. V komplexní chuti převažují tóny hořké čokolády, ušlechtilého dřeva a třešní. Dlouhý, hřejivý závěr doplňuje příjemná, taninová struktura. Hrozny z integrované produkce byly sbírány ručně při cukernatosti 23,5 °NM. Dlouhá macerace ve vinifikátoru probíhala při 10 °C po dobu 10 dní. Následovalo lisování, šetrné odkalení a kontrolovaná fermentace. Víno

koupit
Chardonnay 2016 PS , vinařství Prath (Pozdní sběr , polosladké)

Chardonnay 2016 PS , vinařství Prath (Pozdní sběr , polosladké)

Chardonnay 2016 , Pozdní sběr , polosladké Barva tohoto vína je krásně žlutá se zlatými odlesky. Ve vůni můžeme nalézt exotické ovoce a rozinky .Jemná kyselinka ,nízký obsah zbytkového cukru a lískooříšková dochuť ,nabádají k dalšímu doušku. Barva: bílé Ročník: 2016 Kategorie vína: Pozdní sběr Obsah alkoholu: 11% obj. Obsah zbytkového cukru:  26,9 g/l Kyseliny: 7,8 g/l Extrakt: 27 g/l Teplota podávání: 9-11 °C Objem: 0,75 l   Doporučujeme podávat k pečené rybě ,vepřovému masu a výrazným sýrům .

koupit
Sauvignon Blanc Classic 2019, pozdní sběr  Reisten

Sauvignon Blanc Classic 2019, pozdní sběr Reisten

Elegantní aroma listu černého rybízu a angreštu s dráždivou vůní jemné minerality. Šťavnatou, lehce ovocnou chuť doplňuje aroma bílých květů s příjemně pikantním závěrem. Dochuť vína je noblesní, dlouhá, s broskvovým dozníváním. Hrozny vypěstovány v integrované produkci. Ruční sběr, šetrné lisování, odkalení a zakvašení kulturními kvasinkami. Následovalo řízené kvašení za kontrolované teploty v nerezové nádobě. Po dokvašení ležení na plných kalech 4 měsíce, na jemných kalech 3 měsíce. Lahvování po 9 měsíc

koupit
Degustační set Horák

Degustační set Horák

Obsah setu: Hibernal 2022 - pozdní sběr, polosuché Ryzlink vlašský 2022 - pozdní sběr, suché Pálava 2022 "Zlatá řada" - pozdní sběr, polosuché Veltlínské zelené 2022 - pozdní sběr, suché Merlot 2021 - výběr z hroznů, suché Frankovka V.O.C. 2020 - suché (Označení VOC Modré hory garantuje původ a nejvyšší kvalitu vína typického pro danou oblast.) Oblast: Morava Podoblast: Velkopavlovická Vinařská obec: Vrbice  

koupit
Frankovka 2014 č.š. 1424 BARRIQUE ŠM

Frankovka 2014 č.š. 1424 BARRIQUE ŠM

jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, z řady BARRIQUE, suché Oceněno   stříbrná medaile na  Vienále Topolčianky 2016  stříbrná medaile na  Vinum Bojnice 2016  zlatá medaile na VINEX 2016  stříbrná medaile na  FestWINE 2016  TOP 77 vín ČR 2016

koupit
23.3 OCHUTNÁVKA Rebenhof - moselské ryzlinky a delikatesy

23.3 OCHUTNÁVKA Rebenhof - moselské ryzlinky a delikatesy

Řízená degustace vinařství Rebenhof obsahuje osm vzorků a několikachodové tapas menu. Degustační místnost je krásně vyzdobena a zajímavé a poutavé povídání o vínech i delikatesách má na starost someliér Milan Juřica(Merlot D'OR).    Ochutnáme: Riesling Kabinett Zero Trocken,2018 Riesling Qualitätswein trocken Vom Vulkangestein , 2018 Riesling trocken Ürziger Würzgarten Von Wurzelechten Reben Kabinett, 2017 Riesling feinherb Ürziger Würzgarten Vom Roten Schiefer, 2017 Riesling Ürziger Würzgarten

koupit
Pinot Blanc Classic 2018, pozdní sběr  Reisten

Pinot Blanc Classic 2018, pozdní sběr Reisten

Víno jiskrně zlatavé, zelenkavé barvy se zářivými odlesky. Příjemné, plné aroma s tóny citrusů a jemné chlebovinky. Sametová, harmonická chuť bílé broskve asušené meruňky, slehkým dotekem pomerančové kůry, hravou kyselinkou a hřejivou, minerální dochutí. Hrozny z integrované produkce byly sbírány ručně při cukernatosti 21 °NM. Macerace rmutu probíhala po dobu 10 hodin s následným lisováním, šetrným odkalením a řízenou fermentací. Víno zrálo na hrubých kalech 2 měsíce a další 3 měsíce na jemných kalec

koupit
Hibernal 2022 , vinařství Bílkovi (Pozdní sběr , suché)

Hibernal 2022 , vinařství Bílkovi (Pozdní sběr , suché)

Hibernal 2022 , víno s přívlastkem Pozdní sběr , suché   Barva: bílé Ročník: 2022 Kategorie vína: Pozdní sběr Obsah alkoholu: 12,5% obj. Obsah zbytkového cukru: 6,9 g/l Kyseliny: 6.3 g/l Teplota podávání: 10-12 °C Objem: 0,75 l

koupit