V hluboké, sametové vůni vnímáme rozkvetlé luční kvítí a nádech limetky. V pozadí se ukazují příjemné minerální tóny a aroma grepové šťávy. V hedvábné chuti můžete vnímat dokonalou harmonii zbytkového cukru a kyselinky. Dochuť je dlouhá a ovocná.
Harmonické, uhlazené Rulandské šedé. Víno je extraktivní, ovocně kořenité navíc s příjemnou živou kyselinku a jemnou minerální slaností, ucítíte zde tóny broskví, exotického ovoce a příjemné kořenitosti a květinového nektaru a nechybí ani svěží citrusové tóny. Za mě rozhodně příjemný objev.
Víno jiskrně zlatavé, zelenkavé barvy se zářivými odlesky. Příjemné, plné aroma s tóny citrusů a jemné chlebovinky. Sametová, harmonická chuť bílé broskve asušené meruňky, slehkým dotekem pomerančové kůry, hravou kyselinkou a hřejivou, minerální dochutí. Hrozny z integrované produkce byly sbírány ručně při cukernatosti 21 °NM. Macerace rmutu probíhala po dobu 10 hodin s následným lisováním, šetrným odkalením a řízenou fermentací. Víno zrálo na hrubých kalech 2 měsíce a další 3 měsíce na jemných kalec
Souvignier Gris 2017 ,Pozdní sběr ,polosladké Tato novější interspecifická odrůda vznikla křížením odrůd Cabernet sauvignon a Bronner. Bobule růžové barvy dávají vzniknout svěžímu, plnénu a harmonickému vínu s příjemnou kyselinkou. Vyznačuje se vůní citrusů, meruněk a broskví. Doporučujeme podávat k salátům, vyzrálým sýrům, ale i k dezertům. Barva: bílé Ročník: 2017 Kategorie vína: Pozdní sběr Obsah alkoholu: 12% obj. Obsah zbytkového cukru: 24,6 g/l Kyseliny: 5,8 g/l Teplota podávání: 9-11 °C Objem: 0,75
Elegantní aroma listu černého rybízu a angreštu s dráždivou vůní jemné minerality. Šťavnatou, lehce ovocnou chuť doplňuje aroma bílých květů s příjemně pikantním závěrem. Dochuť vína je noblesní, dlouhá, s broskvovým dozníváním. Hrozny vypěstovány v integrované produkci. Ruční sběr, šetrné lisování, odkalení a zakvašení kulturními kvasinkami. Následovalo řízené kvašení za kontrolované teploty v nerezové nádobě. Po dokvašení ležení na plných kalech 4 měsíce, na jemných kalech 3 měsíce. Lahvování po 9 měsíc
Fermentace v nerezové nádobě pomocí biokvasinek, čtyřměsíční zrání na jemných kalech. Barva je sytě zlatá, vůně evokuje medovou plástev a citrusy. V chuti med, pomeranč a mineralita se špetkou soli.
Víno zářivě zlatavé barvy sčetnými odlesky. Elegantní, intenzivní aroma mandlí, broskve a bílé čokolády. Vkomplexní, plné chuti převažují tóny kandovaného pomeranče, grepové šťávy a máslové hrušky, které výborně korespondují s osvěžující kyselinkou a jemnou, minerální dochutí. Hrozny z integrované produkce byly sbírány ručně při cukernatosti 21 °NM. Macerace rmutu probíhala podobu 16 hodin s následným lisováním, šetrným odkalením a kontrolovanou fermentací. Víno zrálo 5 měsíců na plných kalech ve dvou ner
Ochutnejte plnější, extraktivnější styl odrůdy Rulandského šedého, zaujme vás komplexním aroma,kde prim hraje žluté až exotické ovoce, intenzivní ovocnost však příjemně vyvažuje šťavnatost citrusů s akcenty pomela.
Typická minerální vůně s jemnými citrusovými tóny a lehkým dotekem vůně žlutého ovoce. V závěru aroma můžete vnímat vůni čerstvého jablíčka, podtrženou lehkou petrolejovou stopou. Plná chuť je typická svou pikantní kyselinkou, šťavnatou ovocností a výraznějším minerálním projevem, kdy v dochuti můžete vnímat jemné tóny meruňkové pecky
Obsah setu: Veltlínské zelené 2022 - pozdní sběr, suché Tramín červený 2021 - pozdní sběr, polosuché Rulandské bílé 2022 - pozdní sběr, suché Chardonnay 2021 - pozdní sběr, polosladké Ryzlink vlašský 2022 - pozdní sběr, polosuché Rulandské šedé 2021 - pozdní sběr, suché Vinařská oblast: Morava Podoblast: Mikulovská
Chardonnay 2016 , Pozdní sběr , polosladké Barva tohoto vína je krásně žlutá se zlatými odlesky. Ve vůni můžeme nalézt exotické ovoce a rozinky .Jemná kyselinka ,nízký obsah zbytkového cukru a lískooříšková dochuť ,nabádají k dalšímu doušku. Barva: bílé Ročník: 2016 Kategorie vína: Pozdní sběr Obsah alkoholu: 11% obj. Obsah zbytkového cukru: 26,9 g/l Kyseliny: 7,8 g/l Extrakt: 27 g/l Teplota podávání: 9-11 °C Objem: 0,75 l Doporučujeme podávat k pečené rybě ,vepřovému masu a výrazným sýrům .
Svůdně bohatý a harmonický Pinot blanc, který nabízí celou škálu ovocných a květinových vůní a elegantních chuťových nuancí.
Víno zlatavé barvy se zářivými odlesky. Extraktivní, medové aroma s jemným dotekem akátu, lipových květů a mandlí. Chuť je plná, kořenitá s tóny sušených meruněk, zralých citrusů a květového medu. V dlouhé dochuti dominuje výrazná kyselinka. Hrozny z integrované produkce byly sbírány ručně při cukernatosti 21 °NM. Macerace rmutu probíhala po dobu 16 hodin. Následovalo lisování, šetrné odkalení a řízená fermentace. Víno zrálo 3 měsíce na hrubých kalech a 2 měsíce na jemných kalech.
Osobité víno sytější, cihlové barvy s purpurovými odlesky. Elegantní, harmonické aroma lesních jahod a sušeného peckového ovoce je doplněno sladkým kořením. V komplexní chuti převažují tóny hořké čokolády, ušlechtilého dřeva a třešní. Dlouhý, hřejivý závěr doplňuje příjemná, taninová struktura. Hrozny z integrované produkce byly sbírány ručně při cukernatosti 23,5 °NM. Dlouhá macerace ve vinifikátoru probíhala při 10 °C po dobu 10 dní. Následovalo lisování, šetrné odkalení a kontrolovaná fermentace. Víno
Plný, výrazný a komplexní Pinot Gris s postupně se otvírajícím aromatickým projevem a výrazným patrem s dlouhou trvající dochutí. Rodný list k tomuto Rulandskému šedému
Cenami ověnčený Pinot Blanc, který vám doručí dokonalý chuťový zážitek ve skleničce. Komplexní, elegantní, s minerální šťavnatostí, tomuhle vínu nic nechybí.