Řízená degustace vinařství Rebenhof obsahuje osm vzorků a několikachodové tapas menu. Degustační místnost je krásně vyzdobena a zajímavé a poutavé povídání o vínech i delikatesách má na starost someliér Milan Juřica(Merlot D'OR).
Ochutnáme:
Riesling Kabinett Zero Trocken,2018
Riesling Qualitätswein trocken Vom Vulkangestein , 2018
Riesling trocken Ürziger Würzgarten Von Wurzelechten Reben Kabinett, 2017
Riesling feinherb Ürziger Würzgarten Vom Roten Schiefer, 2017
Riesling Ürziger Würzgarten Grand Ley Auslese, 2017
Riesling Kabinett Vom Grauen Schiefer, 2017
Riesling Ürziger Würzgarten Von Alten Reben trocken, 2016
Riesling Ürziger Würzgarten Spätlese feinherb, 2016
Nejlepší Ryzlinky světa pocházejí z Německa. Ochutnejte jejich rozmanitost. Čeká vás famózní VDP Riesling, který si užívá i anglická královna. Vyzkoušíte si také naše bestsellery mezi Ryzlinky z Mosely ve srovnání s křupavě minerálními Ryzlinky z Rheinhessen.
Tento souboj je opravdová chuťovka. Ukáže se, že moselské Spätlese dokáže porazit královský Ryzlink bez tohoto označení? Jak měli vytříbený jazýček degustátoři anglické královny Viktorie? To vše vám odhalí tato dvojice vín...
Na nose cítíme jemné tóny hrušek, trávy a bylin. Na patře jemnou kyselinku a delikátní sladké tóny, které slibují nekomplikované potěšení z pití tohoto ryzlinku. Odrůda: 100% Riesling Polosuché víno, zbytkový cukr: 21 g/l, alc.: 11,00 %, obsah: 1,0 l.
Zveme Vás na naší ochutnávku ryzlinků 23.9. od 19 hod do salónku v klubu Cross na Plynární 23 v Praze Holešovicích. Můžete se těšit na vyhlášené německé ryzlinky z oblasti Mosely, z Itálie, ale i mezinárodně oceněné české zástupce. Večerem Vás poutavě provede sommeliér Tomáš Matějovský. Degustaci můžete zakoupit i jako dárkový poukaz. Stačí to uvést do poznámky a my Vám zašleme darovací poukaz.
Tento sekt se vyrábí z odrůdy Ryzlink stejnou tradiční metodou jako 'šampaňské', tedy sekundárním kvašením vína v láhvi, a to z nejlepších hroznů oblasti Mosela. Víno s označením Champagne se může vyrábět pouze ve francouzské oblasti Champagne-Ardenne, ale v podstatě se jedná o totožný produkt, co se postupu výroby týče. Charakteristicky bohatě perlí, bublinky má jemné, na nose cítíme jemné aroma zralých hrušek s mátovým podtónem. Na chuti cítíme jemnou chuť zeleného ovoce, kterou umocňuje neotřelá chuť
Ochutnávka koření Poznejte rozmanitost našeho koření bez soli a glutamanu sodného. 6 druhů koření: Bylinky do polévky, Grilovací byliny, Maďarské koření, Na špagety, Peperoncino, Provensálské koření Výrobek obsahuje celer a hořčičné semeno. 55g
Darujte křupavý a minerální Ryzlink z Pfalze a parádní moselský Ryzlink, který patří k našim top bestsellerům. Ideální jako dárek pro muže, kteří mají rádi lehké svěží Ryzlinky. Vína posíláme v přepravní krabici na 2 láhve. Pokud vína chcete předat jako dárek doporučuji přikoupení dárkové tašky na 2 láhve s okénkem.
Nejdříve Vás upoutá jemná vůně čerstvého jablka. Na patře pak pocítíte jemné tóny zeleného ovoce doplněné oživující kyselostí a jemnou minerální dochutí. Nekomplikované víno pro milovníky této odrůdy. Odrůda: 100% Riesling. Polosuché víno, zbytkový cukr: 5 g/l, alc.: 11,50%, obsah: 1,0 L. NOVĚ je tento riesling dodáván ve vegan certifikované kvalitě: Co jsou vegan vína: Při výrobě vína jsou používané technologické postupy, při kterých se běžně používají ingredience biologického původu. Většina vín procház
Přijměte naše pozvání 25.4 od 19 hodin a užijte si degustační večeři, kde nebudou chybět jarní typické suroviny jako chřest, špenát bylinky a naše bílá svěží vína ze severní Itálie a Německa. Čeká na Vás netradiční atmosféra vinohradského bytu s jarní “Primavera” výzdobou a náš skvělý sommelier a šéfkuchař Milan Juřica. Počet míst je omezen. Vstupenky je nutno zakoupit dopředu přes eshop. Děkujeme za pochopení. Menu Chřestový tatarák, uzený losos, crème fraîche, uzené mandle, chřestová espuma Telecí vál
Rukolové pesto se slunečnicovými semínky a pistáciemi. Ručně a šetrně vyráběné rukolové pesto v Čechách, je bez chemických konzervantů, aromat, lepku a GMO a laktózy.
Jemná francouzská terina z kachního masa. Skvělá na čerstvý chléb nebo jiné pečivo, ke sklence svěžího vína!
Poctivá rustikální masová pochoutka, která potěší každého masožrouta. Výborná volba k červenému vínu.
Pravá gurmánská delikatesa, snoubení lanýže s jemnou terinkou. S bílým vínem vytváří originální nezapomenutelnou kombinaci.
Poctivý oříškový mix, který se hodí k sýrům, a společně s vínem můžete objevovat nové zajímavé kombinace s bílým i červeným vínem.
Marmeláda, která snoubí sladké borůvky a pikantní chuť pepře. Zkuste jako doplněk k paštikám, sýrům a hlavně k vínům z Bordeaux.