MG nebo-li magnum je označení velikosti obsahu láhve o objemu 1,5l. Tato ne moc běžná velikost lahve je nejen skvělým dárkem, či zpestřením na prostřeném stole, ale má také svůj příběh. Tyto lahve mají větší podíl ruční práce při jejich výrobě, jsou těžší než dvě lahve o objemu 0,75l dohromady, protože se při jejich výrobě spotřebuje více skla. Navíc větší objem vína může v láhvi krásně a lépe zrát. Víno je zabaleno v krásné elegantní dárkové krabici.
O Dolcettu se často hovoří jako o pilíři piemontských vín, neboť skvěle doplňuje tamní pokrmy. Ruční sklizeň probíhá v polovině září, poté následuje fermentace a šestidenní macerace při teplotě 26-28 st.C, aby bylo zachováno typické ovocité aroma této odrůdy. Poté zraje v nerezových tancích a je nalahvováno začátkem jara. Dolcetto má temně rubínovou barvu s fialkovými odlesky, příjemné aroma s tóny divokých květin, zralých třešní, švestek a bobulovin. Na chuti je příjemné, s jemnou tříslovinou, v dochuti cítíme tóny mandlí.
Nejlépe se hodí k uzeninám, předkrmům, těstovinám, grilovanému masu a středně zralým sýrům.
Odrůda: 100% Dolcetto.
Suché víno, zbytkový cukr 0,3 g/l, alc.: 13,50%
Vychutnejte si výběr našich nejlepších vín z Piemontu. Degustovat se budou vína ze dvou malých rodinných vinařství a to konkrétně Monchiero Carbone a Francone. Piemont najdete v podhůří Alp a spolu s Toskánskem je nejvýznamnějším regionem Itálie pro vína špičkové kvality. Náš sommelier Tomáš Matějovský vás seznámí s typickými piemontskými odrůdami jako je Barbera, Dolcetto, Arneis, Chardonnay a především Nebbiolo, ze kterého se vyrábí nejslavnější víno oblasti – „královské“ Barolo. Na jaká
O Dolcettu se často hovoří jako o pilíři piemontských vín, neboť skvěle doplňuje tamní pokrmy. Ruční sklizeň probíhá v polovině září, poté následuje fermentace a šestidenní macerace při teplotě 26-28 st.C, aby bylo zachováno typické ovocité aroma této odrůdy. Poté zraje v nerezových tancích a je nalahvováno začátkem jara. Dolcetto má temně rubínovou barvu s fialkovými odlesky, příjemné aroma s tóny divokých květin, zralých třešní, švestek a bobulovin. Na chuti je příjemné, s jemnou tříslovinou, v dochuti
Tradiční Dolcetto s intenzivní, velmi suchou, ale vyváženou chutí. Velké červené, které můžete podávat v průběhu celé večeře, nejlépe však ladí s masovými pokrmy.
Sytě rubínové víno z hroznů Dolcetto se středně plnou chutí a vůní červeného ovoce. Lze párovat s mnoha pokrmy, například s těstovinami, pizzou či grilovaným masem.
Dolcetto, mezi Piemonťany jedním z nejoblíbenějších vín, vyžaduje jemnou a náročnou vinifikaci. Právě proto je to zřejmě to první víno, po kterém zde lidé sáhnou při většině příležitostí. Po sklizni zraje do jara v nerezových tancích. Po nalahvování ještě chvíli zraje a je připraveno ke konzumaci. Je to typické mladé víno s příjemným tříslem v dochuti. Nejlepší čas k jeho konzumaci nastává po 3-4 letech. Jakékoliv jídlo může doprovodit sklenička Dolcetta, nicméně se skvěle hodí k předkrmům, studeným masům
Monferrato Dolcetto má intenzivní rubínově červenou barvu s jemným a velice příjemným ovocným aroma. Má plnou chuť s tóny třešní a falek, je hladce sametové s mírnou tříslovinou a příjemně suché.
Toto suché červené víno se rodí na vinicích Castellinaldo. Po sklizni a tradiční vinifikaci leží víno 7-8 dní na slupkách a následně zraje v nerezových tancích. Má rubínově červenou barvu s granátovými odlesky, na vůni intensivní, s ostružinovou dochutí. Výborně se hodí k těstovinám, omáčkám a masovým pokrmům. Odrůda: 100% Nebbiolo. Suché víno, zbyt. cukr.: 0,2 g/l, alc.:14%, obsah: 0,75l.
Víno pochází z vinice „Del Sindic”která je jedna z nejlepších na pěstování odrůdy Dolcetto.Půvab tohoto červeného suchého vína je velice oceňován znalci. Jeho intenzivní rubínově červené zbarvení má krasné nuance a má nádherně plnou a ovocnou vůni. Chuť je plná, sametově hladká a příjemně suchá. Hodí se k sýrům, předkrmům, těstovinám a grilovaným masům.
Toto víno pochází z těch nejlepších vinic v Piemontu, po ruční sklizni na začátku října se přistupuje k fermentaci a dvanáctidenní tradiční maceraci. Poté Barbaresco zraje ve francouzských dubových sudech po dobu 12ti měsíců. Má temně rubínovou barvu, komplexní aroma s ovocnými tóny, tóny lékořice, tabáku a vanilky. Na chuti je skvěle strukturované, s dobře vyváženými taniny, velmi příjemné. Krásně doplní těstoviny s ragú, gnocchi nebo risotto, stejně jako pečené maso, zvěřinu a sýry s plísní. Odrůda: 100
Rodina Francone vyrábí Barolo od roku 1958. Hrozny pocházely nejdříve z vinic v La Morra, dnes se přidávají hrozny z vinice v Monforte, aby byla vínu dodána síla právě z hroznů z La Morra a čerstvost a strohé taniny z hroznů Monforte. Barolo Francone nabízí exkluzivní výběr 3000 lahví. Ruční sklizeň probíhá v 2. polovině října, po té hrozony 14 až 16 dní prochází kvašením a macerací s častým obracením a přečerpáváním. Asi 30 měsíců víno zraje ve francouzských dubových sudech a nejméně 6 měsíců v lahv
jakostní víno suché, pozdní sběr, z řady BARRIQUE Ocenění: Weinparade Poysdorf 2018 - zlatá medaile Pardubický festival vína 2018 - stříbrná medaile Vinum Gradecense 2018 - stříbrná medaile
Osvěžte se povznášející vůní růžové vody v té nejvyšší možné kvalitě. Je vyrobena z ručně sbíraných okvětních lístků růže alba rostoucí v čisté přírodě bulharských hor.
2018 Chengdu Ripe puer Ruyi spring 357g 2018 Chengdu Jarní, tmavý puerh 357g Surovina: Yunnan Menghai large green tea leaf Sklizeň: jaro 2018 Lisování: 2019 červenec Oblast, zahrada: Menghai, Ruyi garden výborná třída tmavého puerhu. Tmavě rudohnědý nálev, s plnou chutí. Vhodný k pití ihned. Hladkost a jemnost střídá záhy síla a energie. Dozvuk karamelovo - čokoládový.
2018 Year Puer Mountain Imperial Family Old Tree Tea 500g 2018 Puer Vysokohorský královský lisovaný do tvaru hnízda 500g Surovina: Yunnan Kunlu Mountain Imperial Family Old Tea tree large green tea Sklizeň: 2018 Lisování: 2019, dozrávání v lisu Oblast, zahrada: Yunnan Kunlu 2018 tmavý puerh velmi vysoké kvality lisovaný do tvaru hnízda. Rudohnědý nálev zemité, lehce nahořklé výrazné chuti typické pro tento Puerh. Nálev jiskrnný s výrazným ovocno - květinovým dozvukem. Vhodný k pití hned.
2018 alcohol ancient tree pure material 50g, spring 2018 Cihla, ze starodávného stromu Yiwu 50g, jarní čaj Sklizeň 2018 Lisování 2020 Surovina: 200-year-old Yiwu ancient tree 2018, tmavý puerh exklusivní kvality lisovaný do tvaru cihličky. Tmavě rudohnědý nálev zemité chuti typické pro Puerh. Vhodný k pití hned. Archivní záležitost Obsah: 50g Původ: Čína Specifikace čajové cihly: Mnoho zákazníků čaje Pu'er je velmi znechuceno syrovou chutí, která zde zcela chybí. Cihly Guoliao mají vysokou plno