GOLDCOCK Peated Single Malt

GOLDCOCK Peated Single Malt

První silně nakouřená GOLDCOCK whisky, která není charakteristicky ovocná. Ve vůni i chuti se prosazují květinové tóny, přirozeně se suchým uzeným dozvukem.
Původní česká whisky z českého ječmene, zrající v dubových sudech z českého dřeva. 
Jako už tradičně byla stočena v symbolické síle 49,2%, protože toto číslo odpovídá stupni rovnoběžky, která protíná sídlo společnosti RUDOLF JELÍNEK.  

koupit
Přidat hodnocení
GOLDCOCK Single Malt 10y

GOLDCOCK Single Malt 10y

Původní česká whisky z českého ječmene, zrající v dubových sudech z českého dřeva.  Whisky GOLDCOCK 10yo je první z řady GOLDCOCK destilovaná na moderních kotlích Arnold Holstein, kdy všechny ostatní části výroby zůstaly původní a v mnoha ohledech historické. GOLDCOCK Single Malt 10yo byl stočen v symbolické síle 49,2%, protože toto číslo odpovídá stupni rovnoběžky, která protíná sídlo společnosti RUDOLF JELÍNEK.   Whisky GOLDCOCK 10 years old je první GOLDCOCK dest

koupit
Akkeshi Single Malt Peated Kanro

Akkeshi Single Malt Peated Kanro

Akkeshi Single Malt Peated Kanro je vůbec první single malt plněný japonskou palírnou Akkeshi do standardních lahví o obsahu 700 ml. Předchozí edice, Akkeshi Single Malt Whiskey Lighthly Peated Sarorunkamuy, byla plněna jen do lahví formátu 200 ml. Palírna Akkeshi, přezdívaná „Malý Lagavulin“, byla založena v roce 2016. Nachází se na pobřeží Tichého oceánu a je obklopena bažinami, které poskytují přímý přístup k místní rašelině. Tato podobnost s prostředím ostrova Islay silně pozn

koupit
SWEET & PEATED - whisky degustační sada 5x 0,04l + 1x 0,02l

SWEET & PEATED - whisky degustační sada 5x 0,04l + 1x 0,02l

Degustační sada obsahuje: 1x 40ml Kilchoman SANAIG 46%1x 40ml Aberlour 14 YO DOUBLE CASK MATURED 40%1x 40ml The Arran Malt MACHRIE MOOR The Peated Lochranza Malt 46%1x 40ml Glenglassaugh PEDRO XIMENEZ SHERRY 46%1x 40ml Ardbeg WEE BEASTIE 5 YO 47,4% 1x 20 ml SPECIAL DRAM Dalmore Cigar Malt  44% Ke každému vzorku obdržíte informační kartičku s detailním popisem produktu.

koupit
Gold Well

Gold Well

Limitovaná edice 450 lahví. Spolupráce Mirka Motyčky z Gold Cocku a Tomáše Andrlíka ze  Svach’s Old Well dala vzniknout společné whisky Gold Well single cask, která v sobě kombinuje 60% Svach’s Old Well single malt whisky z roku 2017 a 40% Gold Cock single malt whisky z roku 1999. Old Well zastupuje dravost a ambice s peated whisky z roku 2017 a whisky Gold Cock z roku 1999 symbolizuje vyzrálost. Tyto whisky po smíchání spolu dozrávaly 4 měsíce v sudu, ve kterém předtím ležel

koupit
Grangestone single malt Whisky 40% 0,7l (tuba)

Grangestone single malt Whisky 40% 0,7l (tuba)

Grangestone single Malt Whisky 40% 0,7l (tuba) Single Malt Scotch Whisky byla vyrobena v jednom z nejlepších lihovarů ve Skotsku, v přírodním prostřední skotské vysočiny. 

koupit
Teeling Blackpitts Peated Single Malt 0,04l

Teeling Blackpitts Peated Single Malt 0,04l

První doložené prameny, které hovoří o výrobě irské whiskey rodinou Teelingů, sahají do roku 1782. Teeling whiskey byla a je vyráběna vždy jen v malých omezených várkách.

koupit
GOLDCOCK PEATED BATCH 2

GOLDCOCK PEATED BATCH 2

Řada PEATED – výrazně nakouřená s netradičním finishem/zráním oproti standardní řadě. První lahvování Black Stuff Peated Batch 1 bylo stáčeno v roce 2019. Zrálo v tradičních sudech a finishovalo v sudu po francouzském dubu.  Batch 2, který zrál ve dvou typech sherry sudů – Oloroso a Pedro Ximenez. Nakouření sladu probíhalo ve sladovně v Bruntále, jedná se o výrazné nakouření 30 ppm. U sudů se jednalo o první plnění, tzv. first fill. Vliv sudu na destilát je zde výrazný. Opět by se mělo

koupit
Teeling Blackpitts Peated Single Malt

Teeling Blackpitts Peated Single Malt

První doložené prameny, které hovoří o výrobě irské whiskey rodinou Teelingů, sahají do roku 1782. Teeling whiskey byla a je vyráběna vždy jen v malých omezených várkách.

koupit
Nikka Miyagikyo Single Malt

Nikka Miyagikyo Single Malt

Miyagikyo Single Malt je jemná, ovocná whisky, která se vyrábí z méně nakouřeného ječmene na kotlíkovém destilačním zařízení. Má nezaměnitelné aroma, které je výrazně ovlivněno sudy po sherry. Miyagikyo Single Malt je ukázkou typických znaků sladových whisky z palírny Mijagikjó, druhé destilerie společnosti Nikka, která byla vybudována roku 1969.

koupit
Teeling Single Malt Tuba

Teeling Single Malt Tuba

Single malt whisky, která obsahuje whisky ve věku až do 23 let. Tento single malt vzniká pečlivým mícháním whiskey zrající v pěti různých vinných sudech – po sherry, portském, Madeiře, Rulandském bílém a Cabernet Sauvignon. To je u výroby irské whiskey zcela unikátní proces. Je to bohatá a kořeněná whisky.

koupit
GOLDCOCK 12 y Single Grain

GOLDCOCK 12 y Single Grain

Tato obilná whisky je výsledkem snahy vyzkoušet v roce 2008 vedle sladových destilátů něco nového. Jde o destilát ze sladu s velkým podílem pšenice a jen menším podílem ječmene, a zrála v second fill sudech po sladové whisky GOLDCOCK. Díky absenci nakuřování je v chuti velmi jemná a sladší ve vůni.  

koupit
Nikka Coffey Malt

Nikka Coffey Malt

Nikka Coffey Malt se vyrábí v japonské destilerii Mijagikjó výlučně ze sladového ječmene. Jediný důvod, proč není řazená mezi single malt whisky, je destilační zařízení, na kterém vzniká – nejedná se totiž o pot still (jako v případě skotských single maltů), ale o kolonu, na které běžně vznikají obilné whisky. Proto je, tak trochu paradoxně, i Nikka Coffey Malt řazena mezi single grain whisky. Unikátní výrobní postup vede ke vzniku whisky s naprosto mimořádnou chutí a te

koupit
IAS Iconic Art Spirits Penderyn Single Malt 2016

IAS Iconic Art Spirits Penderyn Single Malt 2016

Jednosladová whisky zrající v sudech, v nichž před ní zrál bourbon a portské víno. Iconic Whisky Single Malt 2016 je oceněna několika prestižními cenami. Limitovaná edice 102 ks.

koupit
NIKKA YOICHI SINGLE MALT RUM WOOD FINISH

NIKKA YOICHI SINGLE MALT RUM WOOD FINISH

Yoichi je první palírnou společnosti Nikka. Leží na pobřeží japonského ostrova Hokkaidó. Whisky se zde vyrábí za použití tradičních metod, se kterými se v dnešní době již téměř nesetkáme. Pod destilační kotle se zde například stále ručně přikládá uhlím. Yoichi Single Malt Rum Wood Finish byla před plněním do lahví na dobu až 12 měsíců uložena do sudů po karibském rumu. Jedná se o jednu ze dvou limitovaných edicí single malt whisky Nikka z roku 2017 – lahvováno bylo, bez použití filtrace za studena, j

koupit
Nikka Yoichi Single Malt Paper Box

Nikka Yoichi Single Malt Paper Box

Single malt whisky se stále vyrábí v původní palírně Nikka v Yoichi. Tam se tradičně vyrábí metodou Masataka Taketsuru ze Skotska. Před stáčením whisky je skladována v dubových sudech.

koupit