PASTRY SMĚS NA MUFFINY 500g
PASTRY SMĚS NA MUFFINY
Směs na jemné a vláčně muffiny.
Ke směsi přidáte pouze vodu a rostlinný olej.
Muffiny mohou být konzervovány v nepropustných nádobách několik dní.
V případě zmražení i více než měsíc.
Je možné muffiny zmrazit před pečením, v tomto případě je přímo pečte a nerozmrazujte.
Množství 250g je naprosto dostačující na cca 12 muffinů.
Základní recept:
Směs-------------1.000 g
Voda---------------------450 g
Rostlinný olej ---------------300 g
Hněťte všechny suroviny ručním mixerem s lopatkami střední rychlostí po dobu 5 minut.
Vložte těsto do forem, naplňte do 2/3 a pečte při teplotě 180 – 200°C po dobu 25 minut.
Kakaové muffiny: Smíchejte 60 g kakaa se základním těstem.
Muffin s borůvkami/lesním ovocem/ černým rybízem: Smíchejte 150g vybraného ovoce, čerstvého nebo mraženého, se základním těstem.
Muffin s banánem: Smíchejte 200g nakrájených banánů na kostičky se základním těstem.
Muffin s jogurtem: Smíchejte 200g jogurtu se základním těstem.
Muffin s kandovaným ovocem: Smíchejte 200 g kandovaného ovoce nebo hrozinek se základním těstem.
Muffin s citronem/ pomerančem: Smíchejte 60/80g strouhané citronové nebo pomerančové kůry se základním těstem.
lt;/p>
- Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
- Zařazení: Pastry | Cukrářské a pekařské směsi
- Výrobce zboží: Pastry, s.r.o.
- Dostupnost tovaru: skladem
- Aktualizace: 14.3.2024
- Cena: 99.00 Kč
