PASTRY SMĚS NA PIŠKOT - BEZLEPKOVÁ 500g

PASTRY SMĚS NA PIŠKOT - BEZLEPKOVÁ (SVĚTLÁ)

Kompletní směs na pečení nadýchaného piškotového těsta. 


500g směsi vystačí na přibližně na dva korpusy o průměru 24 cm.


Použití:


Pláty
Rolády
Korpusy


Základní recept:


Směs --------------------------------1000 g
Vejce --------------------------------500 g
Rostlinný olej----------------------500 g
Metoda: Šlehejte mixérem po dobu 6 minut na střední rychlost. Poté vložte do předem vymazaných a vysypaných forem. Pečte při teplotě 180-190 C.
Rostlinný olej může být nahrazen máslem ve stejném množství. V tomto případě musíte směs mixovat pomaleji a delší dobu pro lepší výsledek.
Naopak, použití margarinu může vést k negativním výsledkům.

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Zařazení: Pastry | Cukrářské a pekařské směsi
• Výrobce zboží: Pastry, s.r.o.
• Dostupnost tovaru: skladem
• Aktualizace: 14.3.2024
• Cena: 136.00 Kč

1 Kg BEZLEPKOVÁ SMĚS SVĚTLÝ PIŠKOT MUFFIN MIX cupcake

BEZLEPKOVÁ SMĚS NA SVĚTLÝ  PIŠKOT  VELICE UNIVERZÁLNÍ MOŽNOSTI  PŘI PEČENÍ - TĚSTO JE VHODNÉ NA VÝROBU DORTOVÉHO KORPUSU, BÁBOVEK, MUFFIN... KORPUS JE VELMI VLÁČNÝ , PŘIROZENÁ A PŘÍJEMNÁ BARVA KORPUSU DLOUHOTRVAJÍCÍ ČERSTVOST     POSTUP : 500 G SMĚSI SMÍCHÁME S 175 G OLEJE , 75 G VODY A 3 VEJCI, SUROVINY VYMÍCHÁME DO HLADKA ( LZE PŘIDAT OŘECHY, OVOCE, ROZINKY, MANDLE, ČOKOLÁDOVÉ PECKY ...) HMOTU NALIJEME DO FORMY NEBO NA PLECH A DÁME UPÉCT HMOTNOST BALENÍ : 1 KG

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 129.00 Kč

PASTRY SMĚS NA PERNÍK 1kg

PASTRY SMĚS NA PERNÍK 1kg Směs určená pro přípravu litého perníku. Receptura: Smícháme 500g perníkové smesi, 200-230 ml vody a 5 lžic oleje. Pečeme při 200°C cca 30minut.

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 129.00 Kč

PASTRY BEZLEPKOVÁ SMĚS NA RED VELVET 1Kg

 PASTRY BEZLEPKOVÁ SMĚS NA RED VELVET Vysoce kvalitní směs pro přípravu bezlepkového Red Velvet. Směs na bázi rýžové mouky. Směs smícháte s máslem (či olejem) a vejci. Množství 250g je naprosto dostačující na formu o průměru 24cm a výšce 5 cm. Návod k přípravě: Předehřejte troubu na 160°C. Do misky nasypte 1 kg směsi, přidejte 350 g změklého m&a

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 309.00 Kč

Piškot světlý KOMPLET 1kg - Zeelandia spol. s r.o. , ČR

Kompletní směs na světlý piškot. Směs je se sušenými vejci pro přípravu šlehaných hmot, univerzálně použitelná pro pláty, korpusy i buflery - přidá se pouze voda!

• Obchod: Cukrářské potřeby a pomůcky - ESHOP-LILIE
• Cena: 128.00 Kč

PASTRY SMĚS NA ODPALOVANÉ TĚSTO (CHOUX) 250g

PASTRY SMĚS NA ODPALOVANÉ TĚSTO Sypká směs na přípravu odpalovaného těsta, ze kterého připravíte lahodné eclair, choux či věnečky. Snadná a rychlá příprava. Bez aromat a ztužených tuků. Vhodné i na přípravu Choux qu craquelin - stačí na nastříkáné tvary položit vymražené kolečko z drobenky (viz. recept na choux) a upéct. Základní recept: 500 g Pastry

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 99.00 Kč

PASTRY SMĚS NA ČERNÉ MUFFINY 500g

PASTRY SMĚS NA ČERNÉ MUFFINY Směs na jemné a vláčné tmavé muffiny. Ke směsi přidáte pouze vodu, vejce a rostlinný olej. Množství 250g je naprosto dostačující na cca 12 muffinů. Recept: Klasický muffin – základní těsto Směs-------------1000 g Voda---------------------300 g Rostlinný olej ---------------600 g Vejce............450g Hněťte všechny suroviny ručním mixerem

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 104.00 Kč

BEZLEPKOVÁ SMĚS RED VELVET 2,5 kg

Popis Směs pro snadnou přípravu oblíbeného, vláčného a nadýchaného Red Velvet korpusu, cupcakes, muffins. Bez lepku / bez palmového oleje / bez AZO. Postup 1000g směsi + 350g olej (máslo) + 500g vejce

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 750.00 Kč

Pastry hořká čokoláda EVO 72% bez přidaného cukru 500g

PASTRY ČOKOLÁDA EVO - HOŘKÁ ČOKOLÁDA BEZ PŘIDANÉHO CUKRU 72% (500g)  Unikátní čokoláda, vyrobena z celého kakaového plodu. Jemně nakyslá citrusová chuť s tóny manga, mandarinky či marakuji. Čokoláda je ve formě malých peciček. Obsah kakaových součástí: 72% Použití čokolády: Mousse Ganáže Náplně Pralinky

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 235.00 Kč

BEZLEPKOVÁ SMĚS SVĚTLÝ PIŠKOT 1 Kg

SMĚS PRO VÝROBU BEZLEPKOVÉHO PIŠKOTU VHODNÝ NA DORTOVÉ KORPUSY, ROLÁDY, BUBLANINY , OVOCNÉ KOLÁČE, BÁBOVKY - JE UNIVERZÁLNÍ VELMI LEHKÝ A JEMNÝ KORPUS PŘÍJEMNÁ CHUŤ DLOUHOTRVAJÍCÍ ČERSTVOST VELKÝ OBJEM PO VYŠLEHÁNÍ  SLOŽENÍ : KUKUŘIČNÝ ŠKOB, EMULGÁTOR, SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, KYPŘICÍ LÁTKA. DEXTROZA, SŮL, AROMA, BARVIVO VYROBENO V ČR   NÁVOD : 500 G SMĚSI, 400 G VAJEC ( JEDNO VEJCE 50 G ), 50 ML PITNÁ VODA , VŠE ŠLEHAT PŘI VĚTŠÍ RYCHLOSTI CCA 7 MINUT , TEPLOTA PEČENÍ 190 -200 STUPŇŮ, DOMA PEČEN

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 199.00 Kč

Pastry bílá čokoláda 25% 500g v malých peckách

PASTRY ČOKOLÁDA BÍLÁ 25% (500g) Bílá čokoláda v malých peckách. Obsah kakaových součástí minimálně: 25% Obsah kakaového másla: 33,1% min. Vzhled: malé bílé pecky Chuť: mléčná Použití:lt;/span> Čokoláda je vhodná k plnění do forem

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 219.00 Kč

Pastry ISOMALT 500g - dekorační cukr (E953)

PASTRY ISOMALT Cukr vhodný na tvorbu dekorací. Použití: Na pánvi isomalt rozehřejte při 150°C, hmota se začne vařit. Opatrně nalijte do požadovaných tvarů, či forem. Po rozpuštění je možné ho obarvit barvami rozpustnými ve vodě.  

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 265.00 Kč

Pastry Dextróza v prášku 500g - přírodní sladidlo

PASTRY DEXTRÓZA Dextróza v prášku. Výrobek je vhodný pro použití při zmrzlinové výrobě. Zlepšuje trvanlivost a konzistenci připravované zmrzliny.     

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 135.00 Kč

Pastry mléčná čokoláda 30% 500g - čoko pecky

PASTRY ČOKOLÁDA MLÉČNÁ 30% (500g) Mléčná čokoláda v malých peckách. Střední tekutost. Obsah kakaových součástí minimálně: 30% Obsah kakaového másla: 30-32% Vzhled: malé hnědé pecky Chuť: mléčná Použití čokolády: Mousse Ganáže Tabulky Dekorace Odlévání figurek

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 189.00 Kč

Pastry mléčná čokoláda ALONGA 41% 500g - belgická čokoláda v peckách

PASTRY ČOKOLÁDA MLÉČNÁ - ALUNGA (41%) 500g Čokoláda s kvalitní kakaovou a přitom sladce mléčnou chutí. Použitý způsob Q fermentace - pro čistou a výraznou chuť kakaa. Čokoláda je ve formě malých peciček. Obsah kakaových součástí: 41 % Obsah kakaového másla: 35 % Obsah mléka: 24 %  

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 369.00 Kč

Pastry hořká čokoláda 51,5% 500g - čoko pecky

PASTRY ČOKOLÁDA HOŘKÁ 51,5% (500g) Hořká čokoláda v malých peckách. Střední tekutost. Obsah kakaových součástí minimálně: 51,5% Obsah kakaového másla: 32-34% Vzhled: malé tmavě hnědé pecky Chuť: hořká Použití čokolády: Mousse Ganáže Tabulky Dekorace Polevání Odlévání figurek

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 175.00 Kč