Blanc de Blancs - 100% Chardonnay.
Zlatavá barva se zelenkavými odlesky.
Aroma jemné s ovocnými tóny, chuť výrazná florální, dlouhá hladká dochuť.
3 roky zrání na jemných kalech v jeskyních pod vinařstvím.
Ideální párování - aperitiv, sushi, mořské plody ...
Láhev bez dárkové krabičky.
Champagne Duménil Blanc de Blancs, Premier Cru, Brut, 0,75l Ve vůni naleznete citrusové ovoce jako jsou grapefruit, citron, mandarinka, ale i bílé květy jasmínu.
Domaine Vincent Šampaňské Blanc de Blancs Brut Reserve AOC Champagne 100% Chardonnay
Drappier Blanc de Blancs Brut 12%vol 0,75l Balení: lahev 0,75l
Champagne elegantní a plné, vyzrálé a minerální. Víno florálními tóny typickými pro Cote de Blancs Grand Cru parcel Avize, Oger a Cramant 100 % Chardonnay, Ve vůni citrusovo - florální minerální tóny, máslové koláče. Částečná - 50% malolaktická fermentace u Chardonnay. Champagne čisté a přímé zpracované na nerezu a zráním v láhvi. Subtilní perlení a dlouhá dochuť. Víno vyzrávalo minimálně 4 roky na kalech. Doságe: 5 g
Pierre Dumas Blanc de Blancs Crémant de Bourgogne AOC, Francie Chardonnay
Champagne zpracované přímo vinohradníkem (Récoltatnt Manipulant). Jemné a vyvážené. Aroma piškotů, máslové briošky a bílého ovoce.. 100% Chardonnay. Subtilní perlení a dlouhá dochuť. Víno vyzrávalo minimálně 48 měsíců na kalech. Přidaný dosážní likér: 5 g Výjimečné víno pro jakýkoli okamžik. Doporučené párování: -Ústřice- Vepřové líčko se zeleninovou omáčkou- Hovězí na olivovém oleji - Plněný úhoř alla clusanese- Síh (lososovitá ryba) s polentou - Těstoviny s olivovým olejem a říční rybou- Kuskus se
Grand Cru champagne vyrobené ze 100 % odrůdy Pinot Noir. Celá osobnost Pinot Noir se projevuje ještě intenzivněji s dozáží Extra-Brut. Delší zrání ve sklepích zjemní živý výraz síly a aroma cuvée. Extra-Brut odpovídá množství cukru méně než 6 g/l.
Super udělané ovocně minerální Champagne z malého vinařství, jedná se prakticky o Blanc de Noir i když je tam 10% Chardonnay a nemůže to být na etiketě, navíc je z Premier cru vinic tzn. vybrané lepší vinice, což je patrné i v chuti a charakteru vína, za mě hodnotí jako velmi příjemný objev.
De Chanceny Vouvray Brut Millésimé 2017 Údolí Loiry (Loire Valley), Vouvray AOC 100% Chenin Blanc Bronzová medaile Concours des Grands Vins de France
De Chanceny Crémant de Loire Brut Údolí Loiry (Loire Valley), Crémant de Loire AOC Chenin blanc - Chardonnay - Cabernet franc 1* Guide Hachette
ZLATÁ MEDAILE - CONCOURS MONDIAL BRUXELLES 2022 Brut nature, 12,5 % Alc. Ročník 2019 Oblast Morava, podoblast Mikulovská 100% Chardonnay Zbytkový cukr: 0.6 Kyselina: 7.3
Vyrobeno z 50% hroznů Chardonnay, 25% Pinot Noir a 25% Pinot Meunier, zrající v jeskyních pod vinařstvím po dobu 3 let - to je lehké šampaňské od malého výrobce, které shrnuje všechny opojné parfémy použitých hroznů. Čirá a krystalická, zlatá s měděnými záblesky , vyznačuje se jemným temperamentním perlage a harmonickou komplexní kyticí - odhaluje vůně fialek a lesního ovoce. Dobře strukturované, se správnou rovnováhou, s ovocnou chutí, s dotykem nugátu, briošky a sušenek. Víno je plné a na patře za
CHAMPAGNE VINCENT BRUT MILLÉSIMÉ 2014 0,75L Domaine Vincent Ročníkové šampaňské Champagne Brut Millésimé 2013 AOC 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay Ročníkové šampaňské, min. 4 roky na láhvi.
Francouzské šumivé bílé suché víno z oblasti Champagne. Blanc de Noirs Udržitelné vinařství se nachází v malebné vesničce Côte des Bar v jižní části Champagne. Půda a podloží Domaine Germain Pidansat jsou v různém poměru složeny z kimmeridgského vápence, kimmeridgského jílu a opuky. Tradiční a výrazné víno se svěží chutí, poskytuje živost v ústech díky obsahu přírodních bublin.
Champagne zpracované přímo vinohradníkem (Récoltatnt Manipulant). Víno citrusové s florálními tóny typickými pro Cote de Blancs. 50 % Chardonnay, 25 % Pinot Noir, 25 % Pinot Menieur. Ve vůni citrusovo - piškotové s jemně pečenou brioškou. Částečná malolaktická fermentace u Chardonnay a 100% u Pinot Subtilní perlení a dlouhá dochuť. Víno vyzrávalo minimálně 24 měsíců na kalech. Doságe: 5 g