Baron, Pedro Ximenez Micaela, 0,75 l

Baron, Pedro Ximenez Micaela, 0,75 l

Pedro Ximénez, známý také jako „PX“, je nejoblíbenějším sladkým reprezentantem sherry. Díky bohaté a sladké chuti zakončené příjemnou kyselinkou, vůní sušeného ovoce, karamelu a koření podpořené andaluským sluncem a tradičními vinařskými technikami, představuje skutečně jedinečný zážitek.  
Přidejte do své sbírky lahev Pedra Ximéneze a nechte se zavést na cestu plnou chuťových objevů jižního Španělska.
Obsah cukru: >210 g/l.
Vůně: Sušené ovoce – především rozinky, datle a fíky, med a ovocný kompot zvýrazněný pečenými tóny kávy a čokolády.
Chuť: Sametová a krémová, s kyselinkou vyvažující extrémní sladkost a hřejivost alkoholu. Dlouhý, lahodný závěr.
Doporučujeme párovat s: Sýry s modrou plísní, krémové dezerty, zmrzlina, hořká čokoláda, panna cotta.

koupit
Baron, Pedro Ximénez Xixarito, 0,75 l

Baron, Pedro Ximénez Xixarito, 0,75 l

Luxusní, vyzrálá varianta nejoblíbenějšího sladkého sherry, nabízející chuťový profil tak bohatý a složitý, jako je jeho historie. Pedro Ximénez Xixarito je 15 let zrající sherry odrážející to nejlepší z Andalusie – hrozny rostoucí na sluncem prozářených vinicích a tradiční vinářské umění. Toto období dlouhé období zrání, dodává vínu Pedro Ximenez nezaměnitelnou hloubku a plnost chutí, ve které se mísí sušené ovoce, káva a  hořká čokoláda. Pedro Ximénez, to je cesta plná chutí i vůní jižního Španělsk

koupit
Dictador Pedro Ximenez Spinola 1976

Dictador Pedro Ximenez Spinola 1976

Dictador 2 Masters Ximénez-Spínola - 45letý rum Dictador z ročníku 1976 dokončený v sudech po whisky byl odeslán do Jerez de la Frontera na horkém jihu Španělska. Tam rum zrál 9 měsíců v 50letých francouzských dubových sudech Pedro Ximenez.

koupit
Baron, Cream Micaela, 0,75 l

Baron, Cream Micaela, 0,75 l

Středně sladké sherry jantarové barvy z odrůd Palomino a Pedro Ximénez. Má příjemně hutnou strukturu, voní po karamelu a sladkých mandlích. Na jazyku je hřejivě sladké a plné ořechovorozinkových tónů.  Podávejte v každém ročním období – v zimě jen tak, v létě s kostkou ledu, případně plátkem pomeranče.. Výtečně se doplňuje také s dezerty, které pozdvihne na úplně novou úroveň. Obsah cukru: 115–140 g/l Vůně: Intenzivní aroma karamelu a sladkých mandlí. Chuť: Příjemně sladká chuť rozinek a bonbonů s oř

koupit
Jelení paštika s vínem Pedro Ximenez, 110 g

Jelení paštika s vínem Pedro Ximenez, 110 g

Co takhle ochutnat něco speciálního? Toto jelení paté je vynikající kombinací čerstvého jeleního masa, jater a sladkého vína Pedro Ximenez. Krémová paštika, se kterou zabodujete na pikniku, rodinné hostině i při romantické večeři ve dvou.

koupit
Can Bech K Foie Gras - Omáčka ze sladkého vína Pedro Ximénez - ve skle 135g

Can Bech K Foie Gras - Omáčka ze sladkého vína Pedro Ximénez - ve skle 135g

Se známým vínem Pedro Ximénez, velmi charakteristickým pro jeho skvělou vůni a chuť, děláme tuto omáčku v želírovaném formátu a získáváme velmi jemnou a elegantní strukturu. Doporučujeme podávat s poněkud tučnějšími produkty jako třeba kachní foie gras.

koupit
Svach’s Old Well Whisky stařeno v sudu po sherry Pedro Ximenez 46,3% alc. Objem: 0,05

Svach’s Old Well Whisky stařeno v sudu po sherry Pedro Ximenez 46,3% alc. Objem: 0,05

Svach’s Old Well Whisky byla destilována ze sladového ječmene a stařena v sudech po americkém bourbonu a následně po Sherry Pedro Ximénez 46,3% alc. (varianta 500ml je 2nd release) Aroma: výrazně dubové, ovocité, hřebíčekChuť: sušené švestky, lesní jahodyvýraznější a hlubší než u 42,4% alc.Závěr: větrový, hladký, středně dlouhý Whisky prodáváme ve vyšší lihovitosti, doporučujeme rozkápnout kapkou vody pro zvýraznění chuti a aroma. 

koupit
Svach’s Old Well Whisky stařeno v sudu po sherry Pedro Ximenez 46,3% alc. Objem: 0,5

Svach’s Old Well Whisky stařeno v sudu po sherry Pedro Ximenez 46,3% alc. Objem: 0,5

Svach’s Old Well Whisky byla destilována ze sladového ječmene a stařena v sudech po americkém bourbonu a následně po Sherry Pedro Ximénez 46,3% alc. (varianta 500ml je 2nd release) Aroma: výrazně dubové, ovocité, hřebíčekChuť: sušené švestky, lesní jahodyvýraznější a hlubší než u 42,4% alc.Závěr: větrový, hladký, středně dlouhý Whisky prodáváme ve vyšší lihovitosti, doporučujeme rozkápnout kapkou vody pro zvýraznění chuti a aroma. 

koupit
Navy Island PX Sherry Cask Finish Cask Strength

Navy Island PX Sherry Cask Finish Cask Strength

Navy Island Pedro Ximénez Sherry Cask Finish byl lahvován exkluzivně pro Českou republiku. Lahvován byl v roce 2022 jen v limitovaném množství. Tato edice se skládá z vybraných jamajských rumů, včetně těch nejlepších stařených kotlíkových rumů, které byly uloženy minimálně na 6 měsíců k závěrečnému zrání do sudů po sherry Pedro Ximénez. Výsledný rum má typicky výrazný jamajský charakter, doplněný o jemné tóny sušeného ovoce a sladkého džemu, a přetrvávající kořeněný

koupit
Cedro Sherry DO Cream - Bodegas Williams & Humbert 0,75l - sladké

Cedro Sherry DO Cream - Bodegas Williams & Humbert 0,75l - sladké

Lahodné Sherry Oloroso - toto sherry se vyrábí pod označením Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry. Zrálo 36 měsíců v dubovém sudu a bylo vyrobeno tradiční metodou Solera a Criadera. Směs odrůd Oloroso a Pedro Ximénez je intenzivně sladká. Krémová chuť s tóny rozinek a sametovou sladkostí odrůdy Pedro Ximénez. Vynikající ke kávě, s čokoládou nebo jinými sladkými dezerty. Je to sladké sherry s chutí lisovaných rozinek.  Skladem 2 kusy.  

koupit
Baron, Amontillado Micaela, 0,75 l

Baron, Amontillado Micaela, 0,75 l

Víte, jaký byl oblíbený nápoj E. A. Poa? Amontillado – sherry dvou světů neboli jedinečné, půvabné a komplexní víno kombinující dva odlišné způsoby výroby sherry. Víno, jehož barvy a chutě se mění jako listy na podzim – od svěžího a jasně zářivého až po hluboké a teplé tóny. Obsah cukru:

koupit
Baron, Cream Xixarito, 0,75 l

Baron, Cream Xixarito, 0,75 l

Temně jantarová barva, intenzivní paleta vůní a ohromující chuť, která přetrvává ještě dlouho po dopití. Cream Xixarito je 10 let zrající sladké sherry z odrůd Palomino a Pedro Ximénez s příjemně krémovou strukturou. Cream podávejte v každém ročním období – v zimě jen tak, v létě s kostkou ledu, případně i s plátkem pomeranče. Výtečně se doplňuje také s dezerty nebo paštikami. Obsah cukru: 115–140 g/l Vůně: Intenzivní, hluboká a svůdná, s ohromující komplexností pražených tónů, náznaky cukroví, pomerančov

koupit
SAMAI PX Rum Liqueur 38% 50ml

SAMAI PX Rum Liqueur 38% 50ml

Dezertní rum zrající v sudech od španělského vína Pedro Ximenez s tóny švestek, fíků, čokolády a kávy. Skvělý jako digestiv či na vychutnávání, třeba s kvalitním kubánským doutníkem.

koupit
SAMAI PX Rum Liqueur - prémiový destilát z Kambodži 38% 0,7L

SAMAI PX Rum Liqueur - prémiový destilát z Kambodži 38% 0,7L

Dezertní rum zrající v sudech od španělského vína Pedro Ximenez s tóny švestek, fíků, čokolády a kávy. Skvělý jako digestiv či na vychutnávání, třeba s kvalitním kubánským doutníkem.

koupit
Baron, Palo Cortado Micaela, 0,75 l

Baron, Palo Cortado Micaela, 0,75 l

Nejtajemnější a výrobně nejnáročnější druh sherry, jehož původ není dodnes zcela jasný. Palo Cortado z odrůdy Palomino, zrající 25 let v sudu, kombinuje rafinovanou eleganci Amontillada a plnost Olorosa. Voní i chutná po karamelu, turrónu a ořechách. Obsah cukru: <3,0 g/l. Vůně: Karamel, pražené lískové oříšky, turrón, med, pomerančová kůra, dub. Chuť: Robustní, hladká s dlouhým suchým závěrem. Tóny připomínající pražené lískové ořechy a kešu, lehce připálený ořechový koláč, sušené ovoce a tabákové lis

koupit
Baron, Fino Micaela, 0,75 l

Baron, Fino Micaela, 0,75 l

Klenot Andalusie, jemné suché sherry z odrůdy Palomino vonící po ořechách a s typickou slaností na patře. Zlatavá barva s měděnými odlesky odráží 5 let zrání v dubových sudech a přírodní fermentaci.  Suché sherry je ideálním doprovodem k letně laděnému menu nebo k slaným chuťovkám.  Obsah cukru: < 2 g/l Vůně: Ostrá vůně s tóny fermentace, lískových oříšků, mandlí a octa. Chuť: Suchá, intenzivní, vyvážená – s příjemnou kyselinkou a elegantní hořkostí. Tóny sušeného ovoce zakončené charakterist

koupit