Navy Island Pedro Ximénez Sherry Cask Finish byl lahvován exkluzivně pro Českou republiku. Lahvován byl v roce 2022 jen v limitovaném množství.
Tato edice se skládá z vybraných jamajských rumů, včetně těch nejlepších stařených kotlíkových rumů, které byly uloženy minimálně na 6 měsíců k závěrečnému zrání do sudů po sherry Pedro Ximénez. Výsledný rum má typicky výrazný jamajský charakter, doplněný o jemné tóny sušeného ovoce a sladkého džemu, a přetrvávající kořeněný závěr.
Tematický balíček obsahuje: 1x 40 ml Don Papa Sherry Casks 45% 1x 40 ml Dictador 23 YO EPISODIO I SHERRY CASK 1998 45% 1x 50 ml SAMAI Oloroso Sherry Single Barrel 62,9%
Don Papa Sherry Cask Finish je rum na bázi melasy, který po výrobě na destilační koloně zraje 4 roky v dubových sudech po bourbonu. Následně je na 18 měsíců uložen do sudů, ve kterých dříve odpočívaly čtyři druhy sherry – Fino, Pedro Ximénez, Cream a Palo Cortado. Rumy z těchto sudů jsou nakonec pečlivě blendovány – rodí se tak jedinečná limitovaná edice nefiltrovaného rumu
Ahoy, milovníci whisky! Dnes vám představujeme skvost z naší kolekce – Glen Moray Sherry Cask. Tento jedinečný single malt whisky vychází z srdce skotského Speyside a je skvělým příkladem toho, co tato oblast nabízí. Glen Moray Sherry Cask je zraje v sudech po sherry, což jí dodává bohatou, hlubokou a plnou chuť s nádechem ořechů, čokolády a jemnými tóny sušeného ovoce. Je to poctivá, 40% whisky, která vás hned po prvním loku zavede do světa skotských tradic a řemesel.
Navy Island je malý tropický ostrov poblíž Port Antonio na Jamajce. Jeho název vznikl v 18. století, kdy byl ostrov využíván Britským královským námořnictvem. Ostrov byl ve 20. století vládou uzavřen a dodnes tak zůstává jedním z nejkrásnějších ostrovů v Karibiku. Právě bohatá a živá historie ostrova Navy Island byla inspirací pro tento jamajský rum. Navy Island Port Cask Finish je blendem vybraných jamajských rumů, včetně těch nejlepších jamajských rumů vyrobených kotlíkovou
Navy Island je malý tropický ostrov poblíž Port Antonio na Jamajce. Jeho název vznikl v 18. století, kdy byl ostrov využíván Britským královským námořnictvem. Ostrov byl ve 20. století vládou uzavřen a dodnes tak zůstává jedním z nejkrásnějších ostrovů v Karibiku. Právě bohatá a živá historie ostrova Navy Island byla inspirací pro tento jamajský rum.
Tematický balíček obsahuje: 1 x 40ml A.H. Riise XO Port Cask 45% 1x 40ml Abuelo XV TAWNY Port 15 YO 40% 1x 40ml Depaz Port Cask Finish 46%
Degustační sada obsahuje: 1x 40ml Plantation BLACK CASK 2022 40%1x 40ml Appleton Estate 12 YO 43%1x 40ml Gold of Mauritius 40%1x 40ml Don Papa MASSKARA 40% 1x 40ml English Harbour Sherry Cask Finish 46% Ke každému vzorku obdržíte informační kartičku s detailním popisem produktu 1x 20 ml SPECIAL DRAM - Diplomático POT STILL #3 47%
Tématický balíček obsahuje: 1x 40 ml Worthy Park Madeira Cask 2010 1x 40 ml Worthy Park Port Cask 2010 1x 40 ml Worthy Park Single Estate Reserve WPL Port Cask Finish Warehouse #1
Tematický balíček obsahuje: 1x 40ml Nc’nean ORGANIC batch 07 46% 1x 40ml Waterford GAIA 1.1 50% 1x 40ml The GlenAllachie Sherry & Rioja CUVÉE CASK FINISH Vintage 2009 56,1%
V roce 2021 vytvořila Zacapa novou láhev – Zacapa la Doma. Jedná se o blend 6 – 24. letých rumů, který zrál systémem solera v sudech z amerického bílého dubu po whisky. Jedná se o první ze série 4 dílné kolekce “Heavenly cask collection“, kdy každý rum ze série dozrává v jiném sudu. Sběratelská kolekce.
Single Cask Plantation Australia 2009 vznikl z rumu destilovaného v roce 2009 v palírně Beenleigh Artisan Distillers. Vyroben byl z melasy v kotlíkovém destilačním zařízení a zrál nejdříve 11 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 1 rok kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě 4 měsíce dozrával v sudu po sherry Palo Cortado.
Dva odlišné duby vytvářejí dokonalou harmonii v jedné výjimečné single malt whisky. Double Cask whisky zrají ve dvou typech dubu, ve speciálně vybraných ručně vyrobených sudech ochucených suchým sherry Oloroso. Americký dub dodává jemné aroma vanilky, citrusů a karamelky. Evropský dub dodává nezaměnitelné jemné koření The Macallan. Jakmile po 15 letech dozrávají, tyto dvě výjimečné whisky se spojí, aby vytvořily výrazný single malt se sladší, teplejší chutí a charakterem.
Tematický balíček obsahuje: 1x 40ml Silver Seal DEMERARA 14 YO Port Mourant 46% 1x 40ml S.B.S. Jamaica 1994 26 YO New Yarmouth 57% 1x 40ml Hunter Laing Kill Devil GUYANA 16 YO Single Cask 1999 51,9%
Limitovaná edice, u které není známo, kolik lahví šlo do světa. Zacapa El Alma Heavenly Cask Collection je blendem rumů starých 6 až 24 let, které zrály ve vypálených dubových sudech po americké whiskey. Patří do nebeské kolekce a její druhou částí. Slovní spojení „el alma“ pochází ze španělštiny a znamená „duše“. Dubové sudy po bourbonu jsou totiž duší nejednoho rumu, a proto na ně název edice Zacapa El Alma Heavenly Cask Collection hrdě odkazuje.
Tematický balíček obsahuje: 1x 40ml Clément 2016 SINGLE CASK 100% Canne Bleue 41,6% 1x 40ml Clément SINGLE CASK Moka Intense 41,7% 1x 40ml Clément Chauffe Extrême Single Batch 46,9%