Aroma v pastě - Joypaste jahoda 100g

(65,-Kč/100g)
Pastovité, jahodové aroma o obsahu 100g v kelímku se zámkem.
Doporučené dávkování: 60-80g pasty /kg celkové hmotnosti
Složení: cukr, voda, glukózo-fruktózový sirup, jahody, regulátor kyselosti E330, barviva: černý mrkvový výtažek, E150a, E160a, aroma, zahušťovadlo E440.
Určeno k ochucení všech druhů cukrářských hmot. (zmrzliny, mousse, krémů a ostatních dezertů)

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Zařazení: SUROVINY|PASTY A AROMA
• Dostupnost tovaru: skladem
• Aktualizace: 3.3.2024
• Cena: 65.00 Kč

Aroma v pastě - Joypaste limetka 100g

(70,-Kč/100g) Pastovité, limetkové aroma o obsahu 100g v kelímku se zámkem. Doporučené dávkování: 60-80g pasty /kg celkové hmotnosti Složení: cukr, voda, glukózo-fruktózový sirup, regulátor kyselosti: kyselina citronová E330, kyselina askorbová E300, rehydratovaná citronová šťáva, aroma, zahušťovadlo: pektin (E440), maltodextrin, barviva: E160a, E141, E100. Určeno k ochucení všech druhů cukrářských hmot. (zmrzliny, mousse, krémů a ostatních dezertů)

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 70.00 Kč

Aroma v pastě - Joypaste mango 100g

(75,-Kč/100g) Pastovité, mango aroma o obsahu 100g v kelímku se zámkem. Určeno k ochucení všech druhů cukrářských hmot. (zmrzliny, mousse, krémů a ostatních dezertů) Složení: mango, glukózo-fruktózový sirup, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citronová a kyselina jablečná, voda, aroma, barvivo beta karoten, zahušťovadlo pektin E440. Doporučené dávkování: 60 - 80 g pasty /kg celkové hmotnosti Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 941 kJ/222 kcal, tuky 0,1 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 54,6 g (z toho

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 75.00 Kč

Aroma v pastě - vanilkový lusk 100g

(85,-Kč/100g) Aroma rozpuštěné v glukózovém sirupu s přídavkem barviva odpovídající příchuti. Přidává se do těst k pečení a za studena ho lze využít k aromatizaci a lehkému zabarvení: všech druhů krémů, pěn, ganáží, šlehačky, atd. Dále nezastupitelné použití při výrobě zmrzliny. 4-5g na 1 kg hmoty, skladovat v suchu a chladu, 15°-20°C

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 85.00 Kč

JAHODA ochucovací pasta Joypaste - IRCA S.P.A., Itálie

Jahodová pasta k ochucování krémů, tvarohových dortů, šlehaček, zmrzlin, mousse a jiných dezertů  

• Obchod: Cukrářské potřeby a pomůcky - ESHOP-LILIE
• Cena: 120.00 Kč

Práškové aroma Fractal - Jahoda 30g

(58,33 Kč/10g) Dejte svým oblíbeným pokrmům novou chuť a vůni! Toto aroma je bezbarvý prášek s intenzivní vůní a chutí. Rozpustné ve vodě, oleji a alkoholu. Složení: aroma Dávkování: 5 g/kg

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 175.00 Kč

Ochucovací pasta jahoda

Ochucovací pasta jahoda o obsahu 240g 50-70g pasty na 1 litr šlehačky nebo krému. Pastovitá koncentrovaná směs k ochucení náplní, krémů či cukrářských hmot, vyráběná na přírodní bázi, velká druhová variabilita (jahoda, pistacie, čokoláda, karamel, araba mocca).

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 155.00 Kč

Ochucovací pasta pistácie

(58,33 Kč/100g) Ochucovací pasta pistácie o obsahu 240g 50-70g pasty na 1 litr šlehačky nebo krému. Pastovitá polotekutá koncentrovaná směs k ochucení náplní, krémů či cukrářských hmot, vyráběná na přírodní bázi, velká druhová variabilita (jahoda, pistacie, čokoláda, karamel, araba mocca). Složení: cukr, voda, glukozový sirup, pistáciové oříšky, líh, modifikovaný škrob E1412, aroma, nosič E1520, stabilizátory E415, E412, E420 (0,1%), emulgátor E472c, zahušťovadlo E413, barva E141, E100.

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 140.00 Kč

Pasta banánová 100g

(60,-Kč/100g) Ochucovací pasta vyrobená z nejkvalitnějších přísad určená k výrobě a ochucování šlehačky, krémů, pralinek, dezertů, pěn (mouse) a semifred. Vhodná k zmražování. Složení: cukr. glukózový sirup , banány ( 20%), maltodextrin, , voda, rostlinná vláknina, aroma, zahušťovadlo : E 406,                   regulátory kyselosti (E330,E334), barvivo (E100).Nepochází z geneticky modifikovaných surovin. Neobsahuje alergeny. Určení: Polotovar pro cukrářskou výrobu, určeno k profesionálnímu použití.

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 60.00 Kč

Mátové aroma 100g

Mátové aroma (je hustější a dalo by se použít také jako ochucovací pasta) ideální do krémů, zmrzlin, těst, čokoládové ganache a jiných cukrářských výrobků  

• Obchod: Cukrářské potřeby a pomůcky - ESHOP-LILIE
• Cena: 115.00 Kč

Pasta meruňková s kousky 100g

(60,-Kč/100g) Ochucovací pasta vyrobená z nejkvalitnějších přísad určená k výrobě a ochucování šlehačky, krémů, pralinek, dezertů, pěn (mouse) a semifred. Vhodná k zmražování. Složení: cukr, glukos.sirup, meruňky (25%), maltodextrin, rostlinná vláknina, regulátor kyselosti (kyselina citronová, kyselina jablečná) zahušťovadlo (pektin), aroma, barviva (beta-karoten, kurkumin, annatto)Nepochází z geneticky modifikovaných surovin. Neobsahuje alergeny. Použití: Přidáme 30-50gr pasty do 1 litru našlehané

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 60.00 Kč

Marshmallow mini 100g

(36,-Kč/100g) Množství:100g Mini Marshmallow vhodné pro nazdobení široké škály výrobků. 4 barvy. - růžové, bílé, žluté a oranžové.  Rozměr: 1.5cm, průměr: 0.5cm Složení: glukózo-fruktózový sirup (pšenice), cukr,  pitná voda, zahušťovadlo: želatina, kukuřičný škrob, dextróza (pšenice), barviva: kyselina karmínová (E120), kurkumín (E100), přírodní vanilkové aroma. Výživové hodnoty ve 100g výrobku - energie 1396 kJ/329kcal tuky 0,5g (z toho nasycené 0,1g), sacharidy 79g(z toho cukry 69g), bílkoviny 3,2g,

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 36.00 Kč

Pasta citronová 100g

(70,-Kč/100g) Ochucovací pasta vyrobená z nejkvalitnějších přísad určená k výrobě a ochucování šlehačky, krémů, pralinek, dezertů, pěn (mouse) a semifred. Vhodná k zmražování. Složení: cukr. glukózový sirup, voda,  citronová šťáva (6,4%), přírodní citronové aroma a další, zahušťovadlo : agar-agar (E 406) .Nepochází z geneticky modifikovaných surovin. Neobsahuje alergeny. Určení: Polotovar pro cukrářskou výrobu, určeno k profesionálnímu použití. Použití: Přidáme 30-50gr pasty do 1 litru našlehané šlehačky

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 70.00 Kč

Pasta kokosová 100g

(60,- Kč/100g) Ochucovací pasta vyrobená z nejkvalitnějších přísad určená k výrobě a ochucování šlehačky, krémů, pralinek, dezertů, pěn (mousse) a semifred. Vhodná k zamražování. Složení: cukr, glukosový sirup, kokos (16%), voda, aroma, zahušťovadlo agar-agar (E406). Není geneticky modifikováno. Neobsahuje alergeny. Určení: Polotovar pro cukrářskou výrobu, určeno k dalšímu použití. Použití: Přidáme 30-50gr pasty do 1 litru našlehané šlehačky nebo cukrářského krému. Vmícháváme opatrně a pomalu, abychom

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 60.00 Kč

Ochucovací pasta karamel

(47,92 Kč/100g) Ochucovací pasta karamel o obsahu 240g 50-70g pasty na 1 litr šlehačky nebo krému. Pastovitá koncentrovaná směs k ochucení náplní, krémů či cukrářských hmot, vyráběná na přírodní bázi, velká druhová variabilita (jahoda, pistacie, čokoláda, karamel, araba mocca). Složení: glukozový sirup, cukr, karamelový sirup, voda, barva E150c, maltodextrin, mléko plnotučné sušené, zvýrazňovač karamelové chuti E636, káva.

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 115.00 Kč

Cukrové kuličky duhové metal. 100g

(65,- Kč/100g) Balení: 100g v sáčku Cukrové kuličky potahované duhovými metalickými barvami se používají v cukrářské výrobě na zdobení dortů, zákusků a dezertů. Velikost kuliček cca 3 - 4mm. Složení: cukr, rýžový a kukuřičný škrob, glukózový sirup, aroma vanilin, barviva: E100, E122, E131, E174. Barvivo E122 může negativně ovlivňovat aktivitu a pozornost dětí  

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 65.00 Kč