Tradiční kvasinková živná sůl.Použití: obsah sáčku 10g se rozpustí ve 100ml vody (20oC), poté smíchejte s kvasinkami a vložte do fermentoru.Dávkování: 10g/50l
Složení: fosfát diamonný
Úplná specifikace T 3 Turbo kvasinky 15% - 17% pro cukrovou fermentaci Kvasinky T 3 jsou teplotně odolné kvasinky, vhodné pro fermentaci na cukrové bázi, stejně jako pro ovocné kvasy.
Speciální směs vitamínů, aminokyselin a stopových prvků pro fermentaci. Použití: před aplikací kvasnic vložte výživu do fermentoru a 2-3min. míchejte, potom vložte kvasnice.Dávkování: 25g/15-20l kvasu Složení: vitamíny, aminokyseliny stopové prvky
MAURIFERM PLUS Extra živná sůl pro kvasinky MAURIFERM PLUS je unikátní fermentační pomocník obsahující neaktivní suché kvasinky, thiamin a di-amonium fosfát. Byl vyvinut ve výzkumném centru AB MAURI. Je doporučený pro zlepšení fermentace a omezení rizika zpomalení fermentace. Výrobky použité v tomto fermentačním prostředku jsou schválené OIV. MAURIFERM PLUS zlepšuje fermentaci odstraněním toxických mastných kyselin. Neaktivované buněčné stěny kvasinek absorbují toxické, středně dlouhé řetězce
MAURIFERM PLUS Extra živná sůl pro kvasinky MAURIFERM PLUS je unikátní fermentační pomocník obsahující neaktivní suché kvasinky, thiamin a di-amonium fosfát. Byl vyvinut ve výzkumném centru AB MAURI. Je doporučený pro zlepšení fermentace a omezení rizika zpomalení fermentace. Výrobky použité v tomto fermentačním prostředku jsou schválené OIV. MAURIFERM PLUS zlepšuje fermentaci odstraněním toxických mastných kyselin. Neaktivované buněčné stěny kvasinek absorbují toxické, středně dlouhé řetězce
MAURIFERM PLUS Extra živná sůl pro kvasinky MAURIFERM PLUS je unikátní fermentační pomocník obsahující neaktivní suché kvasinky, thiamin a di-amonium fosfát. Byl vyvinut ve výzkumném centru AB MAURI. Je doporučený pro zlepšení fermentace a omezení rizika zpomalení fermentace. Výrobky použité v tomto fermentačním prostředku jsou schválené OIV. MAURIFERM PLUS zlepšuje fermentaci odstraněním toxických mastných kyselin. Neaktivované buněčné stěny kvasinek absorbují toxické, středně dlouhé řetězce
Alcopure Turbo Fruit kvasinky šlechtěné kmeny kvasinek pro odkvašení ovocných kvasů.Použití:Kvasnice nasazujeme do moštu (kvasu) při teplotě 30oC a 2-3min. Intenzivně mícháme. Po 3-4 dnech kvašení můžeme v případě nízké cukrovitosti ovoce, dodat cukrový sirup v poměru 2kg cukru/3l vody o teplotě 30oC. Vydatnost:25l rmutu Hmotnost: 40g
Slavný skotský kvasinkový kmen používaný nejslavnějšími skotskými palírnami. Teplota kvašení: 28°C - 32°C Dávkování: 10g/25l. Hmotnost: 10g
Speciální směs pro regenarci kvasnicPoužití: přidejte přímo do fermentoru, promíchejte cca. 2-3 minuty.Dávkování: 10g/15-20l kvasu Složení: vinné kvasinky, vitamíny, aminokyseliny a stopové prvky
Nádoba pro sběr kvasnic 900 ml, pro konické fermentační nádoby. Sběrná nádoba na kvasinky je dokonalá, takže můžete ušetřit kvasinky z jednoho nápoje a použít při dalším nasazení.
Whisky-kvasinky pro domácí destilaci.Znamenitou whisky lze vyrobit pouze při použití pravých whisky-kvasinek.Chcete si připravit vlastní vynikající whisky? Fermentace (kvašení) rmutu je prvním a nejdůležitějším krokem. Pokud jsou použity špatné kvasinky,
Univerzální vinné kvasnice Bayanus se prodávají po celém světě 40 let a jsou považovaný za nejlepší vinařské kvasnice. Bayanus univerzální kvasnice jsou výborné na kvašení všech druhů vína, Šampaňského, ovocných moštů a medoviny. Jedno balení je vhodné na
Sušené vinné kvasinky Sacharomyces cerevisiae. Pro vína: Ledové víno, pomeranč, citron, ideální pro použití v podzimním nebo zimním období max. 20°C. Teplota fermentace: 12-20°CDávkování: 5g/10l/20L s výživou.ABV: max. 14%
Šlechtěné pivní kvasnice pro svrchní kvašení při teplotách 18-20oC. Po dokvašení vytvářejí sedlinu na dně fermentační nádoby, která má želatinovou konzistenci v důsledku čehož nedochází při stáčení k rozvíření kvasnic. Vhodné pro pivní typy: IPA, English Pale Ale, Stout, Porter, Scottish Ale ap.Sedimentace: vysokáStupeň prokvašení: středníRozsah teplot: 18-20°CDávkování: 6g na 20 až 30 litrů piva. Návod aplikace sušených kvasinek: Před použitím se rehydratují kvasinky v 10 násobném množství sterilní vod
Kompletní specifikace Aktivních kvasinek TOKAY na výrobu 25L vína Živé kvasinky Coobra Tokay jsou perfektní volbou pro výrobu sladkých a polosladkých vín s vysokým obsahem alkoholu. Tyto kvasinky byly pečlivě vybrány tak, aby zajistily kvalitní a spolehlivý proces kvašení, což vede k vytvoření lahodných vín s charakteristickým profilem. Vlastnosti: Speciálně vybrané živé kvasinky pro výrobu sladkých a polosladkých vín s vysokým obsahem alkoholu Ideální pro výrobu vína s typickými rysy Tokajských vín Rych
Kompletní specifikace Kvasinek Bulldog Mead Yeast & Nutrient Kvasinky Bulldog Mead Yeast & Nutrient jsou aktivní vinné kvasinky obohacené o živiny a vitamíny, navržené speciálně pro kvašení čisté medoviny a medoviny s přídavkem ovoce. Díky obsahu mikroelementů a vitamínů není nutné přidávat další živné roztoky ani vitamíny. Tyto kvasinky nabízejí rychlou a efektivní kvašení s možností dosažení výtěžnosti až 16-17%. Jejich použití je mimořádně snadné a pohodlné, nevyžadují předchozí rozkvašení ani hydratac