Rumové kvasnice 15% (tolerance na alkohol) pro kvasy z melasy.Na výrobu kvalitního rumu je nezbytné použít rumové kvasnice určené pro přípravu kvasu z melasy. Tyto kvasnice přidávají specifickou vůni a aroma do procesu kvašení. S jedním balením rumových kvasnic můžete snadno založit 25 litrů kvasu z melasy, a výsledný kvas dosahuje obsahu alkoholu 15% objemově. S těmito kvasnicemi dosáhnete nejlepších a nejbohatších výsledků při výrobě rumu.Skladování: Otevřené balení skladujte v chladničce po dobu max. 3 měsíců.Složení: sušené droždí, potravinářské kvasnice, vitamíny a stopové prvkyVáha balení: 72 gZemě původu: Švédsko
Rumové kvasnice pro přípravu kvasu z melasy mají specifické aroma. Výsledný produkt po destilaci je nejlepší pro výrobu rumu. Jedno balení rumových kvasnic je dostačující pro výrobu 25 l kvasu z melasy. Kvas dosahuje 12-14% etanolu.
Rumové kvasnice 11% jsou ideální volbou pro přípravu kvasu z melasy, který je určený pro výrobu rumu. Tyto kvasnice mají specifické aroma, které přispívá k vytvoření autentického rumového profilu. S použitím rumových kvasnic získáte výsledný produkt po destilaci, který je nejlepší a nejhodnotnější pro výrobu rumu. Jejich vlastnosti a kvalita zaručují, že rum bude mít bohatou chuť a výrazné aroma. Každé balení rumových kvasnic je dostačující pro založení 25 litrů kvasu z melasy. Díky optimálnímu poměru kva
Kvasnice Vodka jsou speciálně vybrané čistě kvasnice s kmeny Vodky, přídavkem amyloglukosidázu, základními minerály a živiny, které neobsahují obilné kvasy. Přidáním kvasnic dosáhne obilný kvas vysoce čisté, rychlé a teplotně tolerantní kvašení. Kvasnice
Kvasnicích COOBRA 8 teplotně tolerantní kvasnice, které lze použít jak pro kvasy na cukrové bázi, tak i pro ovocné kvasy. Jedno balení obsahuje 115 g kvasnic, což by mělo stačit na založení: 100 litrů ovocného kvasu, 25-50 litrů obilného kvasu, nebo 25 litrů cukrového/bramborového kvasu. Tato množství jsou orientační a mohou se mírně lišit v závislosti na preferované síle a rychlosti kvašení. Doporučuji vždy řídit se pokyny uvedenými na obalu balení kvasnic pro konkrétní postup a objem kvasu, který chce
Kvasnice na 100 l ovocného kvasu Pot Distillers kvasnice 18% (na 100 litrů ovocného kvasu) - Pot Distillers kvasnice 18% jsou určeny pro ovocné kvasy, a to na založení až 100 litrů! Kvasnice výrazně zlepšují chuť po destilaci a zvyšují výnosnost alkoholu až na 18% při použití cukru v 25-30 litrech ovocného kvasu. Skladování: Originální balení skladujte v chladničce. Otevřené balení skladujte v chladničce po dobu max. 3 měsíců. Složení: sušené droždí, potravinářské kvasnice, stopové prvky vitamínů a minerá
Nejlepší univerzální kmen kvasnic svrchního kvašení. Rozsah teplot: 17-25°C Prokvašení: vysoké Sedimentace: střední až vysoká Tolerance na alkohol: 12%. Fermentace zpomaluje při překročení 7,8%. Dávkování: 60 až 120 g/hl pro nasazování při 17 - 25oC. Kvasnice je třeba před nasazením hydratovat po dobu 30minut při teplotě 26°C +/- 3°C. Balení: 11g
Kvasinkový kmen ideální pro obilné kvasy. Teplota kvašení: 26°C - 36°CDávkování: 10g/25l. Hmotnost: 10g
Kvasinkový kmen ideální pro kukuřičné kvasy. Teplota kvašení: 26°C - 32°CDávkování: 10g/25l. Hmotnost: 10g
Severoamerický kvasinkový kmen ideální pro kukuřičné a obilné kvasy. Teplota kvašení: 27°C - 34°C Dávkování: 10g/25l. Hmotnost: 10g
Kvasinkový kmen ideální pro ovocné kvasy. Teplota kvašení: 33°C - 37°CDávkování: 10g/25l. Hmotnost: 10g
Tento kmen Německých kvasnic svrchního kvašení je určen k odkvašení pšeničných piv. Cílem je získat specifickou chuť pšeničných piv, fermentace v domácích podmínkách by měla probíhat na horní hranici povolených teplot. Sedimentace: nízká Teplota kvašení: 16-26°C ideální 22-25°C Prokvašení: nízké Tolerance na alkohol: 7,7% Kvasnice je třeba před nasazením hydratovat po dobu 30minut při teplotě 26°C +/-3°C Balení: 11g
Pivovarský kmen doporučený k výrobě silných belgických klášterních piv typu Abbey. Pivu dodávají typický ovocný profil a mají vysokou toleranci na alkohol.
Kompletní specifikace Univerzálních vinných kvasnic Bayanus (10g) Univerzální vinné kvasnice typu Bayanus jsou skvělou volbou pro širokou škálu nápojů, včetně vína, ovocných moštů, ciderů, zázvorového piva a zakládání ovocných kvasů. Tyto kvasnice jsou navrženy tak, aby poskytly spolehlivý a efektivní proces kvašení a vytvořily vynikající chuťový profil vašich nápojů. Vlastnosti: Univerzální vinné kvasnice vhodné pro různé typy nápojů Ideální pro víno, ovocné mošty, cider, zázvorové pivo a ovocné kvasy B
Turbo kvasnice 18-20% jsou teplotně tolerantní kvasnice, vhodné pro kvas na cukrové bázi, ale i pro ovocné kvasy.* POZOR! Váha balení kvasnic je 115 g, nikoli 8 kg! Kvasnice mají pouze název, který vystihuje, že jsou určeny pro kvas s přidanými 8 kg cukru. Obsah 1 balení a dávkování: Jedno balení obsahuje 115 g turbo kvasnic, 115 g turbo kvasnic je dostačující pro založení 100 l ovocného kvasu, 25- 50 litrů obilného kvasu nebo na založení 25 litrů bramborového/cukrového kvasu.Skladování: Or
Tento kmen německých ležáckých kvasnic byl vyvinut pro domácí vaření piva. Sedimentace: nejvyšší Teplota kvašení: 12-22°C ideální 14-17°C Prokvašení: velmi vysokéDávkování: 80 až 120 g/hl pro nasazování při 12 -15°C. Zvýšit dávkování při teplotě pod 12°C, a to až na 200 až 300 g/hl při 9°C Tolerance alkohol:7,5% Balení: 11g