Kompletní specifikace Univerzálních vinných kvasnic Bayanus (10g) Univerzální vinné kvasnice typu Bayanus jsou skvělou volbou pro širokou škálu nápojů, včetně vína, ovocných moštů, ciderů, zázvorového piva a zakládání ovocných kvasů. Tyto kvasnice jsou navrženy tak, aby poskytly spolehlivý a efektivní proces kvašení a vytvořily vynikající chuťový profil vašich nápojů. Vlastnosti: Univerzální vinné kvasnice vhodné pro různé typy nápojů Ideální pro víno, ovocné mošty, cider, zázvorové pivo a ovocné kvasy B
Kompletní specifikace Aktivních kvasinek TOKAY na výrobu 25L vína Živé kvasinky Coobra Tokay jsou perfektní volbou pro výrobu sladkých a polosladkých vín s vysokým obsahem alkoholu. Tyto kvasinky byly pečlivě vybrány tak, aby zajistily kvalitní a spolehlivý proces kvašení, což vede k vytvoření lahodných vín s charakteristickým profilem. Vlastnosti: Speciálně vybrané živé kvasinky pro výrobu sladkých a polosladkých vín s vysokým obsahem alkoholu Ideální pro výrobu vína s typickými rysy Tokajských vín Rych
Kompletní specifikace Aktivních kvasinek SHERRY na výrobu 25L vína Živé kvasinky Coobra Sherry představují optimální volbu pro výrobu sladkých a polosladkých vín s vysokým obsahem alkoholu, známých také jako dezertní vína. Tyto kvasinky byly pečlivě vybrány tak, aby zajistily kvalitní a spolehlivý proces kvašení, který povede k vytvoření lahodných dezertních vín. Vlastnosti: Speciálně vybrané živé kvasinky pro výrobu sladkých a polosladkých dezertních vín Vynikající pro vína s vysokým obsahem alkoholu a
Kompletní specifikace Vinných kvasinek - Portvin na 25L Vinné kvasinky Coobra Portvin představují pečlivě vybranou směs sušených kvasnic, které jsou ideální pro výrobu silného vína s charakteristickým sladkým nebo polosladkým profilem. Tyto kvasinky jsou speciálně navrženy pro vytvoření vín s příjemným ovocným akcentem, jako jsou angrešt, černý bez, malina, rybíz, švestky, trnky a třešně. Vlastnosti: Speciální směs sušených kvasnic pro výrobu silných sladkých nebo polosladkých vín Vhodné pro vína s ovocn
Kompletní specifikace Živých kvasinek Coobra Bordeaux Živé kvasinky Coobra Bordeaux jsou ideální volbou pro váš vinařský projekt, pokud máte zájem o výrobu lehkého červeného vína z ovoce, jako jsou tmavé hrozny, třešně a rybíz. Tyto kvasinky od Coobra Bordeaux jsou zcela jednoduché na použití a rychlého účinku, což znamená, že se nemusíte obávat ani pokud nejste zkušený vinař. Vlastnosti: Speciálně navrženo pro výrobu lehkých červených vín z ovoce Ideální pro tmavé hrozny, třešně a rybíz Snadné a rychlé
Kompletní specifikace Kvasinek Bulldog Mead Yeast & Nutrient Kvasinky Bulldog Mead Yeast & Nutrient jsou aktivní vinné kvasinky obohacené o živiny a vitamíny, navržené speciálně pro kvašení čisté medoviny a medoviny s přídavkem ovoce. Díky obsahu mikroelementů a vitamínů není nutné přidávat další živné roztoky ani vitamíny. Tyto kvasinky nabízejí rychlou a efektivní kvašení s možností dosažení výtěžnosti až 16-17%. Jejich použití je mimořádně snadné a pohodlné, nevyžadují předchozí rozkvašení ani hydratac
Aktivní kvasinky Alcotec Turbo Whisky jsou vysoce účinné kvasinky, využívané mnoha whisky palírnami po celém světě. Tyto kvasinky jsou bohaté na enzymy Amylase-AG-ALFA-AMYLAS, které jsou klíčové pro proces fermentace. Tyto průmyslové enzymy urychlují rozklad viskozity želatinizovaného škrobu, což je zásadní pro úspěšný průběh kvašení. Alcotec Turbo Whisky kvasinky jsou univerzální a vhodné pro fermentaci různých druhů obilí a škrobu, jako je ječmen, žito, kukuřice, pšenice, rýže, brambory a další. S touto
TURBO WHISKY KVASNICE PRO OBILNÝ A KUKUŘIČNÝ KVAS Vyrobit výtečnou whisky vyžaduje správné whisky kvasnice. Prvním a klíčovým krokem k dosažení skvělého výsledku je fermentace (kvašení) rmutu. Kvalita whisky je nesmírně ovlivněna volbou správných kvasnic. Proto jsme pro vás připravili autentické whisky kvasnice, které uplatňují i světově uznávaní výrobci whisky. Ian Smiley, autor knihy Making Pure Corn Whiskey / Výroba pravé kukuřičné whisky , osobně testoval tyto whisky kvasnice a označil je za nejlepší
Vinné Kvasinky MA33 - Specifikace: Kvasinkový Kmen: MA33 Schopnost Snížení Kyselin: Tyto kvasinky mají schopnost snižovat kyselinu jablečnou až o 30-35%, což zároveň snižuje celkovou titrační kyselost vína. Tento vlastnost je výhodná zejména pro výrobu mladého vína, které je určené k předčasné konzumaci, a pro vína vyrobená z ovoce s vysokým obsahem kyselin. Výsledný Charakter Vína: Kvasinky MA33 mírně změkčují chuť vína, což může být výhodné pro některé druhy vína. Současně však přispívají výrazným este
MANGROVE JACK'S Vinné kvasinky - SN9 - Tolerantní na Vyšší Alkohol, RESTART Kvasinky - Kompletní Specifikace: Mangrove Jack's přináší vám vynikající výběr vinných kvasinek s označením SN9. Tato kvasinka je speciálně navržena pro výrobu vína a je ideální volbou pro výrobu sladkých vín s vysokým obsahem alkoholu. Tato kvasinka je také účinným řešením pro restartování fermentace, která byla zpožděná nebo přerušená. Vlastnosti: Vhodné pro 25 litrů: Balení je připraveno pro 25 litrů kvasu, což usnadňuje dávko
Vinné kvasinky Alcotec Aromatic - Kompletní specifikace: Popis: Vinné kvasinky Alcotec Aromatic jsou vysoce komplexní kvasinky, vyvinuté speciálně pro výrobu kvalitního vína. Tyto kvasinky jsou založené na vysoce kvalitním kmeni vinných kvasinek, které jsou schopny produkovat víno vynikající čistoty a charakteru. Vlastnosti a Výhody: Vysoká Čistota: Vinné kvasinky Alcotec Aromatic jsou známé svou schopností produkovat velmi čistá vína s minimálním množstvím nežádoucích vedlejších produktů. Zlepšení Ba
Univerzální vinné kvasnice Bayanus - Specifikace: Určení: Univerzální vinné kvasnice Bayanus jsou ideální pro kvašení různých druhů vín, včetně šampaňského, ovocných moštů a medoviny. Tyto kvasnice jsou navrženy tak, aby poskytovaly vynikající výsledky a všestrannost při kvašení různých nápojů. Tradiční renomé: Vinné kvasnice Bayanus mají dlouhou historii, sahající 40 let zpět. Během této doby si získaly pověst jako jedny z nejlepších vinařských kvasnic na trhu. Jejich kvalita a spolehlivost získaly d
Kompletní specifikace ALCOTEC TURBO FRUIT: ALCOTEC TURBO FRUIT je zvláštní kvasinková odrůda navržená pro fermentaci ovocných kvasů, která je ideální pro výrobu různých nápojů, jako je víno, brandy a zejména slivovice. Tato speciální kvasinková odrůda byla vyvinuta s ohledem na potřeby ovocných kvasů a má řadu charakteristických vlastností: Vysoká tolerancí na alkohol: ALCOTEC TURBO FRUIT kvasinky jsou vysoce odolné vůči alkoholu, a to dokonce až v rozmezí 18% - 20%. To znamená, že jsou schopny fermento
Turbo kvasnice 18-20% - Kompletní specifikace Turbo kvasnice 18-20% jsou vysoce účinné kvasnice určené pro kvašení ovocných a cukerných směsí. Tyto kvasnice jsou schopné dosáhnout obsahu alkoholu mezi 18% a 20%. Co dělá tyto kvasnice výjimečnými, je jejich schopnost umožnit postupné přidávání cukru během kvašení. Speciální vlastností Turbo kvasnic 18-20% je možnost postupného přidávání cukru. Na začátku kvašení se přidává 1/3 celkového množství cukru a po jednom týdnu se přidává zbývajících 2/3 cukru. Ten
Heat Turbo kvasnice - Kompletní specifikace Heat Turbo kvasnice jsou vysoce teplotně tolerantní kvasnice s obsahem alkoholu 18%, které se osvědčují v rozmezí teplot 20°C až 40°C. Tyto kvasnice jsou vhodné nejen pro kvašení na cukerném základě, ale také pro přípravu ovocných kvasů. Dávkování pro kvas na cukrovém základě: Lze použít 6 kg nebo 8 kg cukru na přípravu 25 litrů kvasu. Cukr se rozpustí ve vodě a směs by měla mít teplotu nižší než 30°C. Poté se přidají kvasnice a vše důkladně promíchá. Po 20 minu