PASTRY - PLASTICKÁ ČOKOLÁDA BÍLÁ 500g

PASTRY - PLASTICKÁ ČOKOLÁDA BÍLÁ 500g

Plastická čokoláda s vysokým obsahem kvalitní bílé čokolády (60% obsahu).


Díky optimální konzistenci je její použití snadné.
Výrazná čokoládová chuť.
Odolná vůči vlhkosti.


 

Použití:


Potahování
Výroba dekorací 
Vyjměte požadované množství Artchoc White a propracujte, tak aby získala správnou konzistenci pro výrobu dekorací nebo potahování.
Alternativou může být lehké nahřátí v mikrovlnné troubě po dobu několika málo sekund.

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Zařazení: Pastry | Čokolády a kakao
• Výrobce zboží: Pastry, s.r.o.
• Dostupnost tovaru: na dotaz
• Aktualizace: 14.3.2024
• Cena: 259.00 Kč

Pastry bílá čokoláda 25% 500g v malých peckách

PASTRY ČOKOLÁDA BÍLÁ 25% (500g) Bílá čokoláda v malých peckách. Obsah kakaových součástí minimálně: 25% Obsah kakaového másla: 33,1% min. Vzhled: malé bílé pecky Chuť: mléčná Použití:lt;/span> Čokoláda je vhodná k plnění do forem

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 219.00 Kč

Pastry mléčná čokoláda ALONGA 41% 500g - belgická čokoláda v peckách

PASTRY ČOKOLÁDA MLÉČNÁ - ALUNGA (41%) 500g Čokoláda s kvalitní kakaovou a přitom sladce mléčnou chutí. Použitý způsob Q fermentace - pro čistou a výraznou chuť kakaa. Čokoláda je ve formě malých peciček. Obsah kakaových součástí: 41 % Obsah kakaového másla: 35 % Obsah mléka: 24 %  

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 369.00 Kč

Pastry hořká čokoláda EVO 72% bez přidaného cukru 500g

PASTRY ČOKOLÁDA EVO - HOŘKÁ ČOKOLÁDA BEZ PŘIDANÉHO CUKRU 72% (500g)  Unikátní čokoláda, vyrobena z celého kakaového plodu. Jemně nakyslá citrusová chuť s tóny manga, mandarinky či marakuji. Čokoláda je ve formě malých peciček. Obsah kakaových součástí: 72% Použití čokolády: Mousse Ganáže Náplně Pralinky

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 235.00 Kč

PASTRY čokoláda Safír bílá (34%) 500g - Pastry, s.r.o.

PASTRY ČOKOLÁDA ZEPHYR BÍLÁ (34%) Nejjemnější bílá čokoláda pro cukráře. Skvěle vyvážená sladká chuť a krémová textura. Čokoláda je ve formě malých peciček. Použití čokolády: Mousse Ganáže Náplně Pralinky Obsah kakaových součástí: 34 % lt;span style= font-family:Trebuchet MS,Helvetica,sans-serif >Obsah ml&eacut

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 408.00 Kč

Pastry bílá čokoláda lískooříšková 500g - čoko pecky

PASTRY ČOKOLÁDA BÍLÁ - LÍSKOOŘÍŠKOVÁ 500g  Bílá lískooříšková čokoláda v malých peckách. Obsah kakaových součástí minimálně: 26% Obsah kakaového másla: 36 - 38% min. Obsah lískových ořechů: 16% Vzhled: malé bílé pecky Chuť: mléčná  

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 399.00 Kč

Pastry mléčná čokoláda 30% 500g - čoko pecky

PASTRY ČOKOLÁDA MLÉČNÁ 30% (500g) Mléčná čokoláda v malých peckách. Střední tekutost. Obsah kakaových součástí minimálně: 30% Obsah kakaového másla: 30-32% Vzhled: malé hnědé pecky Chuť: mléčná Použití čokolády: Mousse Ganáže Tabulky Dekorace Odlévání figurek

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 189.00 Kč

PASTRY čokoláda Safír - bílá s karamelem (35%) 500g - Pastry, s.r.o.

PASTRY ČOKOLÁDA ZEPHYR - BÍLÁ S KARAMELEM (35%) Nejjemnější bílá čokoláda s mléčným karamelem a slanými tóny. Skvěle vyvážená sladká chuť a krémová textura. Čokoláda je ve formě malých peciček. Použití čokolády: Mousse Ganáže Náplně Pralinky Obsah kakaových součástí: 35% Obsah mléčn&

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 442.00 Kč

Pastry hořká čokoláda 51,5% 500g - čoko pecky

PASTRY ČOKOLÁDA HOŘKÁ 51,5% (500g) Hořká čokoláda v malých peckách. Střední tekutost. Obsah kakaových součástí minimálně: 51,5% Obsah kakaového másla: 32-34% Vzhled: malé tmavě hnědé pecky Chuť: hořká Použití čokolády: Mousse Ganáže Tabulky Dekorace Polevání Odlévání figurek

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 175.00 Kč

Pastry mléčná čokoláda POWER 40,7% 500g - čoko pecky

PASTRY ČOKOLÁDA POWER MLÉČNÁ (40,7%) 500g Delikátně mléčná čokoláda se silnou kakaovou chutí a nižším obsahem cukru. Univerzální použití čokolády. Standardní tekutost. Čokoláda je ve formě malých hnědých peciček. Obsah kakaových součástí: 40,7 % Obsah kakaového másla: 32,4 % Obsah mléka: 19,4 %    

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 289.00 Kč

Pastry hořká čokoláda EXCELLENCE 55% 500g - čoko pecky

PASTRY ČOKOLÁDA HOŘKÁ EXCELLENCE 55% (500g) Hořká čokoláda s intenzivní kakaovou chutí. Použitý způsob Q fermentace - pro čistou a výraznou chuť kakaa. Čokoláda je ve formě malých peciček. Obsah kakaových součástí: 55% Obsah netučných kakaaových součástí: 18% Obsah kaaového másla: 34% Použití čokolády: Ganache Mousse Dekorace

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 299.00 Kč

PASTRY ČOKOLÁDA VELVET - BÍLÁ 500 g

PASTRY ČOKOLÁDA VELVET - BÍLÁ 500g Nejjemnější bílá belgická čokoláda. Intenzivní chuť čerstvého mléka a smetany. Méně sladká chuť. Univerzální použití čokolády. Čokoláda je ve formě malých bílých peciček. Obsah kakaových součástí: 32% Obsah mléčné sušiny: 22,3%  

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 269.00 Kč

Pastry hořká čokoláda FLEUR 70% 500g - čoko pecky

PASTRY ČOKOLÁDA HOŘKÁ - FLEUR 70% (500g) Hořká čokoláda s intenzivní kakaovou chutí. Čokoláda je vyjímečná svými květinovými a kakaovými tóny. Použitý způsob Q fermentace - pro čistou a výraznou chuť kakaa. Čokoláda je ve formě malých peciček. Obsah kakaových součástí: 70% Obsah netučných kakaaových součástí: 27% O

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 372.00 Kč

Pastry bílá čokoláda PREMIUM 25,5% 500g - čoko pecky

PASTRY ČOKOLÁDA PREMIUM - BÍLÁ 25,5% (500 g) Bílá čokoláda v malých peckách. Vanilkové, máslové a mandlové tóny. Přírodní vanilkový extrakt. Střední tekutost Obsah kakaových součástí minimálně: 25,5 % Obsah kakaového másla: 34-36 % Vzhled: malé bílé - světle žluté pecky Chuť: mléčn&aacut

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 199.00 Kč

Pastry zrcadlová poleva Mirror Glazé bílá čokoláda 250g - Pastry s.r.o.

PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR BÍLÁ ČOKOLÁDA Kvalitní zrcadlová poleva. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů. Vlastnosti polevy: Vysoce lesklá poleva bílé barvy. Stabilní i při -20°C. Intenzivní chuť i barva. Lze používat studeným i teplým způsobem. Použití zrcadlové polevy: Dorty Mousse Zmrzliny Ochucen&iacut

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 99.00 Kč

Pastry ISOMALT 500g - dekorační cukr (E953)

PASTRY ISOMALT Cukr vhodný na tvorbu dekorací. Použití: Na pánvi isomalt rozehřejte při 150°C, hmota se začne vařit. Opatrně nalijte do požadovaných tvarů, či forem. Po rozpuštění je možné ho obarvit barvami rozpustnými ve vodě.  

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 265.00 Kč