ODPALOVANÉ TĚSTO - CUKRÁŘSKÁ SMĚS 500 g

SMĚS NA VÝROBU ODPALOVANÉHO TĚSTA , KTERÉ SE HODÍ NA VÝROBU VĚNEČKŮ A VĚTRNÍKŮ , BABÁNKŮ....
 
KOMPLETNÍ SMĚS K RYCHLÉ PŘÍPRAVĚ PÁLENÉHO TĚSTA ZA STUDENA
 
HMOTNOST : 500 g
 
DÁVKOVÁNÍ : NA 500 G PŘIDÁME 800 G VODY A 220 G OLEJE, SUROVINY SMÍCHÁME A NECHÁME 5- 10 MINUT V KLIDU, POTÉ MÍCHÁME PŘI STŘEDNÍ RYCHLOSTI 7 MINUT DO HLADKÉ KONZISTENCE
 
SLOŽENÍ : KUKUŘIČNÁ MOUKA, SUŠENÁ VEJCE, BRAMBOROVÝ ŠKROB, KUKUŘIČNÝ ŠKROB, PŠENIČNÁ MOUKA, ROSTLINNÝ TUK, SUŠENÉ MLÉKO, KYPŘICÍ LÁTKA, SŮL, SUŠENÁ SYROVÁTKA A EMULGÁTOR E322
ČESKÝ VÝROBEK
SKLADUJTE UZAVŘENÉ NA SUCHÉM MÍSTĚ

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Zařazení: SUROVINY | Cukrářské směsi
• Výrobce zboží: Ir
• Dostupnost tovaru: na dotaz
• Aktualizace: 28.5.2024
• Cena: 119.00 Kč

VANILMIX 5kg směs na výrobu pudingu za studena

VANILMIX je sypká směs na přípravu krému za studena Můžete tedy naplnit koblihy, croissanty, odpalované těsto, jemné moučníky směs je termostabilní (za zvýšené teploty se nemění)

• Obchod: Cukrářské potřeby a pomůcky - ESHOP-LILIE
• Cena: 699.00 Kč

VANILMIX 1kg směs na výrobu pudingu za studena - Zeelandia spol. s r.o. , ČR

VANILMIX je sypká směs na přípravu krému za studena Můžete tedy naplnit koblihy, croissanty, odpalované těsto, jemné moučníky směs je termostabilní (za zvýšené teploty se nemění)  

• Obchod: Cukrářské potřeby a pomůcky - ESHOP-LILIE
• Cena: 145.00 Kč

Paloma směs na odpalované těsto za studena 500g - IREKS ENZYMA s.r.o.

Věnečky, větrníky, banánky jsou  české cukrářské výrobky patřící k nejtradičnějším zákuskům

• Obchod: Cukrářské potřeby a pomůcky - ESHOP-LILIE
• Cena: 95.00 Kč

PASTRY SMĚS NA ODPALOVANÉ TĚSTO (CHOUX) 250g

PASTRY SMĚS NA ODPALOVANÉ TĚSTO Sypká směs na přípravu odpalovaného těsta, ze kterého připravíte lahodné eclair, choux či věnečky. Snadná a rychlá příprava. Bez aromat a ztužených tuků. Vhodné i na přípravu Choux qu craquelin - stačí na nastříkáné tvary položit vymražené kolečko z drobenky (viz. recept na choux) a upéct. Základní recept: 500 g Pastry

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 99.00 Kč

OREO CUKRÁŘSKÁ SMĚS 1 KG

S cukrářskou směsí s příchutí sušenek Oreo vytvoříte snadno několik druhů dezertů . Těsto jde použít jako litá hmota - na bábovky, řezy ,muffiny, dortové korpusy nebo jako linecké těsto na výrobu sušenek, cookiesek nebo základnu pro šlehačkové dorty.  Připravené těsto má plnou čokoládovou chuť.  Hmotnost : 1 kg Skladujte v suchu  Složení hmoty najdete v přiloženém souboru pdf receptura na lité těsto : 500 g směsi 4 vejce 100 ml vody 150 ml ooleje  1 kypřicí prášek do pečení vše vyš

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 139.00 Kč

SACHR - CUKRÁŘSKÁ SMĚS 1 Kg

 KOMPLETNÍ SMĚS PRO VÝROBU SACHER DORTU NEBO BROWNIES KORPUS JE VELMI JEMNÝ A ŠŤAVNATÝ , KRÁSNĚ VONÍ TĚSTO LZE POUŽÍT NA VÝROBU ČOKOLÁDOVÝCH MUFFIN, ROLÁD .... ZÁKLADNÍ RECEPTURA : 500 G SMĚSI, 325 G VODY A 90 G OLEJE, VŠE PROMÍCHÁME  A NECHÁME ODSTÁT 5 MINUT A PAK POMALU ŠLEHÁME   VYROBENO V ČR    HMOTNOST : 1000 G  

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 149.00 Kč

MAKRONKY CUKRÁŘSKÁ SMĚS 1 Kg

CUKRÁŘSKÁ SMĚS NA VÝROBU OBLÍBENÝCH MAKRONEK POSTUP NA TĚSTO : 1000 G SMĚSI SMÍCHÁME S 200 G VODY ( NUTNÉ OPRAVDU DORŽET ) NA DRUHÝ STUPEŇ  ROBOTU - NEMÍCHAT ŠLEHAČEM, ALE TZV. LYROU, K- METLOU. MÍCHÁME 10 MINUT. SÁČKEM S HLADKOU TRUBIČKOU NASTŘÍKÁME NA PEČNÝ PAPÍR NEBO SILIKONOVOU PODLOŽKU KOLEČKA A NECHÁME SCHNOUT MINIMÁLNĚ HODINU. PEČEME 25 MINUT PŘI TEPLOTĚ 120 - 130 STUPŇŮ. SUNDAVÁME Z PLECHU NEBO PODLOŽKY AŽ PO VYCHLADNUTÍ.   POSTUP NA NÁPLŇ : 200 G SMĚSI SMÍCHÁME S 250 G MÁSLA A LIBOVOLNÉ

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 225.00 Kč

Vanilmix 1kg

(150-Kč/1kg) Směs pro přípravu vanilkové krému za studena, slouží jako náhrada pudinku a používá se i jako náplň do pečených výrobků, náhrada pudinku pro přípravu máslových a žloutkových krémů  do smažených, pečených těst a všude tam kde používáte vanilkový krém. Rychlá pomoc když Vám pochybí krém, už nemusíte vařit nový, čekat až vychladne...ale použijete vanilmix  Můžete tedy naplnit smažené koblihy, croissanty, odpalované těsto - věnečky, větrníky, jemné moučníky...fantazii se meze nekladou Složení:

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 150.00 Kč

LINECKÉ TĚSTO - SMĚS 1 Kg

VÝBORNÁ LINECKÁ SMĚS OD ČESKÉHO VÝROBCE   DÁVKOVÁNÍ : 1000 G SMĚSI PLUS 400 G TUKU ( DOPORUČUJEME MÁSLO NEBO HERU ) A 100 G VODY   VHODNÉ NA VÝROBU LINECKÉHO CUKROVÍ, LINECKÝCH KOŠÍČKŮ    TĚSTO JE IHNED MĚKKÉ A KŘEHKÉ 

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 75.00 Kč

SMĚS NA BÁBOVKU 1 Kg

VYNIKAJÍCÍ SMĚS NA BÁBOVKU  JEDNO BALENÍ JE NA JEDNU VELIKOU BÁBOVKU NEBO DVĚ MENŠÍ TĚSTO LZE LIBOVOLNĚ DOCHUCOVAT , MÁM VYZKOUŠENO DO TĚSTA DÁT KOKOSOVÝ PUDINK A TROCHU KOKOSU, MRAMOROVANOU - DO ČÁSTI TĚSTA NASYPAT KAKAO A PAK ŠPEJLÍ PROMÍCHAT, VÝBORNÁ JE OŘÍŠKOVÁ NEBO CITRONOVÁ BÁBOVKA. VHODNÉ TĚSTO NA BUBLANINU - DÁME NA PLECH A POKLADEME NA TĚSTO OVOCE NÁVOD : DO VHODNÉ NÁDOBY VSYPEME SMĚS, PŘIDÁME 3 VEJCE, 300 ML OLEJE A 200 -300 ML VODY NEBO MLÉKA  A ŠLEHÁME 3-4 MINUTY PŘI VYŠŠÍCH OTÁČKÁCH

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 95.00 Kč

KOKOSKY - CUKRÁŘSKÁ SMĚS 500 g

SMĚS NA VÝROBU KOKOSEK HMOTNOST : 500 G DÁVKOVÁNÍ : 500 G SMĚS NA KOKOSKY , 150 G VODA ( TEPLOTA CCA 30 STUPŇŮ ) A 15 G JEDLÝ OLEJ VŠE SPOJÍME A ŠLEHÁME CCA 7 MINUT     SLOŽENÍ : CUKR, KOKOS ( 40 % ), RÝŽOVÁ MLÉKA, SUŠENÝ VAJEČNÝ BÍLEK, ROSTLINNÝ TUK, SUŠENÉ MLÉKO, GLUK . SIRUP EMULGÁTOR E472A A ZAHUŠŤOVADLO E401 VYROBENO V ČR

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 95.00 Kč

MEDOVNÍK - CUKRÁŘSKÁ SMĚS 1 Kg

    SUCHÁ SMĚS PRO VÝROBU TRADIČNÍHO MEDOVNÍKU VELICE JEDNODUCHÁ PŘÍPRAVA SMĚS SE SMÍCHÁ POUZE S VODOU A OLEJEM - PO 5 MINUTÁCH DÁVKUJEME DO FOREM A PEČEME DÁVKOVÁNÍ : 500 G SMĚSI + 400 g VODY A 250 G MEDU  HOTOVÝ MEDOVNÍK  JE VELICE CHUTNÝ, VLÁČNÝ A NEDROBIVÝ  VYROBENO V ČR HMOTNOST : 1000 G

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 105.00 Kč

SMĚS NA JOGURTOVÉ TĚSTO 1 Kg

VÝBORNÁ LEHKÁ ŠŤAVNATÁ SMĚS NA ZÁKLAD KOLÁČŮ, MOUČNÍKŮ, MUFFINŮ, BÁBOVEK APOD. TĚSTO JE NADÝCHANÉ A DLOUHO VLÁČNÉ ZÁKLADNÍ RECEPTURA : 500 G SMĚSI, 3 VEJCE , 150 G OLEJE A 150 G VODY    VŠECHNY SUROVINY JEMNĚ MÍCHÁME LYROU ( NEBO JINOU METLOU ) 5 MINUT. PEČEME PŘI TEPLOTĚ 150 STUPŇŮ.     LZE DÁVKOVAT DO FOREM NEBO NA PLECHY   VHODNÉ S KOMBINACÍ OVOCE NEBO OVOCNÝCH GELŮ   VYROBENO VČR 

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 139.00 Kč

CAPPUCCINO CUKRÁŘSKÁ SMĚS 1 Kg

Luxusní směs na přípravu litých a třených těst  Rychlá příprava , smícháte směs s vejci, olejem a vodou Ideální na výrobu moučníků, bábovek, beránků, muffin a hlavně dortových korpusů Vyjímečné vláčný  Přídavek kávového extraktu pro rafinovanou chuť Hmota je velice stabilní, můžete přidat čokoládu, ořech, ovoce...

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 175.00 Kč

KOKOSOVÁ NÁPLŇ - TĚSTO 1 Kg

TATO SMĚS JDE POUŽÍT DVĚMI ZBŮSOBY :   1 . JAKO KOKOSOVÁ NÁPLŇ - VHODNÁ DO KOLÁČŮ, BUCHET, ŘEZŮ  A ROLÁD .  ( PŘÍKLAD UŽITÍ  : SMĚS DÁME DO TRESÍROVACÍHO SÁČKU A VSTŘIKUJEME TŘEBA DO KEFÍROVÝCH ŘEZŮ ) KRÁSNĚ VYNIKNE NA TMAVÝCH TĚSTECH. RECEPTURA PRO NÁPLŇ : 500 G SMĚSI SMÍCHÁME S 200 G VODY A NECHÁME 5 MINUT ODSTÁT   2. JAKO KOKOSOVÉ TĚSTO  - VÝBORNÉ NA NA ŘEZY . DOPORUČUJEME NA VÝROBU DOMACÍ BOUNTY TYČINEK  - UPEČEME TĚSTO NA PLECHU A ROZŘEŽEME NA TYČINKY, KTERÉ NAMOČÍME DO ČOKOLÁDY A NECHÁME VYCHLADNOUT

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 155.00 Kč