Rara Neagră de Purcari je únikem z každodenního života – exploze ladnosti a elegance ztělesněné ve víně.
100% Rara Neagră z ručně sklízených vybraných hroznů, vyrobeno tradiční metodou vinifikace. Víno zrálo 6 měsíců barykových sudech z francouzského dubu.
Rubínová barva v odstínu granátového jablka je doprovázena komplexní vůní s ve které hraje svou melodii snoubení čokolády a švestek. Plná, sametová chuť s tóny sušeného ovoce a vanilky plynule přechází do jemné dubové dochuti.
První vlaštovka ze sklizně roku 2022. Ještě chvíli máte možnost užít si meziročníkové srovnání mezi víny ročníku 2021 a 2022. Viorica de Purcari je v posledních 3 letech jedním z nejvýše oceňovaných vín tohoto vinařství. Buďte mezi prvními, kteří ochutnají nové víno ročníku 2022. Odrůda hroznů Viorica je odrůda s s osobitým charakterem: byla vyšlechtěna v Moldávii v roce 1969. Rodiče Vioriky jsou dvě červené odrůdy hroznů - Seibel a Aleatico. Paradoxně výsledkem křížení je bílá odrůda hroznů. Viorica de
Hedvábně lehké a jemné víno takové je Pinot Noir de Purcari 2021 Hrozny Rulandského modrého byly sklizeny ručně z vlastních vinic v oblasti chráněného zeměpisného původu Stefan Voda. Vinifikace proběhla tradiční metodou řízeného kvašení a následně víno zrálo 6 měsíců v nových francouzských barikových sudech.
Chardonnay de Purcari. Nádherné, výrazné a dominantní, zůstane vždy králem bílých vín. Hrozny byly sklizeny ručně z vlastních vinic v oblasti chráněného zeměpisného původu Stefan Voda. Vinifikace tradiční metodou řízeného kvašení a následné zrání po dobu 6 měsíců v barikových sudech.
Cabernet sauvignon de Purcari. Energické, mužné a robustní víno. Intenzivní rubínová barva s bohatou paletou vůní, které dominuje černá třešeň doplněná jemnými tóny exotického koření. Chuť je plná, komplexní, s tóny zralého ovoce, čokolády, vanilky a hrozinek. Sametově měkké třísloviny zdůrazňujíkulatost a měkkost dochuti s příjemnými tóny zráni na dubu. 6 měsíců zrání na bariku
Pinot Grigio de Purcari je jako dotek babího léta: hladký, teplý a tajemný. Víno, které nekřičí, ale šeptá krásný příběh. Hrozny Rulandského šedého byly sklizeny ručně z vlastních vinic v oblasti chráněného zeměpisného původu Stefan Voda. Vinifikace proběhla tradiční metodou studené alkoholové fermentace a řízeného kvašení v nerezových tancích.
Skvělý Sauvginon blanc de Purcari je jako dovedně vyleštěný diamant - skvěle vybroušený, plný vervy a pyšnící se vynikající čístotou. 100% Sauvignon blanc, ručně sklízený v pozdním září v chráněné zeměpisné oblasti původu Stefan Voda. Řízená vinifikace v nerezu bez jakéhokoli školení na dubu přináší víno, které voní jako samo léto, plné ovocných příchutí.
Negru de Purcari 2021 - Víno Králů. Král mezi červenými víny. Jedná se o víno, které vydobylo moldavským vínům zaslouženou pozici mezi špičkovými víny světa. Cuveé, které se připravuje již od 70. let 19. století a svým pojetím jasně odkazuje na nejlepší tradice Bordeauxe. Komplexní, vážné, ale přístupné. Elegantní, ke konzumaci dnes, nebo zhodnocení dalším zráním ve sklepě.
Alb de Purcari 2019 - to je smyslný, lehce sametový zážitek, který omámí vaše smysly jako první láska. Víno s krásnou světle zlatavou barvou má komplexní aroma sladkého ovoce s jemnými tóny medu a vanilky. Plná ovocná chuť, vyvážená bohatými, ale jemnými akcenty dubu. Dobře definovaná kyselinka prodlužuje pozoruhodnou chuť.
Rosu de Purcari 2018 - je objevem pro milovníky vína. Zralé, bohaté a plné chuti. Rudé jako oheň, vášnivé jako láska, neodolatelné jako krásná žena. Cihlově červená barva a komplexní aroma lesního ovoce, brusinek a sušených švestek je doprovázené jemnou, sladkou nuancí vanilky. Ovocná chuť překvapí svou jemností, rafinovaností a hloubkou.
Rosu de Purcari 2019 - je objevem pro milovníky vína. Zralé, bohaté a plné chuti. Rudé jako oheň, vášnivé jako láska, neodolatelné jako krásná žena. Cihlově červená barva a komplexní aroma lesního ovoce, brusinek a sušených švestek je doprovázené jemnou, sladkou nuancí vanilky. Ovocná chuť překvapí svou jemností, rafinovaností a hloubkou.
Negre je složeno ze dvou zajímavých odrůd Feteaska Neagra se svou výraznou ovocitou chutí a Rara Neagra s tóny červeného ovoce. Réva byla pěstována v oblasti Trajánova valu. Ochutnáte víno s výrazným aroma hořkých třešní, ostružin a borůvky. V chuti se rozehrává celá paleta příjemných kořenitých tónů v harmonii s jemnou tříslovinou. Víno zrálo 12 měsíců v nových barikových sudech. Doporučujeme před konzumací dekantovat.
Nádherné víno, které je připraveno ke konzumaci při důležitých životních okamžicích, ale může být uloženo i delší dobu v archivu a čekat na svou příležitost. Ručně sbírané hrozny lokálních odrůd Feteasca Neagra a Rara Neagra (85/15) byly pěstovány v oblasti chráněného původu Trajánův Val. Elegantní temně rudá barva je následována vyváženou vůni černého rybízu a lesních bobulí s příjemnými tóny vanilky, kterou získalo částečným nazráním v bariko
Velmi zajímavé cuveé dvou odrůd. Lokální moldavské Rara Neagry a původně Gruzínského Saperavy. Barva vína je intenzivní, rubínově červená. Ve vůni dominují sušené švestky, černé třešně, skořice s tóny lékořice a chlebové kůrky. Chuť je sametová, s nádechem čokolády a vanilky s harmonickou dochutí.
Kolekce tichých vín z vinařství Chateau Purcari vás potěší svou ucelenou strukturou. Ochutnáte svěží bílá odrůdová vína, červená vína lehce školená na dubu i velmi krásnou reservu. Purcari je již téměř 2 století pojem mezi moldavskými vinaři, ale téměř stejně dlouhou dobu je znémé a vyhledávané i mezi milovníky vína po celém světě. Ochutnejte vína králů.
Víno slámově žluté barvy s jemnými zelenými odlesky. Dlouhé ležení na kvasinkách vštípilo vínu nádherné, jemné a dlouhotrvající perlení. Vůně je komplexní, ovocitá, s tóny citrusové kůry. Bohatství chutí rozehrává nádhernou harmonii tónů broskve, bílé hrušky zeleného jablka a čerstvě posečené trávy. To vše příjemně zarámované aroma rozpečené bagaty. Příjemná mineralita a vyvážené kyselinky jsou korunou, která zůstává v příjemné dlouhé perzistenci.