Sušená rajčata v oleji s vlašskými ořechy Naše sušená a ručně zpracovaná rajčata jsou ideální pro milovníky intenzivní chuti rajčat a všeobecně kvalitních surovin do své kuchyně. Lahodná, nesolená a provoněná bylinkami jsou naložena v kvalitním olivovém oleji a jako delikatesa pro znalce jsou naloženy vlašské ořechy . Ty jsou pak samy o sobě po delší době macerování ozdobou každého pokrmu z rýže či těstovin. Mouhou být lehce orestována a pak použita i v salátech. Naložení v olivovém oleji je vzpomínkou všem, kteří kdy ochutnali tuto chuť středomoří a kteří dávají přednost olivovému oleji všeobecně. Chuť rajčat rozhodně nezanikne, myslíme i na to, aby olej nebyl příliš výrazný a výslednou chuť a vůni rajčat příliš neovlivnil. Je tak ovšem vhodnější pro tepelné zpracování zejména při smažení, pečení a grilování.
Lahodná, nesolená a provoněná bylinkami jsou naložena v kvalitním olivovém oleji a jako delikatesa pro znalce jsou naloženy vlašské ořechy . Ty jsou pak samy o sobě po delší době macerování ozdobou každého pokrmu z rýže či těstovin.
Sušená rajčata olivovém oleji Naše sušená a ručně zpracovaná rajčata jsou ideální pro milovníky intenzivní chuti rajčat a všeobecně kvalitních surovin do své kuchyně. Lahodná, nesolená a provoněná bylinkami jsou naložena v kvalitním olivovém oleji. Naložení v olivovém oleji je vzpomínkou všem, kteří kdy ochutnali tuto chuť středomoří a kteří dávají přednost olivovému oleji všeobecně. Chuť rajčat rozhodně nezanikne, myslíme i na to, aby olej nebyl příliš výrazný a výslednou chuť a vůni rajčat příliš neovli
Tato delikatesa je pro milovníky rajčat a zároveň pikantních chutí. Lahodná, nesolená a provoněná bylinkami v kvalitním olivovém oleji proložená středně pálivými chilli papričkami. Použití ve studené tak i teplé kuchyni. S rýží, těstovinami nebo pod maso. Sušená rajčata jsou v teplé kuchyni dokonce chuťově výraznější než čerstvá rajčata, dále pak do salátů, k sýrům nebo jen tak na rozpečenou a křupavou bagetku.
Klasická varianta sušených rajčat dle středomořské receptury. Nejlepší odrůda — San Marzano v prémiové kvalitě naložená v naší firmě dle naší receptury. Naložení ve slunečnicovém oleji je určeno pro ty, kteří hledají chuť rajčat příliš neovlivněnou chutí oleje a budou je používat převážně pro studenou kuchyni. Jemnost chuti slunečnicového oleje dá rajčatům patřičně vyniknout. Slunečnicový olej je také určen pro vyznavače domácích surovin, na které jsme geneticky a historicky zvyklí. Použití ve studené tak
Pesto ze sušených rajčat San Marzano je variace na tradiční bazalkové téma. Skvělé propojení slano – sladké chuti je absolutně báječné a delikátní. Ideální je na topinky, jednohubky, bruschetty nebo k naplnění toustů. V teplé kuchyni může být použito do zeleninových polévek, těstovin, rýže, ale též při nakládání masa na grilování (zapečení).
Ducs de Gascogne BIO delikatesa s kozím sýrem a vlašskými ořechy
Rukolové pesto se slunečnicovými semínky a pistáciemi. Ručně a šetrně vyráběné rukolové pesto v Čechách, je bez chemických konzervantů, aromat, lepku a GMO a laktózy.
Rajčata na oleji, sušená na slunci - 210 g Tomates á l´huile séchées au soleil Rajčata jsou nakrájená na polovinu, poté jsou tradičně sušené pomalu a přirozeně na slunci, obvykle asi týden (4–10 dní), aby se odpařilo 90% jejich vody, objemu a hmotnosti ( asi 8 až 14 kg čerstvých rajčat) k výrobě 1 kg sušených rajčat). Poté jsou opláchnuty a sterilizovány v roztoku vody a octa a mohou být konzervovány v olivovém oleji (případně ochucené česnekem, aromatickými rostlinami, mátou, oreganem, kapary nebo
Řecká půlená rajčata se slupkou, sušená na slunci, naloženo ve slunečnicovém oleji.
Sušená biorajčata svou delikátní chutí uspokojí i toho nejnáročnějšího gurmána. Na rozdíl od jiných značek neužívá společnost La Frubense při sušení plodů tekutý parafín a rajčata nejsou sířena.
Ochutnejte pravý italský poklad v každém kousku – naše nakládaná sušená rajčata ve slunečnicovém oleji s italským kořením jsou dokonalou harmonií slunce, tradice a nejčistších přírodních ingrediencí. Objevte chuť, která vás přenese přímo do srdce Itálie, a to v pohodlí vašeho domova.
Ochutnejte pravý italský poklad v každém kousku – naše nakládaná sušená rajčata ve slunečnicovém oleji s italským kořením jsou dokonalou harmonií slunce, tradice a nejčistších přírodních ingrediencí. Objevte chuť, která vás přenese přímo do srdce Itálie, a to v pohodlí vašeho domova.
Vysoce kvalitní marinovaná sušená rajčata v kořeněném olejovém nálevu.
Ochutnejte pravý italský poklad v každém kousku – naše nakládaná sušená rajčata ve slunečnicovém oleji s italským kořením jsou dokonalou harmonií slunce, tradice a nejčistších přírodních ingrediencí. Objevte chuť, která vás přenese přímo do srdce Itálie, a to v pohodlí vašeho domova.
Libečkové pesto v kombinaci se sušenými rajčaty San Marzano se může zdát poněkud nezvyklé, ale když jsme ho poprvé připravili, ihned nás oslovilo svou nezvyklou chutí. Výborný společník ke grilovanému masu, topince nebo jen tak na čerstvý chléb. Kdo chce, může i klasicky do těstovin. Moc dobré je také třeba přimíchané do rýže, pohanky nebo luštěnin. Rajčata San Marzano jsou vyhlášena svou červenou barvou a výraznou chutí, mají málo semínek, pocházejí z okolí sopky Vesuvu, kde jsou pro ně skvělé podmínky,
Gouda s vlašskými ořechy je delikátní sýr, který je obohacen o křupavé a chutné oříšky. Tento sýr se vyrábí z kvalitního kravského mléka a po dozrání je proložený celými vlašskými ořechy. Ty dodávají sýru specifickou texturu a jemnou ořechovou chuť. Gouda s vlašskými ořechy je ideální sýr k podávání jako součást různých pokrmů, jako jsou sendviče, těstoviny, saláty a další. Tento sýr je výborným zdrojem vápníku, bílkovin a zdravých tuků. Vlašské ořechy, které jsou součástí tohoto sýru, jsou bohatým