Rajčata na oleji, sušená na slunci - 210 g
Tomates á l´huile séchées au soleil
Rajčata jsou nakrájená na polovinu, poté jsou tradičně sušené pomalu a přirozeně na slunci, obvykle asi týden (4–10 dní), aby se odpařilo 90% jejich vody, objemu a hmotnosti ( asi 8 až 14 kg čerstvých rajčat) k výrobě 1 kg sušených rajčat). Poté jsou opláchnuty a sterilizovány v roztoku vody a octa a mohou být konzervovány v olivovém oleji (případně ochucené česnekem, aromatickými rostlinami, mátou, oreganem, kapary nebo chilli atd.)
Řecká půlená rajčata se slupkou, sušená na slunci, naloženo ve slunečnicovém oleji.
Italská nakládaná kořeněná rajčata sušená na slunci v rostlinném oleji. Vynikající a na českém trhu jedny z nejchutnějších nakládaných rajčat. Skvělé při vaření a přípravě masa, zeleniny a jako chutná dekorace na talíř. Italský gurmánský zážitek můžete zažít i ve Vaši kuchyni nebo s přáteli na zahradní grilovačce.Složení: sušená rajčata 54% (rajčata, bílý vinný ocet, sůl, kyselina citronová, antioxidant: kyselina askorbová), rostlinný olej, oregano.Výživové údaje na 100 g: Energie: 818 kJ / 197 kcal, Tuky
Italská nakládaná kořeněná rajčata sušená na slunci v rostlinném oleji. Vynikající a na českém trhu jedny z nejchutnějších nakládaných rajčat. Skvělé při vaření a přípravě masa, zeleniny a jako chutná dekorace na talíř. Italský gurmánský zážitek můžete zažít i ve Vaši kuchyni nebo s přáteli na zahradní grilovačce.Složení: sušená rajčata 54% (rajčata, bílý vinný ocet, sůl, kyselina citronová, antioxidant: kyselina askorbová), rostlinný olej, oregano.Výživové údaje na 100 g: Energie: 818 kJ / 197 kcal, Tuky
Sušená rajčata olivovém oleji Naše sušená a ručně zpracovaná rajčata jsou ideální pro milovníky intenzivní chuti rajčat a všeobecně kvalitních surovin do své kuchyně. Lahodná, nesolená a provoněná bylinkami jsou naložena v kvalitním olivovém oleji. Naložení v olivovém oleji je vzpomínkou všem, kteří kdy ochutnali tuto chuť středomoří a kteří dávají přednost olivovému oleji všeobecně. Chuť rajčat rozhodně nezanikne, myslíme i na to, aby olej nebyl příliš výrazný a výslednou chuť a vůni rajčat příliš neovli
Sušení rajčat je tradičním konzerováním potravin především v jižní Itálii, při kterém si zachovává svou výživovou hodnotu. Rajčata se suší přibližně týden na slunci, aby se odpařilo 90 % vody. Poté se opláchnuté sterilizují v roztoku vody a octa a až nakonec mohou být konzerovány v oleji (olivovém či slunečnicovém).
> Půlky prémiových rajčat sušených na slunci. - 100% přírodní- bez barviv- bez přidaného cukru- bez GMO Složení: sušená rajčata půlky, antioxidant: oxid siřičitý...
Sušená biorajčata svou delikátní chutí uspokojí i toho nejnáročnějšího gurmána. Na rozdíl od jiných značek neužívá společnost La Frubense při sušení plodů tekutý parafín a rajčata nejsou sířena.
Ochutnejte pravý italský poklad v každém kousku – naše nakládaná sušená rajčata ve slunečnicovém oleji s italským kořením jsou dokonalou harmonií slunce, tradice a nejčistších přírodních ingrediencí. Objevte chuť, která vás přenese přímo do srdce Itálie, a to v pohodlí vašeho domova.
Ochutnejte pravý italský poklad v každém kousku – naše nakládaná sušená rajčata ve slunečnicovém oleji s italským kořením jsou dokonalou harmonií slunce, tradice a nejčistších přírodních ingrediencí. Objevte chuť, která vás přenese přímo do srdce Itálie, a to v pohodlí vašeho domova.
Vysoce kvalitní marinovaná sušená rajčata v kořeněném olejovém nálevu.
Ochutnejte pravý italský poklad v každém kousku – naše nakládaná sušená rajčata ve slunečnicovém oleji s italským kořením jsou dokonalou harmonií slunce, tradice a nejčistších přírodních ingrediencí. Objevte chuť, která vás přenese přímo do srdce Itálie, a to v pohodlí vašeho domova.
Sušená rajčata (pomodori secchi) z čistého prostředí jižní Itálie jsou opravdovou delikatesou. Právem můžeme říct, že to jsou nejchutnější sušená rajčata, která jsme kdy ochutnali. Jedná se o odrůdu San Marzano, která je gurmány považována za špičku mezi rajčaty, která jsou vhodná na sušení.
Sušená rajčata (pomodori secchi) z čistého prostředí jižní Itálie jsou opravdovou delikatesou. Právem můžeme říct, že to jsou nejchutnější sušená rajčata, která jsme kdy ochutnali. Jedná se o odrůdu San Marzano, která je gurmány považována za špičku mezi rajčaty, která jsou vhodná na sušení.
Tato delikatesa je pro milovníky rajčat a zároveň pikantních chutí. Lahodná, nesolená a provoněná bylinkami v kvalitním olivovém oleji proložená středně pálivými chilli papričkami. Použití ve studené tak i teplé kuchyni. S rýží, těstovinami nebo pod maso. Sušená rajčata jsou v teplé kuchyni dokonce chuťově výraznější než čerstvá rajčata, dále pak do salátů, k sýrům nebo jen tak na rozpečenou a křupavou bagetku.
Klasická varianta sušených rajčat dle středomořské receptury. Nejlepší odrůda — San Marzano v prémiové kvalitě naložená v naší firmě dle naší receptury. Naložení ve slunečnicovém oleji je určeno pro ty, kteří hledají chuť rajčat příliš neovlivněnou chutí oleje a budou je používat převážně pro studenou kuchyni. Jemnost chuti slunečnicového oleje dá rajčatům patřičně vyniknout. Slunečnicový olej je také určen pro vyznavače domácích surovin, na které jsme geneticky a historicky zvyklí. Použití ve studené tak