Sušená biorajčata svou delikátní chutí uspokojí i toho nejnáročnějšího gurmána. Na rozdíl od jiných značek neužívá společnost La Frubense při sušení plodů tekutý parafín a rajčata nejsou sířena.
Sušená biorajčata svou delikátní chutí uspokojí i toho nejnáročnějšího gurmána. Na rozdíl od jiných značek neužívá společnost La Frubense při sušení plodů tekutý parafín a rajčata nejsou sířena.
Sušená rajčata olivovém oleji Naše sušená a ručně zpracovaná rajčata jsou ideální pro milovníky intenzivní chuti rajčat a všeobecně kvalitních surovin do své kuchyně. Lahodná, nesolená a provoněná bylinkami jsou naložena v kvalitním olivovém oleji. Naložení v olivovém oleji je vzpomínkou všem, kteří kdy ochutnali tuto chuť středomoří a kteří dávají přednost olivovému oleji všeobecně. Chuť rajčat rozhodně nezanikne, myslíme i na to, aby olej nebyl příliš výrazný a výslednou chuť a vůni rajčat příliš neovli
Rajčata na oleji, sušená na slunci - 210 g Tomates á l´huile séchées au soleil Rajčata jsou nakrájená na polovinu, poté jsou tradičně sušené pomalu a přirozeně na slunci, obvykle asi týden (4–10 dní), aby se odpařilo 90% jejich vody, objemu a hmotnosti ( asi 8 až 14 kg čerstvých rajčat) k výrobě 1 kg sušených rajčat). Poté jsou opláchnuty a sterilizovány v roztoku vody a octa a mohou být konzervovány v olivovém oleji (případně ochucené česnekem, aromatickými rostlinami, mátou, oreganem, kapary nebo
Sušená rajčata v oleji s vlašskými ořechy Naše sušená a ručně zpracovaná rajčata jsou ideální pro milovníky intenzivní chuti rajčat a všeobecně kvalitních surovin do své kuchyně. Lahodná, nesolená a provoněná bylinkami jsou naložena v kvalitním olivovém oleji a jako delikatesa pro znalce jsou naloženy vlašské ořechy . Ty jsou pak samy o sobě po delší době macerování ozdobou každého pokrmu z rýže či těstovin. Mouhou být lehce orestována a pak použita i v salátech. Naložení v olivovém oleji je vzpomínkou vš
Tato delikatesa je pro milovníky rajčat a zároveň pikantních chutí. Lahodná, nesolená a provoněná bylinkami v kvalitním olivovém oleji proložená středně pálivými chilli papričkami. Použití ve studené tak i teplé kuchyni. S rýží, těstovinami nebo pod maso. Sušená rajčata jsou v teplé kuchyni dokonce chuťově výraznější než čerstvá rajčata, dále pak do salátů, k sýrům nebo jen tak na rozpečenou a křupavou bagetku.
Sušení rajčat je tradičním konzerováním potravin především v jižní Itálii, při kterém si zachovává svou výživovou hodnotu. Rajčata se suší přibližně týden na slunci, aby se odpařilo 90 % vody. Poté se opláchnuté sterilizují v roztoku vody a octa a až nakonec mohou být konzerovány v oleji (olivovém či slunečnicovém).
Řecká půlená rajčata se slupkou, sušená na slunci, naloženo ve slunečnicovém oleji.
Klasická varianta sušených rajčat dle středomořské receptury. Nejlepší odrůda — San Marzano v prémiové kvalitě naložená v naší firmě dle naší receptury. Naložení ve slunečnicovém oleji je určeno pro ty, kteří hledají chuť rajčat příliš neovlivněnou chutí oleje a budou je používat převážně pro studenou kuchyni. Jemnost chuti slunečnicového oleje dá rajčatům patřičně vyniknout. Slunečnicový olej je také určen pro vyznavače domácích surovin, na které jsme geneticky a historicky zvyklí. Použití ve studené tak
Ochutnejte pravý italský poklad v každém kousku – naše nakládaná sušená rajčata ve slunečnicovém oleji s italským kořením jsou dokonalou harmonií slunce, tradice a nejčistších přírodních ingrediencí. Objevte chuť, která vás přenese přímo do srdce Itálie, a to v pohodlí vašeho domova.
Ochutnejte pravý italský poklad v každém kousku – naše nakládaná sušená rajčata ve slunečnicovém oleji s italským kořením jsou dokonalou harmonií slunce, tradice a nejčistších přírodních ingrediencí. Objevte chuť, která vás přenese přímo do srdce Itálie, a to v pohodlí vašeho domova.
Vysoce kvalitní marinovaná sušená rajčata v kořeněném olejovém nálevu.
Ochutnejte pravý italský poklad v každém kousku – naše nakládaná sušená rajčata ve slunečnicovém oleji s italským kořením jsou dokonalou harmonií slunce, tradice a nejčistších přírodních ingrediencí. Objevte chuť, která vás přenese přímo do srdce Itálie, a to v pohodlí vašeho domova.
Představujeme vám kousek pravé italské duše, který obohatí každý váš kulinářský výtvor – sušená rajčata San Marzano. Tyto pečlivě vybrané, ručně zpracované dary slunečné Itálie jsou symbolem kvality a nepřekonatelné chuti.
Představujeme vám kousek pravé italské duše, který obohatí každý váš kulinářský výtvor – sušená rajčata San Marzano. Tyto pečlivě vybrané, ručně zpracované dary slunečné Itálie jsou symbolem kvality a nepřekonatelné chuti.
Představujeme vám kousek pravé italské duše, který obohatí každý váš kulinářský výtvor – sušená rajčata San Marzano. Tyto pečlivě vybrané, ručně zpracované dary slunečné Itálie jsou symbolem kvality a nepřekonatelné chuti.
Objevte kulinářský poklad přímo z srdce Itálie – nakládaná sušená rajčata San Marzano bez příchutě. Tento exkluzivní produkt, vyrobený s láskou a pečlivostí, je pravou esencí středomořské kuchyně, která promění každé vaše jídlo v nezapomenutelný gastronomický zážitek.