Jedinečná Frankovka z mikrovinice v Němčičkách, které každoročně vzniká pouze jeden sud. Kořenito-ovocné aroma, herbálně zemité tóny na patře a středně plná chuť.
Z modrých hroznů vznikla ve vinařství J. Stávek relativně náročným procesem úžasně pitelná bílá Frankovka. Dostane vás ovocným aroma i chutí a šťavnatým závěrem. Skvěle se hodí jen tak na popíjení, ale také jako aperitiv.
Přírodně šumivá Frankovka pudrově oranžové barvy, s intenzivním ovocným aroma a příjemně svěží chutí s pikantní kyselinkou. Skvěle se hodí na večírek s přáteli, a to jak na přípitek, tak na celovečerní popíjení.
Nevšední rustikální Frankovka z Modrých hor, od vinaře, který je Frankovkami vyhlášený. Dopřejte si toto víno k pikantním úpravám vepřového nebo samostatně po stolování.
Víno je kupáží Frankovky, která zrála 18 měsíců v jednom velkém dubovém sudu z maďarského dubu a v dalších třinácti ze slavonského a francouzského dubu. Chuť je výrazně po marcipánu a višňové pecce, která je pravým charakterem Frankovky z Modrých hor. Dlouhou dochuť vína doplňuje aroma dubového dřeva v podobě sladkohořkého taninu.
Frankovka 2019 / suché Zbytkový cukr (g/l) 0,5 Celková kyselina (g/l) 6,1 Alkohol (% obj) 12,5 Víno višňové barvy. Vůně černého ovoce a třešňové marmelády. Díky ležení v barikových sudech je Frankovka krásně uhlazená s dochutí hořké čokolády.
Suchá Frankovka, která dva roky ležela v různých typech sudů. Získala sytou barvu a rozmanitou paletu vůní s dominujícím červeným ovocem. Skvěle doplní zvěřinu a steaky.
Víno Zlomek a Vávra Frankovka 2019, moravské zemské víno, suché 12%, 0,75l Toto víno je jako procházka krajem lesa, kde voní borůvčí a přezrálá divoká třešeň černice.
Dědova, toto víno můžete pít celý den. Při práci vás nikdy neunaví, naopak osvěží. Je to svěží, šťavnaté a lehce pitelné víno navazující dobrou náladu.
Robustní cuvée z odrůd Merlot a Cabernet Sauvignon s intenzivním aroma tmavého ovoce, eukalyptu a kakaa a chutí s tóny hořké čokolády, skořice, marmelády a lesních plodů. Skvěle doplní výraznější masa, například zvěřinu.
Základem atraktivity toho komplexního sauvignonu je dokonale spojení lokality a klonu odrůdy. Rozmanitost aroma podporuje použitá technologie chladné macerace slupek hroznů v moštu, ale také částečné zrání v novém dubovém a akátovém sudu. Ve vůni můžete nalézt především list černého rybízu, ryngle, sušenou kopřivu, ale také květy bílých hluchavek nebo pečené rajče. V chuti vína vystupují především ovocné složky, broskve a bílý rybíz. Je příjemně šťavnatá, zároveň plná, nejen díky extraktu z vyzrálých hroz
**Víno Zlomek a Vávra Frankovka 2019, výběr z hroznů, suché 12%, 0,75l** Objevte jedinečné charaktery vína Zlomek a Vávra Frankovka 2019, které zaujme nejen zkušené znalce, ale i ty, kteří s vínem teprve začínají. Toto víno je vyrobeno z pečlivě vybraných hroznů odrůdy Frankovka, která je typická svými bohatými a komplexními chutěmi. Jakmile otevřete lahev, budete okouzleni intenzivním aroma, které vás přenese do malebného kraje lesa. V jeho vůni se proplétají jemné tóny borůvčí, které podtrhují svěžes
Tato Frankovka zrála 12 měsíců ve starších barriqových sudech. Má krásnou sytě rubínovou barvu, ve vůni je lehce ovocná s příjemnými tóny dřeva. V chuti je krásně plná, harmonická se sametovou kyselinkou. NEČIŘENO / NEFILTROVÁNO.
Skvělá Frankovka s nádhernou vůni tmavého ovoce. V chuti plné, lehké s pěknou tříslovinou v dochuti. Skvělé ke zvěřině či jehněčí pečínce. Obec: Týnec. Trať: Stará Hora
Jeden sud představuje unikátní řadu našich vín zajímavých svou individualitou. Tato vína jsou připravena z vybraných partií hroznů, jejichž mošt a následné víno z něj je vinifikováno v malém dubovém sudu. Jedná se pouze o jeden sud, a proto vzniká víno limitované partie. Výběrová vyzrálost, přirozený proces výroby s autochtonními kvasinkami, mikrovinařská filosofie přípravy vína a trpělivost – to jsou faktory, které podporují mnohovrstevnatost a ušlechtilost těchto vín.
Frankovka ovocitého typu se středním taninovým komplexem. Ve víně můžeme najít tóny třešní, přezrálých višní a červeného rybízu spolu s jemným kořeněným zakončením. Víno vhodné k jemně uzeným masům, párkům, klobáse, hovězímu masu