Robustní cuvée z odrůd Merlot a Cabernet Sauvignon s intenzivním aroma tmavého ovoce, eukalyptu a kakaa a chutí s tóny hořké čokolády, skořice, marmelády a lesních plodů. Skvěle doplní výraznější masa, například zvěřinu.
Z modrých hroznů vznikla ve vinařství J. Stávek relativně náročným procesem úžasně pitelná bílá Frankovka. Dostane vás ovocným aroma i chutí a šťavnatým závěrem. Skvěle se hodí jen tak na popíjení, ale také jako aperitiv.
Základem atraktivity toho komplexního sauvignonu je dokonale spojení lokality a klonu odrůdy. Rozmanitost aroma podporuje použitá technologie chladné macerace slupek hroznů v moštu, ale také částečné zrání v novém dubovém a akátovém sudu. Ve vůni můžete nalézt především list černého rybízu, ryngle, sušenou kopřivu, ale také květy bílých hluchavek nebo pečené rajče. V chuti vína vystupují především ovocné složky, broskve a bílý rybíz. Je příjemně šťavnatá, zároveň plná, nejen díky extraktu z vyzrálých hroz
Poznejte jemnou eleganci s polosladkým vínem Pálava 2020, výběr z hroznů, od značky Stojanov. Toto víno vás přivítá jemnými tóny pomeranče a meruňky, které se krásně snoubí s vůní bezového květu. Pálava 2020 je harmonická symfonie ovocných a květinových vůní, která vám zanechá dlouhotrvající dojem při každém doušku. Dopřejte si tento jedinečný zážitek a objevte půvab moravských vinic v každé kapce.
Jeden sud představuje unikátní řadu našich vín zajímavých svou individualitou. Tato vína jsou připravena z vybraných partií hroznů, jejichž mošt a následné víno z něj je vinifikováno v malém dubovém sudu. Jedná se pouze o jeden sud, a proto vzniká víno limitované partie. Výběrová vyzrálost, přirozený proces výroby s autochtonními kvasinkami, mikrovinařská filosofie přípravy vína a trpělivost – to jsou faktory, které podporují mnohovrstevnatost a ušlechtilost těchto vín.
Přírodně šumivá Frankovka pudrově oranžové barvy, s intenzivním ovocným aroma a příjemně svěží chutí s pikantní kyselinkou. Skvěle se hodí na večírek s přáteli, a to jak na přípitek, tak na celovečerní popíjení.
Nevšední rustikální Frankovka z Modrých hor, od vinaře, který je Frankovkami vyhlášený. Dopřejte si toto víno k pikantním úpravám vepřového nebo samostatně po stolování.
Jedinečná Frankovka z mikrovinice v Němčičkách, které každoročně vzniká pouze jeden sud. Kořenito-ovocné aroma, herbálně zemité tóny na patře a středně plná chuť.
Dědova, toto víno můžete pít celý den. Při práci vás nikdy neunaví, naopak osvěží. Je to svěží, šťavnaté a lehce pitelné víno navazující dobrou náladu.
jakostní víno s přívlastkem Výběr z hroznů suché Oceněno: Velká Zlatá medaile - VINUM GRADECENSE 2020 Zlatá medaile - FESTWINE 2020 Zlatá medaile - EURASIA WINE & SPIRITS COMPETITION - CHISINAU, MOLDOVA Zlatá medaile - Promenáda červených vín Velké Pavlovice 2020 Zlatá medaile - Lednické vinné trhy 2020 Stříbrná medaile - Salon vín 2021
Bílé polosladké víno s přívlastkem výběr z hroznů.
Víno je kupáží Frankovky, která zrála 18 měsíců v jednom velkém dubovém sudu z maďarského dubu a v dalších třinácti ze slavonského a francouzského dubu. Chuť je výrazně po marcipánu a višňové pecce, která je pravým charakterem Frankovky z Modrých hor. Dlouhou dochuť vína doplňuje aroma dubového dřeva v podobě sladkohořkého taninu.
**Sauvignon 2021, pozdní sběr J. STÁVEK** Objevte jedinečný zážitek s vínem Sauvignon 2021, pozdní sběr od renomovaného vinaře J. Stávka. Toto víno pochází z pečlivě vybrané vinice U Větřáka, která se pyšní ideálními přírodními podmínkami pro pěstování této odrůdy. Vinice je rozmanitá, neboť hrozny pro toto víno jsou sklizeny z čtyř různých klonů, čímž se dosahuje fascinující komplexnosti a jedinečnosti, které Sauvignon 2021 nabízí. Vůně tohoto vína vás okamžitě okouzlí svými delikátními tóny. Jakmile o
Ve sklence Vás přivítá jiskrná, zlatožlutá barva a intenzivní příjemná vůně růží s medovými aromaty. Chuť je impulsivní, plná tropického ovoce, rozinek a koření. Pálava, jak má být. Polosladké víno s přívlastkem Výběr z hroznů. Skladem poslední 2 kusy.
Merlot s granátovou barvou a světlejším rubínovými okraji, který vás zaujme svojí intenzivní chutí. Víno, která pochází z nejslunnější části vinohradu.
Merlot 2018 , Výběr z hroznů , suché Odrůda původem z Francie dává po celém světě vzniknout jedněm z největších červených vín. Víno má rubínovou barvu s černými okraji, v buketu vyniká vůně přezrálého černého rybízu, sušených švestek a nakládaných višní. Chuť je plná, sametová s dlouhou perzistencí. Víno zrálo v sudech o objemu 225 l. Doporučujeme podávat při pokojové teplotě ke zvěřině, jemným paštikám a tvrdým sýrům. Barva: bílé Ročník: 2018 Kategorie vína: Výběr z hroznů Obsah alkoholu: 14% obj. Obsah