Distiller Alpha-amyláza 12g na obiloviny

Distiller Alpha-amyláza 12g na obiloviny

Kompletní specifikace:
Still Spirits Distillers Enzyme Alpha-Amylase
Still Spirits Distillers Enzyme Alpha-amylase je vysokokvalitní enzym, který má schopnost štěpit škrob obsažený v surovinách na dextriny a jednoduché cukry. Tento enzym je významným nástrojem pro proces výroby alkoholických nápojů, který přispívá k efektivnímu uvolňování cukrů pro následnou fermentaci.Výrobce:Still SpiritSložení: Monohydrát dextrózy, enzym alfa-amylázy.Váha balení: 12gZemě původu: GB

koupit
Přidat hodnocení
Přírodní enzym α-amyláza

Přírodní enzym α-amyláza

Přírodní enzym α-amyláza štěpí škroby a polysacharidy na zkvasitelné cukry.Použití: 5kg škrobu (např. šrotované obiloviny) s vodou zahřívejte, dokud teplota nedosáhne 80oC, poté přidejte enzym a za častého míchání, udržujte teplotu min. 1 hodinu.Dávkování: 5g/5kg škrobuOptimální teplota: 60-80oCOptimální Ph: 5-7 Hmotnost: 5g

koupit
BIO Žito - různá balení Hmotnost: 5,0 kg

BIO Žito - různá balení Hmotnost: 5,0 kg

Žitné zrno se používalo při pečení chleba nebo pro přípravu kaše. Podobně jako ostatní obiloviny je vhodné jako příloha, samotné nebo např. v kombinaci s rýží a do masových i zeleninových směsí.

koupit
BIO Žito - různá balení Hmotnost: 2,0 kg

BIO Žito - různá balení Hmotnost: 2,0 kg

Žitné zrno se používalo při pečení chleba nebo pro přípravu kaše. Podobně jako ostatní obiloviny je vhodné jako příloha, samotné nebo např. v kombinaci s rýží a do masových i zeleninových směsí.

koupit
BIO Žito - různá balení Hmotnost: 500 g

BIO Žito - různá balení Hmotnost: 500 g

Žitné zrno se používalo při pečení chleba nebo pro přípravu kaše. Podobně jako ostatní obiloviny je vhodné jako příloha, samotné nebo např. v kombinaci s rýží a do masových i zeleninových směsí.

koupit
BIO Vločky špaldové, 200 g

BIO Vločky špaldové, 200 g

V současnosti je špalda považována za zdravější alternativu šlechtěné pšenice, s vyšším podílem minerálních látek a bílkovin.  

koupit
BIO Pohankové kroupy, 200 g

BIO Pohankové kroupy, 200 g

Svůj český název pohanka získala díky pohanským nájezdníkům, kteří ji do Evropy rozšířili. Pohanka se zařazuje mezi pseudoobiloviny – v lidské výživě mají stejné použití jako obiloviny, ale botanicky patří do jiných skupin. Všechny pseudoobiloviny jsou přirozeně bezlepkové.

koupit
BIO Špaldový bulgur, 200 g

BIO Špaldový bulgur, 200 g

Bulgur je naklíčená, usušená, nahrubo rozlámaná a uvařená pšenice. Vypadá jako kuskus a také se podobně snadno připravuje.

koupit
Jáhly - různá balení Hmotnost: 1,0 kg

Jáhly - různá balení Hmotnost: 1,0 kg

Jáhly jsou bezlepková potravinářská surovina, která je vyráběna loupáním prosa. Vznikají tak žluté kuličky o průměru asi jeden milimetr.  

koupit
Jáhly - různá balení Hmotnost: 200 g

Jáhly - různá balení Hmotnost: 200 g

Jáhly jsou bezlepková potravinářská surovina, která je vyráběna loupáním prosa. Vznikají tak žluté kuličky o průměru asi jeden milimetr.  

koupit
BIO Ječmen - různá balení Hmotnost: 2,0 kg

BIO Ječmen - různá balení Hmotnost: 2,0 kg

BIO ječmen, který pochází z naší ekofarmy. Ječmen je vhodný k naklíčení, umletí mouky či jako krmivo pro vaše domácí mazlíčky.

koupit
BIO Ječmen - různá balení Hmotnost: 500 g

BIO Ječmen - různá balení Hmotnost: 500 g

BIO ječmen, který pochází z naší ekofarmy. Ječmen je vhodný k naklíčení, umletí mouky či jako krmivo pro vaše domácí mazlíčky.

koupit
BIO Ječmen - různá balení Hmotnost: 5,0 kg

BIO Ječmen - různá balení Hmotnost: 5,0 kg

BIO ječmen, který pochází z naší ekofarmy. Ječmen je vhodný k naklíčení, umletí mouky či jako krmivo pro vaše domácí mazlíčky.

koupit
Pohanka loupaná - česká, 1 kg

Pohanka loupaná - česká, 1 kg

Pohanka je zajímavá především pro svou vyváženou skladbu aminokyselin. Je vhodná na běžné vaření jako příloha, na přípravu nákypů, rizot, případně do polévek Termicky loupaná.

koupit
Kompletní 3 v 1 enzymy (pro obilné kvasy a tvrdé plody) 4,2g

Kompletní 3 v 1 enzymy (pro obilné kvasy a tvrdé plody) 4,2g

Kompletní Specifikace 3 v 1 Enzymů (pectinase, amyláza, amyloglukosidáza) Popis Produktu: Tato kompletní směs 3 enzymů - pectinase, amyláza a amyloglukosidáza, je ideální pro vytvoření vynikajících kvasů z obilovin, kukuřice a brambor. Tyto enzymy také lze použít pro tvrdé ovocné plody. Avšak nedoporučujeme je pro použití při vinných kvasách. Obsah Balení: Pectinase: Štěpí pektin v buněčných stěnách, což podporuje zkapalnění kaše. Amyláza: Přeměňuje škrob na dextriny a disacharidy. Amyloglukosidáza/gluco

koupit
Kuskus semolinový Množství: 500 g

Kuskus semolinový Množství: 500 g

Kuskus je ve skutečnosti druh těstoviny. Je mnohem výživnější než rýže a také je stravitelnější než luštěniny což z něj činí velmi oblíbenou surovinu. Používá se stejně jako rýže nebo jiné obiloviny.  

koupit