Toto pálivé koření pochází z Mexika. Chilli se v kuchyni používá k dochucování různých masitých pokrmů, rýže, fazolí, ostrých omáček, rybích a drůbežích jídel, v pikantních úpravách zeleniny, bez koření chilli se neobejdou italská těstovinová jídla, muži toto koření rádi používají k dochucování gulášů. S přidáváním tohoto koření do jídla postupujte opatrně, zde platí, že méně může znamenat více. Chilli má dále povzbuzující účinky, podporuje zažívání, působí antibakteriálně, napomáhá zahřátí a prokrvení organismu.
Pozor: Chilli může podráždit oči a pokožku!
Náš tip: Pokud vás po požití koření chilli pálí v ústech, zapijte to jogurtem nebo mlékem, nikoli vodou nebo pivem.
Oblíbené koření, které dodá Vaší kuchyni ostrou, jedinečnou chuť. Chilli je důležitou součástí mnoha pokrmů, především indické a mexické kuchyně. Toto koření ale můžete použít prakticky kdekoli - hodí se do gulášů, k masu, do marinád, omáček, ale vyzkoušet ho můžete také do dezertů. Složení: Chilli mleté BIO 100%
TRS mleté chilli je vysoce kvalitní koření ze sušených chilli papriček, které dodá vašim pokrmům ostrou a pikantní chuť. Perfektní pro přípravu curry, chilli con carne a dalších pikantních receptů.
Chilli mleté se používá do pikantních jídel, jako jsou například chilli con carne, různé omáčky, marinády, guláše, ale i do exotických jídel z Asie a Mexika. Je vhodné také k dochucení polévek, rajských omáček a pomazánek.
Chilli mleté se používá do pikantních jídel, jako jsou například chilli con carne, různé omáčky, marinády, guláše, ale i do exotických jídel z Asie a Mexika. Je vhodné také k dochucení polévek, rajských omáček a pomazánek.
Chilli mleté se používá do pikantních jídel, jako jsou například chilli con carne, různé omáčky, marinády, guláše, ale i do exotických jídel z Asie a Mexika. Je vhodné také k dochucení polévek, rajských omáček a pomazánek.
Chilli mleté se používá do pikantních jídel, jako jsou například chilli con carne, různé omáčky, marinády, guláše, ale i do exotických jídel z Asie a Mexika. Je vhodné také k dochucení polévek, rajských omáček a pomazánek.
Pekelně pálivý set koření, který nenechá žádné čelo suché. V balíčku najdete jak jemné mleté chilli, tak i pořádně pálivé Habanero v pěkné zkumavce. Set je zabalen v ozdobné papírové bedýnce s průhledným víkem. Dokonalý dárek pro milovníka chilli i začátečníka.
Pokud milujete ostré, zažijete s tímto chilli pěkně horké chvilky. Kdo má rád opravdu ostré a hledá intenzivní chuťový zážitek, neodolá a sáhne po tomto ohnivě ostrém chilli.
Okuste opravdovou ostrost latinskoamerické, africké, či orientální kuchyně. V kuchyni se použití chilli meze nekladou. Kdo má rád ostré a hledá intenzivní chuťový zážitek, neodolá a sáhne po tomto chilli, jehož ostrost se označuje číslem 6.
Novinka letošního roku, která zahřeje nejen u srdce. Kolekce osmi populárních chilli prášků vám rozproudí krev v žilách. Zkumavky s oblíbeným chilli práškem jsme do dárkové dřevěné krabičky seřadili od těch nejmírnějších až po ty nejpálivější. Z jakého konce to vezmete, pak už necháme čistě na vás.
Chilli mleté Pálivost: 40.000 – 60.000 SHU Použití v kuchyni: omáčky, minutky, zelenina, grilování Stručný popis Velice pálivé chilli se používá na přiostření široké palety jídel - minutek, omáček, polévek, zeleniny, pomazánek, luštěnin, grilovaných mas atd. Doporučená dávka je 1 lžička na 1 kg surovin.
Co je malé, to je zákeřné. Tak to alespoň platí u chilli papriček. A Bird's Eye nejsou výjimkou. Přezdívá se jim „africký ďábel“ a mají čistě pálivou chuť. Jemný prášek z Bird's Eye papriček oceníte v kuchyni jako univerzální chilli koření, které dodá každému jídlu poctivý a intenzivní žár. Pálivost: cca 50 000 - 100 000 SHU.
Obyčejné mleté paprice v kuchyni odzvonilo! Jemný prášek z rudých papriček Kashmiri dodá každému jídlu sytě červenou barvu, vůni s nádechem orientálního indického koření a hravou pikantnost. Kashmiri jsou ve světě pro svou barvu a mírnou pálivost velice oblíbené a žádané. Mají navíc lehce ovocnou a sladkou chuť s kouřovými a zemitými podtóny. Pálivost: 12 000 SHU.
Jemně pálivá chuť dodá vašemu grilování ten správný šmrnc! Potřete kořením maso nebo vytvořte směs oleje a koření a pastu před grilováním vetřete do masa. Koření barbecue se většinou používá na větší nebo celé kusy masa jako sele, krůta nebo vepřová plec s kostí. Hodí se ovšem na většinu druhů mas a zeleniny. Bez soli a přidaného glutamanu Složení: Paprika mletá sladká, cibule mletá, kurkuma mletá, kopr list, tymián, rozmarýn, chilli mleté.
Toto pálivé koření pochází z Mexika. Chilli se v kuchyni používá k dochucování různých masitých pokrmů, rýže, fazolí, ostrých omáček, rybích a drůbežích jídel, v pikantních úpravách zeleniny, bez koření chilli se neobejdou italská těstovinová jídla, muži toto koření rádi používají k dochucování gulášů. S přidáváním tohoto koření do jídla postupujte opatrně, zde platí, že méně může znamenat více. Chilli má dále povzbuzující účinky, podporuje zažívání, působí antibakteriálně, napomáhá zahřátí a prokr