Víno má intenzivní rubínově červenou barvu. Ve vůni nabízí pozoruhodnou hloubku a nuance tónů sladké tmavé třešně, švestky, kouř, lékořici nebo tabák.
Ikonické Brunello di Montalcino 100% Sangiovese 3 roky školeno na barikových sudech Komplexní vůně vanilky a lékořice Chuť plná, intenzivní s jemným nádechem vzácného koření.
Červené víno Brunello di Montalcino PÁROVÁNÍ: pečeně, grilovaná a na rožni pečená masa, zvěřina, dušené maso, stařené sýry. Sangiovese Grosso100% BARVA: rubínová, s věkem směřující ke granátu. VŮNĚ: pronikavá, bohatá a velmi složitá, s dochutí lesních plodů. CHUŤ: suché, teplé, pevné, harmonické strukturované víno PODÁVACÍ TEPLOTA: 18 ° C, nejlépe pokud je otevřeno 1 - 2 hodiny před podáváním.
Červené tiché víno Brunello di Montalcino. Odrůda Sangiovese, Chcete-li Sangiovese Grosso. Elegantní a vyvážené Brunello, charakterizované sladkou, bohatou a komplexní vůní ovocného džemu. Víno s velkou strukturou, která je dobře vyvážena dobrou měkkostí a kyselostí ve finále. Extrémně dobře zrající s vynikajícím potenciálem stárnutí. Obsahuje siřičitany
Vinař Clemente Santi představil v roce 1865 první láhev s názvem Brunello di Montalcino. Jeho vnuk Ferruccio Biondi Santi pak pokračoval ve šlépějích svého dědečka a v usedlosti Il Greppo nedaleko Montalcina vyselektoval jen nejlepší keře, ze kterých se urodilo víno ohromné životaschopnosti, o čemž svědčí exempláře excelentních ročníků 1888 a 1891, jež se dochovaly dodnes. Bezesporu patří mezi nejlepší červená vína Toskánska, i celé Itálie. Vyrábí se výhradně v okolí městečka Montalcino. Jde o elegantní a
Ciaccis Brunello di Montalcino 2017 je velmi jemné a elegantní víno, které zrálo 24 měsíců v nových barikových sudech. Nabízí velmi příjemný pocit rovnováhy, přičemž žádná charakteristika nepřevažuje nad druhou. Tmavě rubínově červená barva. Ve vůni jemná směs vůní lesních plodů, borůvek a pražených mandlí. Pocit v ústech je štíhlý, ale také leštěný a hedvábně perzistentní. Svůdná vůně s tóny peckovin a karamelu, šťavnaté v ústech, vláčný a vyrovnaný závěr. Přesvědčuje silou a svěžestí. Pořád mladé víno k
Nádherná rubínová barva, koncentrovaná a přesto průsvitná, s granátovým náznakem v menisku. Komplexní buket s aroma čerstvé máty doplněný o vůni lesního ovoce, rybízu a borůvek. Pepř a hřebíček v zakončení. Skvěle vyvážená chuť na patře, bohatá textura s integrovanými tříslovinami, ideálně vyvážené mezi alkoholem a kyselostí. Chutná, dlouhá a aromatická dochuť.
Hluboká, intenzivní rubínová barva. Komplexní buket otevírá aroma zralého ovoce, typicky švestky, následované menšími plody rybízu a borůvky. Odstín balsamica doplňuje aroma o kořenité a minerální tóny. Na patře je rychle znát síla tříslovin doplněná silnou avšak nikoliv dominantní alkoholovou složkou. Dobře vyvážená kyselost s dlouhou, aromatickou dochutí.
Tato degustační sada představuje to nejlepší, co můžete získat z naší toskánské nabídky! Královská odrůda Sangiovese je zde reprezentována třemi různými DOCG oblastmi s odlišným charakterem: elegantní Chianti, minerální Morellino di Scansano a samozřejmě plné Brunello di Montalcino doplněné o cuvée Invetro taktéž z Montalcina. Náš výběr uzavírá kořenité Girolamo (Merlot) a pikantní Talamo (cuvée ve stylu Bordeaux).
Bepi Tosolini Most Ex-Brunello Barrique 40%vol 0,7l Balení: lahev 0,7l
2015 Qiaomu Ancient Raw Pu´er 300g 2015 Qiaomu Ancient zelený Pu´er 300g Surovina:Yunnan Menghai Gongting grade Old Tea tree large green tea leaf Sklizeň: 2015 Nelisováno, dozrávání ve vazu Oblast, zahrada: Yunnan, Menghai 2015, skvěle vyzrálý, vzdušný zelený puerh perfektní kvality ručně vázaný do tvaru metly. Tvar nepravidelný. Granátový nálev , chuť výrazná s kouřovým, ovocným, lahodným nádechem, typickým pro tento Puerh. Dozvuk lehce medový. Vhodný k pití hned.
2015 Cihla Yunnan Menghai (250g) 2015 Yunnan Menghai puer Tea Brick 250g Surovina: Yunnan Menghai large green tea leaf Sklizeň: 2015 Lisování: 2016, dozrávání v lisu Oblast, zahrada: Menghai 2015, tmavý puerh exklusivní kvality lisovaný do tvaru cihly. Tmavě rudohnědý nálev zemité chuti typické pro Puerh s neobvykle silným květinovým nádechem. Nálev čistý, jiskrnný. Vhodný k pití hned. Archivní záležitost
2015 Cihla Yunnan Menghai (250g) 2015 Yunnan Menghai puer Tea Brick 250g Surovina: Yunnan Menghai large green tea leaf Sklizeň: 2015 Lisování: 2016, dozrávání v lisu Oblast, zahrada: Menghai 2015, tmavý puerh exklusivní kvality lisovaný do tvaru cihly. Tmavě rudohnědý nálev zemité chuti typické pro Puerh s neobvykle silným květinovým nádechem. Nálev čistý, jiskrnný. Vhodný k pití hned. Archivní záležitost
2015 Zhangjia 3rd team of Zhang tea Pu'er raw tea cake 200g 2015 Raw vyzrálý Puer Qiaomu zelený koláč 200g Surovina: Yunnan Brown Mountain large green tea leaf, severní stinné svahy Sklizeň: 2015 Lisování: 2016, dozrávání v lisu Oblast, zahrada: Yunnan, Zhangjia 2015 vynikající zelený Puerh. Světle zelený až granátový nálev, jiskrnný, výrazná chuť, čerstvé až trávové aroma, silně kouřový nádech chuti, krásný a jasný dozvuk. Ovocné tóny do švestek a meruněk. Vhodný k archivaci.
2015 Zhangjia 3rd team of Zhang tea Pu'er raw tea cake 200g 2015 Raw vyzrálý Puer Qiaomu zelený koláč 200g Surovina: Yunnan Brown Mountain large green tea leaf, severní stinné svahy Sklizeň: 2015 Lisování: 2016, dozrávání v lisu Oblast, zahrada: Yunnan, Zhangjia 2015 vynikající zelený Puerh. Světle zelený až granátový nálev, jiskrnný, výrazná chuť, čerstvé až trávové aroma, silně kouřový nádech chuti, krásný a jasný dozvuk. Ovocné tóny do švestek a meruněk. Vhodný k archivaci.
2015 Meng Hai Nan Nuo Shan Qi Zi Bing Zao Shun Raw Pu'er 357g 2015 Meng Hai Nan Nuo Shan Qizi koláč zelený 357g Surovina: Yunnan Meng Hai Nan Nuo Sklizeň: 2015 Lisování: 2017, dozrávání v lisu Oblast, zahrada: Yunnan, Menghai LIMITOVANÁ EDICE 2015. Výjimečný, plně vyzrálý zelený Puerh. Sytě granátový nálev, jiskrnný, výrazná chuť, čerstvé trávové aroma, výrazný kouřový nádech chuti, krásný a jasný dozvuk. Květinové, velmi dlouhé a výrazné tóny, lehký oříšek. Velmi vhodný k archivaci.