Červené víno Amarone della Valpolicella v dárkové kazetě.
Corvina, Rondinella, Corvinone, Croatina
Kulaté a měkké víno s bohatým extraktem a vysokým obsahem alkoholu, které dodává svůdnou a sametovou sladkost. Barva je intenzivní granátově červená, s vůní švestky, mandlí a čokolády a lehkými tóny vanilky. Víno vynikající struktury, harmonické a vytrvalé.
Kazeta je z tvrdého kvalitního papíru vnější obal, vnitřek dřevěné pouzdro.
Giusti Amarone della Valpolicella DOCG 2017 0,75l Balení: lahev červeného vína 0,75l
Giusti Amarone della Valpolicella DOCG 2017 0,75l Dárkový dřevěný BOX Balení: 6 lahví červeného vína 0,75l
Amarone Della Valpolicella Selezione Antonio Castagneti 2018
Červené víno Valpolicella Rubínově červená barva s intenzivními pronikavými vůněmi rybízu a ostružin a náznaky pražených mandlí a vanilky. Plné, zralé a kulaté na patře, s dlouhým závěrem. Tato Valpolicella se získává pouze z vinic Terre di Cariano v srdci Valpolicella Classico. Doporučuji k pečeným masům s jemnými omáčkám, mohou být i rajčatové s bílým masem, nebo červené maso jen s výpekem, k méně prorostlým masům - spíše libové steaky.
Toto Amarone je klenot produkce Zenato, toto víno je vyrobeno z výběru špičkových hroznů z Valpolicella Classica pěstovaných v obci Sant’Ambrogio (Corvina, Rondinella, Oseleta a Croatina). Hrozny se suší 4 měsíce a drcení se provádí až v lednu. Následuje pomalá fermentace se slupkou a poté víno zraje 36 měsíců ve velkoformátových slavonských sudech. Toto je majestátní víno, intenzivní a éterické, s tóny bobkového listu a třešní naložených destilátem. Působivá rovnováha mezi všemi jeho složkami z něj dělá
Bílé šumivé víno Proseccco Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore je D.O.C.G. šumivé víno vyrobené výlučně v kopcích oblasti Conegliano Valdobbiadene; je vyrobeno z odrůdy Glera. Toto Prosecco je živé a temperamentní a kombinuje minerální bohatost s jemností. Intenzivní aromatické a ovocné.
Amarone je tradiční a unikátní metoda výroby vína z hroznů, které jsou usušeny na stojanech, poté jemně lisovány a fermentovány. Vína Amarone mají vyšší obsah alkoholu v důsledku úplného prokvašení veškerého cukru ve víně. Amarone Recchia je víno s dlouhým potenciálem zrání. Jeho barva je silně rubínově červená, s granátovými odlesky. Typický je velmi intenzivní buket vyzrálého ovoce, kořeněný, s delikátní plnou teplou a sametovou chutí. Toto víno je vhodné ke grilovaným masům, pečením a zrajícím sýrům. O
Ripassa della Valpolichella DOC Superiore Jakmile sušené hrozny pro vinařský Amarone dokončí fermentaci, špičkový výběr hroznů Valpolicella „přejde“ (ripassa) přes výlisky Amarone, což vede ke druhé krátké fermentaci. To pomáhá získat vyšší obsah alkoholu, hlubší barvu a bohatou chuť a aroma. Po zrání ve francouzských tonneaux po dobu 18-20 měsíců je víno před uvolněním na dalších 6 měsíců ve sklepě. Tento proces vytváří rafinované a koncentrované víno, extrémně hladké a sametové, se zářivým aroma červené
Bílé šumivé víno Prosecco Šumivé víno s jemným ovocným aroma, tóny sladkých mandlí, lískových ořechů a piškotů s typickou hořkostí odrůdy. V ústech je svěží a kulaté s dlouhou dochutí a jemným perlením. Odrůda Glera 100 %
Šumivé víno Prosecco 6 ks v kartonu s jemným ovocným aroma, tóny sladkých mandlí, lískových ořechů a piškotů s typickou hořkostí odrůdy. V ústech je svěží a kulaté s dlouhou dochutí a jemným perlením. Odrůda Glera 100 %
Červené víno Soraie. Cabernet Sauvignon, Corvina, Merlot, Croatina.Vyrábí se jemným sušením hroznů “Appasimento” po několik týdnů. Aroma je mírně pikantní. Hříbkové risotto, masa pečená a z grilu, hlavně červená. Kořeněná jídla, jehněčí, steak z hovězího i dobře prorostlý.
Valpolicella ripasso znamená, že se na kvasničné kaly po stočeném Amarone přečerpá mladá Valpolicella,která tím získá na bohatosti a hutnosti. Má temně rubínovou barvu. Buket je intenzivní,ovocný, s marmeládovými tóny a vůní středozemního koření. Na chuti je elegantní, plné a vyvážené. Hodí se ke zvěřině, k pečenému a grilovanému masu a zrajícím sýrům. Odrůdy: 65% Corvina veronose, 15% Virvinone, 20% Rondinella. Polosuché víno, zbytkový cukr:6 g/l, alc.:14%, obsah:0,75l.
Bílé tiché víno Soave Na nose tóny heřmánku, tropického ovoce a náznaky opečeného toastu. Čerstvé, chutné a vyvážené, zanechává mandlovou dochuť, která se mísí s vnímanou čichovou sladkostí, která je charakteristická pro odrůdu Garganega. Ročník 2020 je vyroben již v souladu s Bio ekologickým zemědělstvím
Víno se vyrábí ve velmi omezeném množství, pouze v nejlepších letech a pouze z nejlepších hroznů. Hrozny jsou pomalu sušeny do ledna a února, po vinifikaci víno zraje v dubových sudech 3 až 5 let. Barva je temně cihlově červená. Voní po dřevěných sudech, ve kterých zraje. Na chuti je velmi intenzivní a sametové. Víno se hodí k pečeni a zvěřině nebo ke zralým sýrům. Toto výjimečné víno je třeba vychutnávat si pro jeho unikátní bohatost a plnost pomalu. Odrůdy: 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara. Pol
Toto vynikající víno se vyrábí pouze v omezeném množství. Pečlivě vybrané hrozny se po ruční sklizni pomalu suší až do ledna, přičemž ztratí až 40% objemu a silně se v nich koncentruje cukr. Po vylisování zraje 2 roky v dubových sudech a poté alespoň 6 měsíců v láhvi. Má intenzivně rubínovou barvu, na nose převládají sladké, ovocné tóny, cítit je i vanilka z dubového sudu. Na chuti je jemné a hřejivé s příjemnou vyvážeností. Víno si skvěle vychutnáte jak samotné, tak i ve spojení s pečeným masem a zrající