SUROVINY | Ovocné gely a džemy

OVOCNÁ NÁPLŇ BEZ CUKRU ČERVENÝ RYBÍZ  3,5 KG

OVOCNÁ NÁPLŇ BEZ CUKRU ČERVENÝ RYBÍZ 3,5 KG

Popis Kousky červeného rybízu tvoří delikátní náplň s 80% podílem ovoce bez přidaného cukru.  Vlastnosti: - Autentická a výrazná chuť ovoce- Díky vysokému podílu ovoce je chuťově výraznější- Bez přidaného cukru- Dodává vyváženou kontrastní chuť ke sladkému pečivu / krémům / dezertům- Univerzální využití v pekařské a cukrářské praxi- Vhodná pro aplikaci před i po upečení Balení: 3.5kg Výrazná a delikátní ovocná náplň s kousky ovoce v gelu. Bez přidaného cukru. Univerzální použití v cukrářské i pekařsk

koupit
OVOCNÁ NÁPLŇ BEZ CUKRU MARACUJA-MANGO  3,5 KG

OVOCNÁ NÁPLŇ BEZ CUKRU MARACUJA-MANGO 3,5 KG

Výrazná a delikátní ovocná náplň s kousky ovoce v gelu. Bez přidaného cukru. Univerzální použití v cukrářské i pekařské výrobě. Termostabilní. Popis Kousky (kostky) manga s hladkou maracujou tvoří delikátní náplň s 80% podílem ovoce bez přidaného cukru.  Vlastnosti: - Autentická a výrazná chuť ovoce- Díky vysokému podílu ovoce je chuťově výraznější- Bez přidaného cukru- Dodává vyváženou kontrastní chuť ke sladkému pečivu / krémům / dezertům- Univerzální využití v pekařské a cukrářské praxi- Vhodná pr

koupit
FRUITGUL MANGO  2,7 Kg

FRUITGUL MANGO 2,7 Kg

Prémiová náplň s vysokým obsahem kusového ovoce (70%). S ovocem nejvíce podobným tomu čerstvému - s autentickou barvou, texturou, šťavnatostí a samozřejmě chutí. Nápln Fruitful je určena především pro cukrářské použití. Vhodné i pro zmražované výrobky. Pro nejvyšší kvalitu a trvanlivost dodáváno v plechovce. Náplň má intenzivní chuť, přirozenou barvu,  je lesklá. Má pevné, šťavnaté a křupavé kousky ovoce. Je vhodná jako náplň do dortů, dezertů, pohárů i jako topping. Je použitelná i jako náplň do kol

koupit
FRUTAFILL VIŠEŇ  6 kg

FRUTAFILL VIŠEŇ 6 kg

Ovocné gelové náplně s vysokým obsahem ovoce (min. 70 %), přirozená chuť a vůně čerstvého ovoce, celé plody nebo u větších druhů pokrájené pevné kusy ovoce, struktura ovoce zachována, lze zamrazovat, široké využití v pekařině, cukrařině i gastronomii.

koupit
FRUTAFILL MALINA  6 kg

FRUTAFILL MALINA 6 kg

 Frutafill Malina obsahuje 70% kousků malin. Její svěží, sladko-kyselá chuť skvěle dotvoří vaše cukrářské výtvory. Je jako stvořená pro nadcházející letní sezonu.    Frutafill Malina dodá vašim výrobkům atraktivní vzhled, šťavnatost a texturu. Obsahuje 73% ovoce a žádná barviva. Dobře se roztírá a je vhodná na čerstvé i mražené cukrářské výrobky. Náplň využijete uvnitř i na povrchu dezertů, dortů, koláčů a spousty dalších výrobků. Recepty majdete v pdf příloze.

koupit
FRUTAFILL MERUŇKA  6 kg

FRUTAFILL MERUŇKA 6 kg

Ovocné gelové náplně s vysokým obsahem ovoce (min. 70 %), přirozená chuť a vůně čerstvého ovoce, celé plody nebo u větších druhů pokrájené pevné kusy ovoce, struktura ovoce zachována, lze zamrazovat, široké využití v pekařině, cukrařině i gastronomii.

koupit
FRUTAFILL LESNÍ SMĚS  6 kg

FRUTAFILL LESNÍ SMĚS 6 kg

Ovocné gelové náplně s vysokým obsahem ovoce (min. 70 %), přirozená chuť a vůně čerstvého ovoce, celé plody nebo u větších druhů pokrájené pevné kusy ovoce, struktura ovoce zachována, lze zamrazovat, široké využití v pekařině, cukrařině i gastronomii.

koupit
FRUTAFILL JAHODA  6 kg

FRUTAFILL JAHODA 6 kg

Ovocné gelové náplně s vysokým obsahem ovoce (min. 70 %), přirozená chuť a vůně čerstvého ovoce, celé plody nebo u větších druhů pokrájené pevné kusy ovoce, struktura ovoce zachována, lze zamrazovat, široké využití v pekařině, cukrařině i gastronomii.

koupit
FRUTAFILL JABLEČNÝ  5 kg

FRUTAFILL JABLEČNÝ 5 kg

Ovocné gelové náplně s vysokým obsahem ovoce (min. 70 %), přirozená chuť a vůně čerstvého ovoce, celé plody nebo u větších druhů pokrájené pevné kusy ovoce, struktura ovoce zachována, lze zamrazovat, široké využití v pekařině, cukrařině i gastronomii.

koupit
FRUTAFILL BORŮVKA  6 kg

FRUTAFILL BORŮVKA 6 kg

Ovocné gelové náplně s vysokým obsahem ovoce (min. 70 %), přirozená chuť a vůně čerstvého ovoce, celé plody nebo u větších druhů pokrájené pevné kusy ovoce, struktura ovoce zachována, lze zamrazovat, široké využití v pekařině, cukrařině i gastronomii.

koupit
DARINKA LINECKÁ 1 Kg

DARINKA LINECKÁ 1 Kg

Náplně DARINKA jsou vařené náplně, vyráběné s velkou péčí podle tradičních receptur, ale s využitím moderních výrobních technologií. Složení: ovocné protlaky (jablko, višeň, arónie) 45%, cukr, glukózový sirup, želírující látka pektin, voda, modifikovaný škrob, kyslina citronová, rostlinný extrakt (barvivo), aroma Hmotnostní podíl ovoce v 1 kg výrobku nejméně 450 g.

koupit
DARINKA ŠVESTKOVÁ POVIDLA 1 Kg

DARINKA ŠVESTKOVÁ POVIDLA 1 Kg

  Slazená švestková povidla s přídavkem jablek, která ve výrobku krásně drží a během pečení ani vaření z těsta nevytékají. Složení: švestkový protlak 48%, jablečný protlak 22%, sušené švestky 21%, glukózový sirup, cukr, voda, kyselina citronová, aroma Hmotnostní podíl ovoce v 1 kg výrobku nejméně 220 g - z toho švestka 75%.

koupit
FRUTAFILL ANANAS A POMERANČ  6 Kg

FRUTAFILL ANANAS A POMERANČ 6 Kg

OVOCNÁ GELOVÁ NÁPLŇ S VYSOKÝM PODÍLEM OVOCE 70 % , PŘIROZENÁ CHUŤ A VŮNĚ. POKRÁJENÉ PEVNÉ KUSY OVOCE. LZE I ZAMRAZOVAT. ŠIROKÉ VYUŽITÍ V PEKAŘINĚ, CUKRAŘINĚ I GASTRONOMII.  HMOTNOST : 6 KG  DODÁVÁNO V PLASTOVÉM KYBLÍKU

koupit