ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY JAHODA 600 g

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY JAHODA 600 g

Ztužovač šlehačky zajišťující výborný nášleh. Udrží šlehačku tuhou a dodá jí pevný tvar po dobu několika dní při chladničkových teplotách. Používá se zejména na dorty a dezerty. Rychlá a jednoduchá příprava, navíc jen v množství, které zrovna potřebujete. 
 
Návod na přípravu: Ve vysoké míse si vyšleháme 1 litr smetany ke šlehání téměř do zhoustnutí. V další misce rozpustíme 200 g směsi Whippstabil v 250 ml vody. Vzniklou směs krátce zašleháme při nízkých otáčkách do předem vyšlehané šlehačky. Poté můžeme náplň ihned použít. Poměr na 200 ml smetany je 40 g směsi Whippstabil a 50 ml vody.
 
 Složení: cukr, dextróza, zahušťovadlo (modifikovaný škrob, E401, E516, E450(iii)), želatina, sušený jahodový prášek 2,5%, kyselina citronová (E330), aroma, mořská sůl, barvivo (E120). Může obsahovat stopy lepku, vajec, sóji, skořápkových plodů, mléka a sezamu.
 
 
Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1573 kJ/376 kcal, tuky 2,5 g (z toho nasycené 1,5 g), sacharidy 76 g (z toho cukry 60 g), vláknina 5 g, bílkoviny 10 g, sůl 0,63 g

koupit
Přidat hodnocení
ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY JAHODA 500 g

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY JAHODA 500 g

SMĚS SLOUŽÍCÍ KE STABILIZACI  A OCHUCENÍ LEHKÝCH ŠLEHAČKOVÝCH KRÉMŮ PRO MODERNÍ CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY.   PŘÍCHUŤ JAHODA   HMOTNOST : 500 G   500 G JE NA 2500 G ŠLEHAČKY

koupit
ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY JAHODA 1 kg

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY JAHODA 1 kg

SMĚS SLOUŽÍCÍ KE STABILIZACI  A OCHUCENÍ LEHKÝCH ŠLEHAČKOVÝCH KRÉMŮ PRO MODERNÍ CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY.   PŘÍCHUŤ JAHODA   HMOTNOST : 1000 G   500 G JE NA 2500 G ŠLEHAČKY

koupit
ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY LESNÍ SMĚS 250 g

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY LESNÍ SMĚS 250 g

DÁVKOVÁNÍ : 250 G ZTUŽOVAČE 200 G STUDENÉ VODY 1000 G ŠLEHAČKY   SMĚS SMÍCHÁME Z VODOU A POSTUPNĚ VMÍCHÁME DO UŠLEHANÉ NESLAZENÉ ŠLEHAČKY A IHNED DÁVÁME DO FOREM A NECHÁME ŽELÍROVAT V CHLADU     PRÁŠKOVÝ ZTUŽOVAČ NA OCHUCENÍ A ZTUŽENÍ ŠLEHAČKY

koupit
ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY KARAMEL 250 g

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY KARAMEL 250 g

DÁVKOVÁNÍ : 250 G ZTUŽOVAČE 200 G STUDENÉ VODY 1000 G ŠLEHAČKY   SMĚS SMÍCHÁME Z VODOU A POSTUPNĚ VMÍCHÁME DO UŠLEHANÉ NESLAZENÉ ŠLEHAČKY A IHNED DÁVÁME DO FOREM A NECHÁME ŽELÍROVAT V CHLADU     PRÁŠKOVÝ ZTUŽOVAČ NA OCHUCENÍ A ZTUŽENÍ ŠLEHAČKY

koupit
ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY CITRÓN 250 g

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY CITRÓN 250 g

DÁVKOVÁNÍ : 250 G ZTUŽOVAČE 200 G STUDENÉ VODY 1000 G ŠLEHAČKY   SMĚS SMÍCHÁME Z VODOU A POSTUPNĚ VMÍCHÁME DO UŠLEHANÉ NESLAZENÉ ŠLEHAČKY A IHNED DÁVÁME DO FOREM A NECHÁME ŽELÍROVAT V CHLADU     PRÁŠKOVÝ ZTUŽOVAČ NA OCHUCENÍ A ZTUŽENÍ ŠLEHAČKY

koupit
ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY MALINA 250 g

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY MALINA 250 g

DÁVKOVÁNÍ : 250 G ZTUŽOVAČE 200 G STUDENÉ VODY 1000 G ŠLEHAČKY   SMĚS SMÍCHÁME Z VODOU A POSTUPNĚ VMÍCHÁME DO UŠLEHANÉ NESLAZENÉ ŠLEHAČKY A IHNED DÁVÁME DO FOREM A NECHÁME ŽELÍROVAT V CHLADU     PRÁŠKOVÝ ZTUŽOVAČ NA OCHUCENÍ A ZTUŽENÍ ŠLEHAČKY

koupit
ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY TŘEŠEŇ 250 g

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY TŘEŠEŇ 250 g

DÁVKOVÁNÍ : 250 G ZTUŽOVAČE 200 G STUDENÉ VODY 1000 G ŠLEHAČKY   SMĚS SMÍCHÁME Z VODOU A POSTUPNĚ VMÍCHÁME DO UŠLEHANÉ NESLAZENÉ ŠLEHAČKY A IHNED DÁVÁME DO FOREM A NECHÁME ŽELÍROVAT V CHLADU     PRÁŠKOVÝ ZTUŽOVAČ NA OCHUCENÍ A ZTUŽENÍ ŠLEHAČKY

koupit
ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY ANANAS 250 g

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY ANANAS 250 g

DÁVKOVÁNÍ : 250 G ZTUŽOVAČE 200 G STUDENÉ VODY 1000 G ŠLEHAČKY   SMĚS SMÍCHÁME Z VODOU A POSTUPNĚ VMÍCHÁME DO UŠLEHANÉ NESLAZENÉ ŠLEHAČKY A IHNED DÁVÁME DO FOREM A NECHÁME ŽELÍROVAT V CHLADU     PRÁŠKOVÝ ZTUŽOVAČ NA OCHUCENÍ A ZTUŽENÍ ŠLEHAČKY

koupit
ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY BROSKEV MARACUJA 250 g

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY BROSKEV MARACUJA 250 g

DÁVKOVÁNÍ : 250 G ZTUŽOVAČE 200 G STUDENÉ VODY 1000 G ŠLEHAČKY   SMĚS SMÍCHÁME Z VODOU A POSTUPNĚ VMÍCHÁME DO UŠLEHANÉ NESLAZENÉ ŠLEHAČKY A IHNED DÁVÁME DO FOREM A NECHÁME ŽELÍROVAT V CHLADU amp;nbsp;   PRÁŠKOVÝ ZTUŽOVAČ NA OCHUCENÍ A ZTUŽENÍ ŠLEHAČKY

koupit
ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY ČERNÝ RYBÍZ 250 g

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY ČERNÝ RYBÍZ 250 g

DÁVKOVÁNÍ : 250 G ZTUŽOVAČE 200 G STUDENÉ VODY 1000 G ŠLEHAČKY   SMĚS SMÍCHÁME Z VODOU A POSTUPNĚ VMÍCHÁME DO UŠLEHANÉ NESLAZENÉ ŠLEHAČKY A IHNED DÁVÁME DO FOREM A NECHÁME ŽELÍROVAT V CHLADU     PRÁŠKOVÝ ZTUŽOVAČ NA OCHUCENÍ A ZTUŽENÍ ŠLEHAČKY

koupit
ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY VAJEČNÝ KOŇAK 250 g

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY VAJEČNÝ KOŇAK 250 g

DÁVKOVÁNÍ : 250 G ZTUŽOVAČE 200 G STUDENÉ VODY 1000 G ŠLEHAČKY   SMĚS SMÍCHÁME Z VODOU A POSTUPNĚ VMÍCHÁME DO UŠLEHANÉ NESLAZENÉ ŠLEHAČKY A IHNED DÁVÁME DO FOREM A NECHÁME ŽELÍROVAT V CHLADU     PRÁŠKOVÝ ZTUŽOVAČ NA OCHUCENÍ A ZTUŽENÍ ŠLEHAČKY

koupit
ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY TVAROH CHEESECAKE 500 G

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY TVAROH CHEESECAKE 500 G

DÁVKOVÁNÍ : 500 G ZEESAN TVAROHOVÝ  1000 G VODY (CCA 25°C) 1000 G ŠLEHAČKY   ZEESAN SMÍCHAT S VODOU. ŠLEHAČKU NAŠLEHAT DO KONZISTENCE JOURTU, POTÉ VŠE SMÍCHAT. VLOŽTE NA 1 HODINU DO LEDNICE A NECHTE STABILIZOVAT.       PRÁŠKOVÝ ZTUŽOVAČ NA OCHUCENÍ A ZTUŽENÍ ŠLEHAČKY

koupit
Zeesan Citron 500g

Zeesan Citron 500g

(240,-Kč/kg) Zeesan Citron 500 g v sáčku. (rozváženo z 2,5kg balení) Ztužovač do rostlinné šlehačky. S příchutí citronu. Rozmíchá se ve vodě a zamíchá do vyšlehané šlehačky. 1000 g šlehačka, 250 g Zeesan, 250 g voda. Směs sloužící ke stabilizaci a ochucení lehkých šlehačkových krémů pro moderní cukrářské výrobky. Dodávají se v řadě příchutí (jahoda, čoko, jogurt, tiramisu, banán...) nebo s neutrální příchutí jako ztužovač. Složení: cukr, glukóza, želatina, přírodní citronové aroma, regulátor kyselosti

koupit
Zeesan neutrál 1kg

Zeesan neutrál 1kg

(250,-Kč/kg) Zeesan Neutrál 1kg v sáčku Ztužovač do rostlinné šlehačky. Bez příchuti. Rozmíchá se ve vodě a zamíchá do vyšlehané šlehačky. Směs sloužící ke stabilizaci a ochucení lehkých šlehačkových krémů pro moderní cukrářské výrobky. Dodávají se v řadě příchutí (jahoda, čoko, jogurt, tiramisu, banán) nebo s neutrální příchutí jako ztužovač. Složení: cukr, dextroza, želatina, laktoza, zahušťovadlo E417. Návod na přípravu: Zeesan jogurt / malina / citron : 1000 g šlehačka, 250 g Zeesan, 250 g

koupit
LILLY TIRAMISU ztužovač šlehačky 1kg - IRCA S.P.A., Itálie

LILLY TIRAMISU ztužovač šlehačky 1kg - IRCA S.P.A., Itálie

Ztužovač šlehačky s příchutí a vůní po tiramisu - voní po kvalitní kávě a kakau

koupit