Živočišná želatina v prášku. Má bohaté využití v kuchyni, jak nasladko, tak i naslano. Používá se do krémů, polev, pudingů, na dortové či koláčové želé a na přípravu aspiků. Můžeme ji také využít jako želírující činidlo nebo ztužovadlo.
Potravinářská želatina. Želatina je vysoce hodnotná bílkovina získaná částečnou denaturací kolagenu. Podle použitého výrobního procesu je želatina označovaná jako typ A (vyrobená kyselou cestou - vepřová) nebo typ B (vyrobená alkalickou cestou - hovězí)
Potravinářská želatina. Želatina je vysoce hodnotná bílkovina získaná částečnou denaturací kolagenu. Podle použitého výrobního procesu je želatina označovaná jako typ A (vyrobená kyselou cestou - vepřová) nebo typ B (vyrobená alkalickou cestou - hovězí)
Potravinářská želatina. Želatina je vysoce hodnotná bílkovina získaná částečnou denaturací kolagenu. Podle použitého výrobního procesu je želatina označovaná jako typ A (vyrobená kyselou cestou - vepřová) nebo typ B (vyrobená alkalickou cestou - hovězí)
Potravinářská želatina. Želatina je vysoce hodnotná bílkovina získaná částečnou denaturací kolagenu. Podle použitého výrobního procesu je želatina označovaná jako typ A (vyrobená kyselou cestou - vepřová) nebo typ B (vyrobená alkalickou cestou - hovězí)
Želatina je vysoce hodnotná bílkovina získaná částečnou denaturací kolagenu. Podle použitého výrobního procesu je želatina označovaná jako typ A (vyrobená kyselou cestou - vepřová) nebo typ B (vyrobená alkalickou cestou - hovězí) (ilustrační foto)
Želatina je vysoce hodnotná bílkovina získaná částečnou denaturací kolagenu. Podle použitého výrobního procesu je želatina označovaná jako typ A (vyrobená kyselou cestou - vepřová) nebo typ B (vyrobená alkalickou cestou - hovězí) (ilustrační foto)
Želatina je vysoce hodnotná bílkovina získaná částečnou denaturací kolagenu. Podle použitého výrobního procesu je želatina označovaná jako typ A (vyrobená kyselou cestou - vepřová) nebo typ B (vyrobená alkalickou cestou - hovězí) (ilustrační foto)
Želatina je vysoce hodnotná bílkovina získaná částečnou denaturací kolagenu. Podle použitého výrobního procesu je želatina označovaná jako typ A (vyrobená kyselou cestou - vepřová) nebo typ B (vyrobená alkalickou cestou - hovězí) (ilustrační foto)
Želatina je dobře rozpustná a pochází od kvalitních volně pasoucích se zvířat. Jedná se o bioaktivní produkt obsahující až 90% proteinů. Ideální pro použití do jídel na zahušťování. Nepění, nevytváří hrudky a kousky a je zcela bez chuti a zápachu.
Hovězí sušená želatina značky Planet Paleo je bohatá na bílkoviny, je vysoce biologicky dostupná a poskytuje tělu klíčové složky potřebné pro podporu lepšího zdraví a celkový wellness.
Hovězí sušená želatina značky Planet Paleo je bohatá na bílkoviny, je vysoce biologicky dostupná a poskytuje tělu klíčové složky potřebné pro podporu lepšího zdraví a celkový wellness.
EWALD -PLÁTKOVÁ ŽELATINA Neutrální, bezbarvá a 100% živočišná vepřová želatina v plátcích. Plátky necháte nejdříve nabobtnat ve studeně vodě, poté důkladně vyždímáte. Želatinu můžete použít do studené i teplé kuchyně. Při přípravě studené kuchyně nechte želatinu rozpustit v mikrovlnné troubě - nesmí se přehřát! Hmotnost: Baleno v obálce - každá obálka obsahuje 12 plátků, v kartonu je 50 ks obálek. Chuť: neutrální
Specifikace tisku: flexotisk Minimální odběr: 2500 ksPříchuť: Jahoda - smetana Druh balení: Flowpack Země původu: Česká republikaTermín dodání: 4 týdnyMinimální trvanlivost: 12 měsíců při dodržení skladovacích podmínek do 25 °C a RV do 70%Rozměr: cca 70 x 40 mm
Specifikace tisku: flexotisk 1 barva, 2 a více barev digitální tiskMinimální odběr: 3 000 ksPříchuť: ovocný mix, mini medvídciDruh balení: sáček nebo trojhránek Země původu: Česká republikaTermín dodání: 3 týdnyMinimální trvanlivost: 12 měsíců při dodržení skladovacích podmínek do 25 °C a RV do 70%Rozměr: sáček 86 x 88,6 mm
Specifikace tisku: flexotisk Minimální odběr: 2000 ksPříchuť: ovocný mix ( malina a ostružina )Druh balení: Flowpack Země původu: Česká republikaTermín dodání: 4 týdnyMinimální trvanlivost: 12 měsíců při dodržení skladovacích podmínek do 25 °C a RV do 70%Rozměr: cca 65 x 35 mm