Zeelandia Arabesque čokoláda bílá 5 kg

Kvalitní belgická bílá čokoláda, vhodná pro dekoraci, pralinky, potahování.
Použití: rozehřejte na teplotu 47°C, 2/3 hmoty zchlaďte temperací na teplotu 26°C a přilijte zbývající 1/3 rozpuštěné hmoty. Hmotu průběžně promíchávejte. Při zpracování by hmota měla mít teplotu 29°C. Skladovat při teplotě do 20°C .
Tip na temperování čokolády 
Mikrovlnná trouba nebo vodní lázeň? Jak nejlépe rozpustit čokoládu?
Vodní lázeň je klasickou metodou, ale není bez rizika. Voda a pára, dokonce i v minimálním množství, může kvalitu čokolády změnit. Pokud se pro tuto metodu rozhodnete, ujistěte se, že mísa, ve které čokoládu rozpouštíte, je větší než nádoba s vodou. Čokoládu tak oddělíte od vody a riziko minimalizujete. Užití mikrovlnné trouby je jistějším způsobem. Ujistěte se ale, že je nastavena na nízký výkon, abyste předešli přehřátí čokolády. V pravidelných intervalech rozpouštějící se čokoládu promíchávejte.
Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, emulgátor E322 (SOJA), aroma.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY (ve 100 g výrobku): Energetická hodnota 2354 KJ / 563kcal;Tuky: 35,4 g z toho nasycené mastné kyseliny 22,1 g; Sacharidy: 56 g z toho cukry 55,1 g; Vláknina: 0,7 g; Bílkoviny: 5,5 g; Sůl: 0,2g

• Obchod: Sladké pečení | Velký výběr cukrářských potřeb
• Zařazení: Heureka.cz | Jídlo a nápoje | Potraviny | Trvanlivé potraviny | Čokolády, sušenky, cukrovinky | Čokolády
• Výrobce zboží: Zeelandia spol. s r.o, Malšice 267, 391 75
• Dostupnost tovaru: skladem
• Aktualizace: 17.11.2024
• Cena: 1 914.00 Kč

Fondánová hmota bílá Zeelandia 1 kg (Zeelandia)

Tato cukrová hmota je určena k potírání a máčení věnečků, větrníků, perníčků, punčových řezů atd. UPOZORNĚNÍ: toto není hmota na potahování dortů !

• Obchod: ProllDecor - Cukrářské potřeby
• Cena: 80.00 Kč

Fondánová hmota bílá Zeelandia 14 kg (Zeelandia)

Tato cukrová hmota je určena k potírání a máčení věnečků, větrníků, perníčků, punčových řezů atd. UPOZORNĚNÍ: toto není hmota na potahování dortů !

• Obchod: ProllDecor - Cukrářské potřeby
• Cena: 990.00 Kč

Zeelandia Arabesque čokoláda mléčná 34% 5 kg

Kvalitní belgická mléčná čokoláda, vhodná pro dekoraci, pralinky, potahování. Obsahuje 34% kakaové sušiny. Použití: rozehřejte na teplotu 45°C, 2/3 hmoty zchlaďte temperací na teplotu 27°C a přilijte zbývající 1/3 rozpuštěné hmoty. Hmotu průběžně promíchávejte. Při zpracování by hmota měla mít teplotu 31°C. Skladovat při teplotě do 20°C . Tip na temperování čokolády:  Mikrovlnná trouba nebo vodní lázeň? Jak nejlépe rozpustit čokoládu? Vodní lázeň je klasickou metodou, ale není bez rizika. Voda a pára, do

• Obchod: Sladké pečení | Velký výběr cukrářských potřeb
• Cena: 2 460.00 Kč

Zeelandia Arabesque čokoláda mléčná 34% 500g

Kvalitní belgická mléčná čokoláda, vhodná pro dekoraci, pralinky, potahování. Obsahuje 34% kakaové sušiny. Použití: rozehřejte na teplotu 45°C, 2/3 hmoty zchlaďte temperací na teplotu 27°C a přilijte zbývající 1/3 rozpuštěné hmoty. Hmotu průběžně promíchávejte. Při zpracování by hmota měla mít teplotu 31°C. Skladovat při teplotě do 20°C . Tip na temperování čokolády:  Mikrovlnná trouba nebo vodní lázeň? Jak nejlépe rozpustit čokoládu? Vodní lázeň je klasickou metodou, ale není bez rizika. Voda a pára, do

• Obchod: Sladké pečení | Velký výběr cukrářských potřeb
• Cena: 284.00 Kč

Bílá čokoláda 40% s vanilkou

Bílá čokoláda 40%  Sametová bílá 40% čokoláda s do jemna zamletými vanilkovými lusky.   Čokoláda byla bronzová na Academy of Chocolate v Londýně r. 2020.

• Obchod: Lidka - česká bean-to-bar čokoláda s historií
• Cena: 140.00 Kč

Arabesque, čokoláda tmavá 58%, 5 kg

Belgická čokoláda Arabesque, tmavá 58%, 5 kg Použití: rozehřejte na teplotu 50°C, 2/3 hmoty zchlaďte temperancí na teplotu 28°C a přilijte zbývající 1/3 rozpuštěné hmoty. Hmotu průběžně promíchávejte. Při zpracování by hmota měla mít teplotu 32°C. Skladovat při teplotě do 20°C . Tip na temperování čokolády:  Mikrovlnná trouba nebo vodní lázeň? Jak nejlépe rozpustit čokoládu? Vodní lázeň je klasickou metodou, ale není bez rizika. Voda a pára, dokonce i v minimálním množství, může kvalitu čokolády změnit.

• Obchod: Sladké pečení | Velký výběr cukrářských potřeb
• Cena: 3 090.00 Kč

Zeelandia Arabesque čokoláda tmavá 58% 500g

Kvalitní belgická hořká čokoláda, vhodná pro dekoraci, pralinky, potahování. Obsahuje 58% kakaové sušiny. Použití: rozehřejte na teplotu 47°C, 2/3 hmoty zchlaďte temperancí na teplotu 27°C a přilijte zbývající 1/3 rozpuštěné hmoty. Hmotu průběžně promíchávejte. Při zpracování by hmota měla mít teplotu 30°C. Skladovat při teplotě do 20°C . Tip na temperování čokolády: Mikrovlnná trouba nebo vodní lázeň? Jak nejlépe rozpustit čokoládu? Vodní lázeň je klasickou metodou, ale není bez rizika. Voda a pára, dok

• Obchod: Sladké pečení | Velký výběr cukrářských potřeb
• Cena: 354.00 Kč

Bio bílá čokoláda s čajem Earl Grey, 80 g

Elegantní a aromatická bílá čokoláda s černým čajem a bergamotovým olejem. Poctivá a zvláštní čokoláda bez emulgátorů i náhražek.

• Obchod: Fair Trade Centrum - nejlepší nabídka Fair Trade Bio potravin
• Cena: 84.00 Kč

Bio bílá čokoláda s bourbonskou vanilkou, 100 g

Obzvláště jemná bílá čokoláda bez emulgátorů s pravou vanilkou Bourbon z Madagaskaru, která čokoládě dodává lahodný aromatický nádech.

• Obchod: Fair Trade Centrum - nejlepší nabídka Fair Trade Bio potravin
• Cena: 73.00 Kč

Bio vegan bílá čokoláda se slanými mandlemi, 100 g

Veganská bílá čokoláda z rýžového mléka se solenými mandlemi a kousky černého rybízu v kakaovém másle z Afriky, Latinské Ameriky i Karibiku.

• Obchod: Fair Trade Centrum - nejlepší nabídka Fair Trade Bio potravin
• Cena: 94.00 Kč

Bio bílá čokoláda Amarrú Blanc, 100 g

Mistrovská bílá čokoláda pro všechny smysly z třtinového cukru Syramena, čistého kakaového másla, dvou druhů švýcarského mléka a pravé vanilky. Min. trvanlivost do 7.5.2024.

• Obchod: Fair Trade Centrum - nejlepší nabídka Fair Trade Bio potravin
• Cena: 77.00 Kč

Bio bílá čokoláda s čajem Matcha, 80 g

Nevšední bio bílá čokoláda se slavným práškovým čajem Matcha, který ztělesňuje čajovou kulturu Dálného východu. Zcela bez emulgátorů.

• Obchod: Fair Trade Centrum - nejlepší nabídka Fair Trade Bio potravin
• Cena: 84.00 Kč

Bio vegan bílá čokoláda s vanilkou a mandlemi, 100 g

Veganská bílá čokoláda s rýžovým mlékem, aromatickými mandlemi, Bourbounskou vanilkou a kakaem z Afriky, Latinské Ameriky a Karibiku.

• Obchod: Fair Trade Centrum - nejlepší nabídka Fair Trade Bio potravin
• Cena: 94.00 Kč

Arašídové hrudky v celofánku - Bílá čokoláda 150g

Křupavé nasekané arašídy zalité do luxusní holandské čokolády. U nás naleznete ve variantách bílá čokoláda, mléčná čokoláda, karamel s mořskou solí a hořká čokoláda.

• Obchod: Ořechy, sušené ovoce, semínka a dárky - Nutworld.cz
• Cena: 79.00 Kč

Bílá čokoláda Red velvet 100g

Belgická bílá čokoláda s příchutí red velvet dortu. Obsah kakaového másla: bílá čokoláda nejméně 27%, Obsah mléčné sušiny: bílá čokoláda nejméně 27%.  

• Obchod: Slunečnice - Internetový obchod se zdravou výživou
• Cena: 101.00 Kč