Tonkové boby jsou semena tropického stromu nazývaného také mexickou vanilkou, v češtině ho pak najdeme pod názvem silovoň. V kuchyni nahradí vanilkový lusk. Svým mandlovo-karamelovým aromatem skvěle dochutí pudinky, zmrzlinu, mléčnou rýži, sušenky i koláče.
Tonkové boby jsou semínka tropického stromu nazývaného také mexickou vanilkou, v češtině ho pak najdeme pod názvem silovoň.
Tonkové boby jsou semena tropického stromu nazývaného také mexickou vanilkou, v češtině ho pak najdeme pod názvem silovoň. V kuchyni nahradí vanilkový lusk. Svým mandlovo-karamelovým aromatem skvěle dochutí pudinky, zmrzlinu, mléčnou rýži, sušenky i koláče. Kvůli intenzivnímu aromatu a také přirozenému obsahu kumarinu byste jej měli dávkovat s rozmyslem. Boby jsou chuťově velmi intenzivní, při vaření si vystačíte s práškem na špičku nože. V tonka bobech se snoubí vanilková chuť s karamelovým, lehce rumový
Tonkové boby jsou semínka tropického stromu nazývaného také mexickou vanilkou, v češtině ho pak najdeme pod názvem silovoň. V kuchyni nahradí vanilkový lusk, stačí bob nastrouhat na jemném struhadle.
Tonka fazole, někdy také nazývané tonka boby (bean), jsou fermentovaná semena stromu silovoň obecný, který roste ve Střední Americe a na severu Jižní Ameriky. Tonka se v historii používala v parfumerii a tabákovém průmyslu jako náhražka vanilky. V posledních letech se díky svému specifickému aroma stala velmi oblíbenou surovinou v gastronomii, zejména ve francouzské kuchyni.
Tonkové boby jsou semínka tropického stromu nazývaného také mexickou vanilkou, v češtině ho pak najdeme pod názvem silovoň.V kuchyni nahradí vanilkový lusk, stačí bob nastrouhat na jemném struhadle (např. na muškátové oříšky). Svým mandlovo-karamelovým aromatem skvěle dochutí pudinky, zmrzlinu, mléčnou rýži, sušenky i koláče. Kvůli intenzivnímu aromatu a také přirozenému obsahu kumarinu byste jej měli dávkovat s rozmyslem. Boby jsou chuťově velmi intenzivní, při vaření si vystačíte s práškem na špičku nož
barva sklenice růžová, vanilková vůně, složení - fáze vůně: kokosové mléko - tonkové boby, karamel - vanilka Při sejmutí víčka z dózy Vás zaplaví úžasná svěží vůně vanilky.
Mediterranean Bergamot - Vůně čerstvé kafírové limetky, čerstvých růžových grapefruitů, limetkové kůry a jemného bergamotu mísícího se s mořskou vodou
barva sklenice bordó, svěží výrazná vůně, složení - fáze vůně: bergamot - kůže - tonkové boby NOVINKA jaro 2022 Vonná dekorativní svíčka je v moderní skleněné dóze, je opatřena bambusovým víčkem.
Bio kakaové boby odrůd Upper Amazon Forastero, Amelonado a Trinitario od pěstitelů Mountains of the Moon se silně kakaovým tělem připomínajícím whisky.
Bio kakaové boby odrůd Upper Amazon Forastero, Amelonado a Trinitario od pěstitelů Mountains of the Moon se silně kakaovým tělem připomínajícím whisky.
Bio kakaové boby odrůd Upper Amazon Forastero, Amelonado a Trinitario od pěstitelů Mountains of the Moon se silně kakaovým tělem připomínajícím whisky.
Bio kakaové boby odrůd Upper Amazon Forastero, Amelonado a Trinitario od pěstitelů Mountains of the Moon se silně kakaovým tělem připomínajícím whisky.
Čerstvě pražené výběrové kakaové boby odrůdy Dominicana Hispaniola s krásně rozvinutou kakaovou chutí a vůní.
Výběrové kakaové boby typu Hispaniola z Dominikánské republiky. Vyznačují se lehkou kyselostí, bohatou chutí s ovocnými tóny a vůní po oříšcích.
Výběrové kakaové boby typu Hispaniola z Dominikánské republiky. Vyznačují se lehkou kyselostí, bohatou chutí s ovocnými tóny a vůní po oříšcích.