Představujeme vám Staročeskou vepřovou, jedinečnou směs koření, která vás přenese zpět do dob, kdy se vaření věnovala maximální péče a každé jídlo bylo skutečným gurmánským zážitkem. Tato směs je navržena speciálně pro milovníky vepřového masa, kteří chtějí svůj kulinářský zážitek povýšit na zcela novou úroveň.
Želatina je vysoce hodnotná bílkovina získaná částečnou denaturací kolagenu. Podle použitého výrobního procesu je želatina označovaná jako typ A (vyrobená kyselou cestou - vepřová) nebo typ B (vyrobená alkalickou cestou - hovězí) (ilustrační foto)
Želatina je vysoce hodnotná bílkovina získaná částečnou denaturací kolagenu. Podle použitého výrobního procesu je želatina označovaná jako typ A (vyrobená kyselou cestou - vepřová) nebo typ B (vyrobená alkalickou cestou - hovězí) (ilustrační foto)
Představujeme vám Staročeskou vepřovou, jedinečnou směs koření, která vás přenese zpět do dob, kdy se vaření věnovala maximální péče a každé jídlo bylo skutečným gurmánským zážitkem. Tato směs je navržena speciálně pro milovníky vepřového masa, kteří chtějí svůj kulinářský zážitek povýšit na zcela novou úroveň.
Želatina je vysoce hodnotná bílkovina získaná částečnou denaturací kolagenu. Podle použitého výrobního procesu je želatina označovaná jako typ A (vyrobená kyselou cestou - vepřová) nebo typ B (vyrobená alkalickou cestou - hovězí) (ilustrační foto)
Želatina je vysoce hodnotná bílkovina získaná částečnou denaturací kolagenu. Podle použitého výrobního procesu je želatina označovaná jako typ A (vyrobená kyselou cestou - vepřová) nebo typ B (vyrobená alkalickou cestou - hovězí) (ilustrační foto)
Druh střev: vepřová Původ: EU Zpracování střev: šlemovaná a zasolená Délka svazků: 91,4m nebo 91,5m, vepřové originál 150m Minimální délka jednoho kusu: 3 m Ve svazku: 14 až 16 kusů střev Spotřeba střeva na výrobu: cca 2 m střívek na 1 Kg díla
Druh střev: vepřová Původ: EU Zpracování střev: šlemovaná a zasolená Délka svazků: 91,4m nebo 91,5m, vepřové originál 150m Minimální délka jednoho kusu: 3 m Ve svazku: 14 až 16 kusů střev Spotřeba střeva na výrobu: cca 2 m střívek na 1 Kg díla
Druh střev: vepřová Původ: EU Zpracování střev: šlemovaná a zasolená Délka svazků: 91,4m nebo 91,5m, vepřové originál 150m Minimální délka jednoho kusu: 3 m Ve svazku: 14 až 16 kusů střev Spotřeba střeva na výrobu: cca 2 m střívek na 1 Kg díla
Druh střev: vepřová Původ: EU Zpracování střev: šlemovaná a zasolená Délka svazků: 91,4m nebo 91,5m, vepřové originál 150m Minimální délka jednoho kusu: 3 m Ve svazku: 14 až 16 kusů střev Spotřeba střeva na výrobu: cca 2 m střívek na 1 Kg díla
Druh střev: vepřová Původ: EU Zpracování střev: šlemovaná a zasolená Délka svazků: 91,4m nebo 91,5m, vepřové originál 150m Minimální délka jednoho kusu: 3 m Ve svazku: 14 až 16 kusů střev Spotřeba střeva na výrobu: cca 2 m střívek na 1 Kg díla
Druh střev: vepřová Původ: EU Zpracování střev: šlemovaná a zasolená Délka svazků: 91,4m nebo 91,5m, vepřové originál 150m Minimální délka jednoho kusu: 3 m Ve svazku: 14 až 16 kusů střev Spotřeba střeva na výrobu: cca 2 m střívek na 1 Kg díla
Potravinářská želatina. Želatina je vysoce hodnotná bílkovina získaná částečnou denaturací kolagenu. Podle použitého výrobního procesu je želatina označovaná jako typ A (vyrobená kyselou cestou - vepřová) nebo typ B (vyrobená alkalickou cestou - hovězí)
Potravinářská želatina. Želatina je vysoce hodnotná bílkovina získaná částečnou denaturací kolagenu. Podle použitého výrobního procesu je želatina označovaná jako typ A (vyrobená kyselou cestou - vepřová) nebo typ B (vyrobená alkalickou cestou - hovězí)
Potravinářská želatina. Želatina je vysoce hodnotná bílkovina získaná částečnou denaturací kolagenu. Podle použitého výrobního procesu je želatina označovaná jako typ A (vyrobená kyselou cestou - vepřová) nebo typ B (vyrobená alkalickou cestou - hovězí)
Potravinářská želatina. Želatina je vysoce hodnotná bílkovina získaná částečnou denaturací kolagenu. Podle použitého výrobního procesu je želatina označovaná jako typ A (vyrobená kyselou cestou - vepřová) nebo typ B (vyrobená alkalickou cestou - hovězí)