Sekt z Ryzlinku vlašského z vyhlášené viniční trati Železná zrál 30 měsíců na jemných kalech a právem bude ideálním společníkem pro výjimečné slavnostní okamžiky.
Šest moravských sektů za výhodnější cenu: 1x Sekt Cikáda 1x Sekt Ryzlink vlašský 1x Sekt Sylvánské modré 1x Sekt Blanc de Blancs 1x Sekt Extasy 1x Sekt Clos Portz
Metoda Champagne - druhotné kvašení v láhvi Osvěžující a povzbuzující sekt, ve kterém nacházíme tóny lipoviny, alpského jablka a luční tóny. Sekt vyráběný klasickou metodou zrání v láhvi po dobu 9 - 18 měsíců na kvasnicích. Víno je kupáží odrůd Ryzlink rýnský (70 %) a Ryzlink vlašský (30 %).
Oceněn 93 body v Decanter Wine Awards. Velký Vlašák z prestižní trat Železná, který mě nadchnul především svou komplexností a bohatostí ve všech aspektech jak na nose, v chuti, tak v epochálně dlouhé dochuti. Víno zrálo na kvasnicích v nerezu, velkém sudu a barrique sudech, vliv dřeva je však velmi jemný a citlivý k vínu. Tohle víno si opravdu zasloužíte ochutnat.
Ryzlink vlašský 2019 / suché Zbytkový cukr (g/l) 0,1 Celková kyselina (g/l) 6,0 Alkohol (% obj) 12,5
Skvělý moravský Vlašák, který nějakou dobu uzrával i v láhvi, aby pak potěšil svou mineralitou a příjemnou kyselinkou vaše chuťové buňky. Ať už samotný nebo ve společnosti dobrého jídla, šťavnatý Ryzlink Vlašský má rozhodně co nabídnout.
Je sám o sobě je Ryzlink Vlašský dokonalý a my jsme ho ještě vylepšili vanilkovým luskem! Můžete se těšit na krásné, kulaté a plně aromatické potěšení, které si doslova říká o dezert. Má jemnou oříškovou chuť a jedinečnou vanilkovou vůni. Oříškovo-vanilkový Ryzlink vlašský vyrábí jak jinak než tradiční moravské vinařství Stanislava Mádla.
Špičkový Ryzlink vlašský s typickým odrůdovým ovocně-minerálním projevem a s vůní vyzrálého peckového a jádrového ovoce. Vhodný k běžnému pití i degustaci.
Vrbecký „vlašák“ má příjemnou kyselinu a plnější tělo. Tenhle ryzlink vlašský jsme nechali zrát půl roku na jemných kvasničních kalech v nerezové nádobě.
Ryzlink Vlašský 2020 bílé - suché Víno s květnatými tóny přecházejícími ve zralé ovoce ve vůni a dlouhou ovocnou dochutí. obsah kyselin 6,8 zbytkový cukr 3,9
Ryzlink Vlašský 2022 bílé - suché Víno s květnatými tóny přecházejícími ve zralé ovoce ve vůni a dlouhou ovocnou dochutí. obsah kyselin 6,2 zbytkový cukr 7,6
STŘÍBRNÁ MEDAILE - CONCOURS MONDIAL BRUXELLES 2022 0,75L Brut, 11 % Alc. Oblast Morava, podoblast Mikulovská Zbytkový cukr: 8.7 Kyselina:
Slámové víno – Vinařství Oldřich Drápal – Ryzlink vlašský slámové víno Výjimečné sladké slámové vino z typické moravské odrůdy Ryzlink vlašský. Vybrané zralé a čisté hrozny leží minimálně 4 měsíce na slámových rohožích ve větraném prostoru. Během sušení dochází k napadení slupek hroznu ušlechtilou plísní, potom k vysoušení vody z napadených bobulí. Šťáva z takto vysušených hroznů je velmi koncentrovaná, sladká, extraktivní a dle odrůdy také plná kyselinek. Tento Ryzlink vlašský má plnou zlato-žlutou barv
Typický Ryzlink vlašský s aroma i chutí vyzrálého peckového a jádrového ovoce, šťavnatou citrusovou kyselinkou a osvěžující minerálně-ovocnou dochutí. Výborně se hodí ke kvalitním uzeninám, bílému drůběžímu masu a výraznějším sýrům.
Ryzlink vlašský je stará a vysoce ceněná odrůda neznámého původu. Patří k nejpěstovanějším u nás (8,5 % z celkové plochy vinic). Nese tóny angreštu, tropického ovoce, červeného rybízu, ořechů nebo lučního kvítí. Polosuché víno, zbyt. cukr: 11,3.
Charakter odrůdy Původ odrůdy není jednoznačný. Ryzlink vlašský nemá s Ryzlinkem rýnským kromě názvu nic společného. Pěstuje se v jihovýchodní Evropě, především v Maďarsku, bývalé Jugoslávii, Bulharsku, Rumunsku, Rakousku, jižních Tyrolích, Lombardii, na Slovensku a na Moravě.