Slámové víno – Vinařství Oldřich Drápal – Ryzlink vlašský slámové víno
Výjimečné sladké slámové vino z typické moravské odrůdy Ryzlink vlašský. Vybrané zralé a čisté hrozny leží minimálně 4 měsíce na slámových rohožích ve větraném prostoru. Během sušení dochází k napadení slupek hroznu ušlechtilou plísní, potom k vysoušení vody z napadených bobulí. Šťáva z takto vysušených hroznů je velmi koncentrovaná, sladká, extraktivní a dle odrůdy také plná kyselinek.
Tento Ryzlink vlašský má plnou zlato-žlutou barvu, ve vůni květinové, travnaté a medové vůně. V chuti tóny tropického ovoce, sena a medu.
Alibernet 2015 slámové + dárková krabička Vinařství Oldřich Drápal V. Toto slámové víno s netradiční odrůdy Alibernet má světle červenou barvu. Chuť velice výrazná krásně strukturovaná a velice bohatá. Velice vhodné podávat k pokrmům ze zvěřiny. V černomořské oblasti se z Alibernetu vyrábějí i dezertní a šumivá vína
Toto víno upoutá svou krásnou jantarovou barvou. Ve vůni je cítit aroma letního ovoce, banánů a červeného grepu. V chuti víno zaujme svou strukturovanou chutí, kdy nejprve zaujme opět letní ovoce a potom také lesní med. Vysoký zbytkový cukr je krásně harmonizován stále krásně svěží kyselinkou. Luxusní nazrálé slámové víno pro opravdové znalce. Doporučujeme Doporučujeme k vychutnání s přáteli ve víně :-) Doplňkové parametry Kategorie: Speciální víno Hmotnost: 0.38 kg Přívlastek: Slámové vín
Ryzlink Vlašský 2018 , víno originální certifikace , suché Viniční trať Kukvička patří již od nepaměti mezi nejlepší polohy v širokém okolí. Je to dáno ideální jihozápadní orientací svahu, sprašovým podložím a vysokým obsahem vápníku a samotnou tradicí pěstování révy, o které jsou již zmínky už v 17.století. Už za doby Josefa II. patřil Ryzlink vlašský patří mezi tradiční odrůdy v dané trati. Víno je šťavnaté s příjemnou harmonickou dochutí a potenciálem dalšího zrání.Můžeme v něm najít aroma lipového kvě
Ryzlink Vlašský 2020 bílé - suché Víno s květnatými tóny přecházejícími ve zralé ovoce ve vůni a dlouhou ovocnou dochutí. obsah kyselin 6,8 zbytkový cukr 3,9
Ryzlink Vlašský 2022 bílé - suché Víno s květnatými tóny přecházejícími ve zralé ovoce ve vůni a dlouhou ovocnou dochutí. obsah kyselin 6,2 zbytkový cukr 7,6
Skvělý moravský Vlašák, který nějakou dobu uzrával i v láhvi, aby pak potěšil svou mineralitou a příjemnou kyselinkou vaše chuťové buňky. Ať už samotný nebo ve společnosti dobrého jídla, šťavnatý Ryzlink Vlašský má rozhodně co nabídnout.
Charakter odrůdy Původ odrůdy není jednoznačný. Ryzlink vlašský nemá s Ryzlinkem rýnským kromě názvu nic společného. Pěstuje se v jihovýchodní Evropě, především v Maďarsku, bývalé Jugoslávii, Bulharsku, Rumunsku, Rakousku, jižních Tyrolích, Lombardii, na Slovensku a na Moravě.
Poctivý ovocně květinový Vlašák v BIO kvalitě. Dobrá struktura je podpořená mineralitou a lehkou slaností, překvapí vás plná ovocná chuť zralých jablíček a květinová vůně.
Víno zlatavé barvy, vůně zaujme svou svěžestí, můžeme cítit ovocné a citrusové tóny. Chuť je suchá, s plnějším tělem. Víno se hodí k zeleninovým a těstovinovým salátům, lehčím krémovým polévkám, studeným masům, ale také k osvěžení a posezení s přáteli. Odrůda: 100% Ryzlink vlašský. Suché víno, zbytkový cukr: 1,0 g/l, alc.: 11,5%, obsah: 0,75l.
Vyvážený moravský vlašák se skvělým svěžím charakterem, jako dělaný pro párování s jídlem. A ocenění sbírá jako po másle!
Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2018, bílé suché 13% obj. Vinařství pod Zámkem
Komplexní a mnohovrstevnatý Vlašák s ušlechtilou botrytidou, který vás nadchne už teď, ale má archivační potenciál klidně 4-7 let. Užijte si explozi chutí i vůní v jedné láhvi.
Ryzlink vlašský ve výběru z cibéb patří rozhodně mezi skvosty naší produkce. Metoda výroby se dá připodobnit k výrobě vín Tokajských. To znamená, že víno je vyrobeno z hroznů napadených ušlechtilou plísní Botrytis cinerea. Ta dokáže zakoncentrovat aromatické látky i cukry a vznikne tak opravdu unikátní víno. Extraktivní víno se zlatavou barvou. Výrazné botrytické aroma s tóny medu a rozinek. V chuti mohutné, plné propolisu a sušeného ovoce. Toto víno se skvěle hodí jako aperitiv. Ocenění: Král vín 2
Těšte se na příjemné tóny exotického ovoce, čerstvě vyloupaných vlašských oříšků, květinový extrat až medovost a bylinkově kořenité tóny, nechybí ani svěží tóny citrusů. Oceňuji příjemnou mineralitu a typický charakter Vlašáku.
Vlašák z Ořechové hory, z polohy, ze které si oblíbila vína i Marie Terezie, tóny botrytidy dodávají vínu na zajímavosti, ale nemyslete si že to bude nějaké utahané monstrum, překvapí vás svou šťavnatostí, elegancí a svěží mineralitou.