Kdyby se tak dalo cestovat v čase. Praha musela být krásná za Karla IV., ovinutá vinicemi vysazovanými na všech vhodných svazích. A možná ještě krásnější za Rudolfa II., kdy byla podruhé centrem evropské politiky, zářící jako diamant. I sláva Prahy vinařské tehdy kulminovala. Město mělo uvolněného ducha, doba přála vědě, umění, požitkům. Také na slunečných stráních Braníka, vesničky ležící na břehu Vltavy v okolí historické Prahy, se tehdy rozprostíraly vinice dosahující až ke Krči. Jenomže nic netrvá věčně. Léta prosperity a slávy střídají léta úpadku. Stejně tak Praha s prvními rozkvétala, s druhými šedla.
Praha je krásná, stověžatá, kulturní… Ale také úrodná. A požitkářská. Byla taková v minulosti, tedy v těch šťastnějších časech, a je i dnes. Svědčí o tom i obnovené pražské vinice. Jejich vína, rok od roku kvalitnější, si lidé zvykli chutnat přímo na místě, kde vznikají. Na osluněných svazích vinohradů, s nádhernými výhledy na metropoli, opředená příběhy vinařů, vinic i ročníků.
Jemný anglický sýr ochucený ovocným vínem. Příjemně krémová chuť a lehce nasládlý charakter.
Jemný anglický sýr ochucený ovocným vínem. Příjemně krémová chuť a lehce nasládlý charakter.
Jemný anglický sýr ochucený ovocným vínem. Příjemně krémová chuť a lehce nasládlý charakter.
Jemný anglický sýr ochucený ovocným vínem. Příjemně krémová chuť a lehce nasládlý charakter.
Jemný anglický sýr ochucený ovocným vínem. Příjemně krémová chuť a lehce nasládlý charakter.
Jemný anglický sýr ochucený ovocným vínem. Příjemně krémová chuť a lehce nasládlý charakter.
Jemný anglický sýr ochucený ovocným vínem. Příjemně krémová chuť a lehce nasládlý charakter.
Jemný anglický sýr ochucený ovocným vínem. Příjemně krémová chuť a lehce nasládlý charakter.
Jemný anglický sýr ochucený ovocným vínem. Příjemně krémová chuť a lehce nasládlý charakter.
Jemný anglický sýr ochucený ovocným vínem. Příjemně krémová chuť a lehce nasládlý charakter.
Jemný anglický sýr ochucený ovocným vínem. Příjemně krémová chuť a lehce nasládlý charakter.
Ještě kvalitnější ušlechtilé ingredience a mimořádný gurmánský zížitek v kombinaci se sladkým vínem Sauternes.
Červená cibule konfitovaná s Portským vínem 110g - Confit d´oignons rouges au Porto Klasický konfit z červené cibule , obohacený Portským vínem a příchutí pepře Espelette. Výborné na toasty nebo s grilovanými bagetami, které doprovází vaše foie gras a venkovské teriny.
V brusinkové zavařenině s portským vínem je uchována svěžest a lehkost letních lesů s těžkým aroma a silným žárem jižního slunce. Chuť této pochoutky uspokojí jak sladorády tak i slanorády.