Vůně těchto semínek nám může připomínat typické směsi kari nebo také celer či libeček. Hodí se do vegetariánských pokrmů, k čočce, špenátu i bramborám.
Používá se do chutney, v Egyptě do omáček a v Indii jako náhražka kávy. Klíčky pískavice se skvěle hodí také k těstovinovým pokrmům.
Pískavice řecké seno – „Energie curry“ Žádné curry bez pískavice. Tak to alespoň vidí Indové, a proto je pískavice v subkontinentu tak oblíbená. Hořké aroma semínek pískavice...
Používá se do chutney, v Egyptě do omáček a v Indii jako náhražka kávy. Klíčky pískavice se skvěle hodí také k těstovinovým pokrmům. Doba namáčení: 6-8 hodin, poté opláchnout Doba klíčení: 2 dny ve tmě, poté 2-4 dny na světleIdeální teplota: 18-20°C 2 x denně oplachovatTIP: Výhonky by se měly co možná nejdříve zkonzumovat nebo přechovávat nanejvýš dva, tři dny v lednici – jinak zhořknou. Před konzumací ještě opláchnout teplou vodou.
Bez pískavice by to nebylo kari. Tak je vnímána pískavice v Indii, kde jsou pokrmy s kari velmi oblíbené. Vůně těchto semínek nám může připomínat typické směsi kari nebo také celer či libeček. Hodí se do vegetariánských pokrmů, k čočce, špenátu i bramborám.
Krátky popis: Listy pískavice řecké seno, zkráceně TRS pískavice, jsou oblíbeným kořením v různých kuchyních po celém světě. Toto koření se získává ze sušených semen pískavice řecké seno, která pochází z jižní Evropy a Asie. Balení: 50 g
Pískavice nebo také jinak Řecké seno. Semena se používají do indické nakládané zeleniny a chutney, do jihoindické mleté směsi sambhar a do bengálských panch phoron, je vhodná k čočce. Pískavice je aromatická rostlina z čeledi bobovitých (Fabaceae),
Pískavice nebo také jinak Řecké seno. Semena se používají do indické nakládané zeleniny a chutney, do jihoindické mleté směsi sambhar a do bengálských panch phoron, je vhodná k čočce. Pískavice je aromatická rostlina z čeledi bobovitých (Fabaceae),
Pískavice nebo také jinak Řecké seno. Semena se používají do indické nakládané zeleniny a chutney, do jihoindické mleté směsi sambhar a do bengálských panch phoron, je vhodná k čočce. Pískavice je aromatická rostlina z čeledi bobovitých (Fabaceae),
Pískavice řecká je velmi užitečný druh semínka, který je součástí nejen nejrůznějších směsí koření, ale má i velmi prospěšné účinky na lidský organismus. Rozhodně byste jej měli zkusit zahrnout do jídelníčku.
Pískavice: Pískavice (řecké seno) je nejen zdraví velice prospěšná bylina, ale je i výborným kořením, bez kterého se neobejde mnoho kořenících směsí. Je obsažená v kari koření nebo třeba v čubrici. Samostatně ji můžeme využít k dochucení všech luštěninových a zeleninových pokrmů, špenátu, zeleninové či houbové polévky. Hojně je využívána ve vegetariánské kuchyni nebo k aromatizování sýrů.
Originální farmářský sýr ručně vyráběný na farmě z plnotučného syrového kravského mléka. Přídavek pískavice řecké seno vytváří lahodnou oříškovou chuť. Čisté domácí řemeslo!
Složení: paprika, sůl, koriandr, kajenský pepř, česnek, kmín, kmín, pepř, pískavice řecké seno, zázvor, fenykl.
Fenugreek je často používán v kuchyni jako kořenicí přísada. Je součástí i mnoha kořenicích směsí, jako je např. kari koření. Semeno pískavice se často přidává naklíčené jako přísada do salátů. Chceme-li semeno užít jako koření, je vhodné nejprve je na sucho opražit.
Fenugreek je často používán v kuchyni jako kořenicí přísada. Je součástí i mnoha kořenicích směsí, jako je např. kari koření. Semeno pískavice se často přidává naklíčené jako přísada do salátů. Chceme-li semeno užít jako koření, je vhodné nejprve je na sucho opražit.
Fenugreek je často používán v kuchyni jako kořenicí přísada. Je součástí i mnoha kořenicích směsí, jako je např. kari koření. Semeno pískavice se často přidává naklíčené jako přísada do salátů. Chceme-li semeno užít jako koření, je vhodné nejprve je na sucho opražit.
Fenugreek je často používán v kuchyni jako kořenicí přísada. Je součástí i mnoha kořenicích směsí, jako je např. kari koření. Semeno pískavice se často přidává naklíčené jako přísada do salátů. Chceme-li semeno užít jako koření, je vhodné nejprve je na sucho opražit.
Směs koření na kuskus. Složení: kurkuma, sůl, koriandr, kajenský pepř, česnek, kmín, kmín, pepř, pískavice řecké seno, zázvor, fenyklobsah: 200g.
Jemně mletá semena pískavice (Trigonella foenum-graecum L.). Doporučení: Normální hladina glukózy v krvi Trávení, chuť k jídlu Hladina lipidů v krvi - metabolismus lipidů Normální hladina cukru v krvi Normální funkce žaludku, pH rovnováha Imunitní systém - antioxidant Normální hladina glukózy a cholesterolu v krvi Metabolismus lipidů Poporodní péče, vylučování a menstruace Způsob použití: nálev, kloktadlo, jako koření, bylinný obklad Pískavice mletá je koření aromatické a velmi