KC-095 Nůž na vodní melouny japonský speciální nůž & nerezová ocel 420J stainless steel & klasická rukojeť z palisandru (rosewood) & délka čepele 360 mm
KC-334 Kawahagi 170 mm, profi řeznický nůž Meat Processing Knife Series & japonský řeznický nůž & ocel SKD-12 s vysokým obsahem uhlíku, tvrdost HRC 60-61 & rukojeť palisandr se třemi nýty & délka čepele 170 mm
KC-335 Honesuki-Maru 140 mm, profi řeznický nůž Meat Processing Knife Series & japonský řeznický nůž & ocel SKD-12 s vysokým obsahem uhlíku , tvrdost HRC 60-61 & rukojeť palisandr se třemi nýty & délka čepele 140 mm
KB-613 Rizikan 44 mm, nůž na vyřezávání dřeva japonský nůž na vyřezávání dřeva & uhlíková ocel SK-4 & rukojeť z třešňového dřeva & délka čepele 44 mm
KB-612 Rizikan 48 mm, nůž na vyřezávání dřeva japonský nůž na vyřezávání dřeva & uhlíková ocel SK-4 & rukojeť z třešňového dřeva & délka čepele 48 mm
KB-611 Kishin 50 mm, nůž na vyřezávání dřeva japonský nůž na vyřezávání dřeva & ocel SK-5 Tsuke Hagane & tvrdost HRC 60-61 & rukojeť z třešňového dřeva & délka čepele 50 mm
KC-254 nůž Karasu 125 mm, outdoorový nůž japonský outdoorový nůž & ocel Blue Steel #2 & tvrdost HRC 61-62 & rukojeť obalena paracord šňůrou & délka čepele 125 mm
KC-260 nůž Shu-Karasu 125 mm, outdoorový nůž japonský outdoorový nůž & ocel Blue Steel #2 & tvrdost HRC 61-62 & rukojeť obalena paracord šňůrou & délka čepele 125 mm
Poznejte mistrovství broušení s kombinovaným brusným kamenem z řady Kanetsune GOKUJO-TOISHI. S hrubostí JIS 120/1000 poskytuje tento kámen dokonalé nástroje pro udržení vašich nožů v ostrém stavu. Se značkou Kanetsune můžete očekávat špičkovou kvalitu a výkon.
KC-401 Kanetsune Deba 120 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune KC-400 Series & japonský kuchařský nůž & ocel White steel #2 core / 11 layers damascus amp; tvrdost HRC 60-61 & rukojeť Red sandal wood black plywood bolster & délka čepele 210 mm
KC-401 Kanetsune Deba 210 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune KC-400 Series & japonský kuchařský nůž & ocel White steel #2 core / 11 layers damascus & tvrdost HRC 60-61 & rukojeť Red sandal wood black plywood bolster & délka čepele 210 mm
Zaujměte se profesionálním broušením s brusným kamenem z řady Kanetsune GOKUJO-TOISHI. S hrubostí JIS 220 nabízí tento kámen nejvyšší kvalitu a výkon pro vaše broušení.
KC-814 Kanetsune Namishibuki Petty 135 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune Namishibuki series & japonský kuchařský nůž & 101 layers damascus steel, prášková ocel & tvrdost HRC 60,5 - 61,5 & rukojeť Black Plywood & délka čepele 135 mm
KC-401 Kanetsune Nakiri 165 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune KC-400 Series & japonský kuchařský nůž & ocel White steel #2 core / 11 layers damascus & tvrdost HRC 60-61 & rukojeť Red sandal wood black plywood bolster & délka čepele 170 mm
KC-401 Kanetsune Yanagiba 270 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune KC-400 Series & japonský kuchařský nůž & ocel White steel #2 core / 11 layers damascus & tvrdost HRC 60-61 & rukojeť Red sandal wood black plywood bolster & délka čepele 270 mm
KC-402 Kanetsune Yanagiba 240 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune KC-400 Series & japonský kuchařský nůž & ocel White steel #2 core / 11 layers damascus & tvrdost HRC 60-61 & rukojeť Red sandal wood black plywood bolster & délka čepele 240 mm