Co asi jedli pašeráci?
Na to těžko hledat odpověď, ale určitě museli hodně improvizovat. Mohlo to být rožněné maso, pečené brambory nebo zelenina. Možná s sebou měli sušené bylinky, možná jen přihodili do kotlíku s masem cibuli a papriku. Naše kořenící směs je stejně pestrá jako možnosti, které se pašerákům na cestě mohly naskytnout. Co v ní ale nenajdete, je sůl, kterou si do hotového pokrmu můžete přidat později dle libosti.
Zabijačkové koření: Léty ověřené tradiční koření na českou zabijačku. Dodá říz a vůni díky kombinaci česneku, pepře, majoránky a muškátového květu.
Zabijačkové koření: Léty ověřené tradiční koření na českou zabijačku. Dodá říz a vůni díky kombinaci česneku, pepře, majoránky a muškátového květu.
Co asi jedli pašeráci? Na to těžko hledat odpověď, ale určitě museli hodně improvizovat. Mohlo to být rožněné maso, pečené brambory nebo zelenina. Možná s sebou měli sušené bylinky, možná jen přihodili do kotlíku s masem cibuli a papriku. Naše kořenící směs je stejně pestrá jako možnosti, které se pašerákům na cestě mohly naskytnout. Co v ní ale nenajdete, je sůl, kterou si do hotového pokrmu můžete přidat později dle libosti.
Zabijačkové koření: Léty ověřené tradiční koření na českou zabijačku. Dodá říz a vůni díky kombinaci česneku, pepře, majoránky a muškátového květu.
Zabijačkové koření: Léty ověřené tradiční koření na českou zabijačku. Dodá říz a vůni díky kombinaci česneku, pepře, majoránky a muškátového květu.
Co asi jedli pašeráci? Na to těžko hledat odpověď, ale určitě museli hodně improvizovat. Mohlo to být rožněné maso, pečené brambory nebo zelenina. Možná s sebou měli sušené bylinky, možná jen přihodili do kotlíku s masem cibuli a papriku. Naše kořenící směs je stejně pestrá jako možnosti, které se pašerákům na cestě mohly naskytnout. Co v ní ale nenajdete, je sůl, kterou si do hotového pokrmu můžete přidat později dle libosti.
Co asi jedli pašeráci? Na to těžko hledat odpověď, ale určitě museli hodně improvizovat. Mohlo to být rožněné maso, pečené brambory nebo zelenina. Možná s sebou měli sušené bylinky, možná jen přihodili do kotlíku s masem cibuli a papriku. Naše kořenící směs je stejně pestrá jako možnosti, které se pašerákům na cestě mohly naskytnout. Co v ní ale nenajdete, je sůl, kterou si do hotového pokrmu můžete přidat později dle libosti.
Nové koření: Nové koření dodá pokrmu zajímavou chuť hřebíčku, skořice, muškátového ořechu a pepře. Používá se do vývarů, polévek, tmavých omáček především k hovězímu a zvěřině. Mleté pak je možné použít do pudinků, kompotů a sladkého pečiva.
Chcete povznést své kuchařské umění zas o kousek výš? Zkoušejte, tvořte a bavte se! Vydejte se na cestu za novými chutěmi s naším mlýnkem na koření.
lt;p>Zázvor: Zázvor patří mezi jedno z nejstarších koření. Jeho výrazná vůně a lehce citrusová štiplavá chuť nejlépe vynikne v pokrmech z drůbežího, kachního či vepřového masa.
Černucha - černý kmín: Černucha je výjimečně chutné aromatické koření. Můžeme ho použít do salátů, při pečení drůbeže, vepřového i hovězího masa a na ryby nebo k dokořenění zeleninových polévek. Má lehce pálivou chuť a makovo-cibulovou vůni.
Saturejka: Saturejka je oblíbeným kořením balkánské kuchyně. Najdeme ji ve směsi Čubrica nebo také v Provensálském koření. Má výrazné aroma a je vynikající při dochucování skopového a králičího masa, do zvěřinových pokrmů, uzenin či mletých mas.
Pepř černý: Pepř je jedním z nejpoužívanějších koření po celém světě. Používáme k dochucení masových pokrmů, omáček, polévek, pomazánek, salátů, paštik. Pokrmům dodá ostrou pálivou chuť. Je vynikající pro přípravu pepřových omáček k masům.
Pepř černý: Pepř je jedním z nejpoužívanějších koření po celém světě. Používáme k dochucení masových pokrmů, omáček, polévek, pomazánek, salátů, paštik. Pokrmům dodá ostrou pálivou chuť. Je vynikající pro přípravu pepřových omáček k masům.
Pepř černý: Pepř je jedním z nejpoužívanějších koření po celém světě. Používáme k dochucení masových pokrmů, omáček, polévek, pomazánek, salátů, paštik. Pokrmům dodá ostrou pálivou chuť. Je vynikající pro přípravu pepřových omáček k masům.