KNIHA BABKA ZANA BY BOULANGERIE LEVANTINE
Populární kniha vytvořena tak, aby ji mohl využít každý.
Recepty jsou vhodné pro porfesionály i pro nadšené domácí pekaře.
Kniha je ve francoužštině.
Plastová míchací mísa BOSCH MUZ4KR3 Přídavná plastová mísa pro větší flexibilitu - umožní přípravu 2 různých těst najednou, zvláště je vhodná pro kynutá těsta. Snadná a pohodlná manipulace díky praktickým držadlům. Snadné čištění: příslušenství lze mýt v myčce nádobí. Volitelné příslušenství: Vhodné pro kuchyňské roboty MUM4. Rozměry: 170 x 230 x 230 mm Až pro 1 kg mouky + přísady Poznámka: Přes pečlivou správu dat si vyhrazujeme právo na provádění technických změn: chyby a odchylky v obrazovém a t
KNIHA PACO TORREBLANCA 1 Šéfcukrář Paco Torreblanca se svou knihou, která byla vyhlášena jako nejlepší cukářská kniha na světe přináší receptury krok za krokem pro talířové dezerty, cukrové dekorace, čokolády, pralinky a tradiční těsta. V knize naleznete více než 500 fotografií a 32 receptů s detailním postupem, více než 100 dezertů a dortů pro resta
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená světoznámému dezertu, makronkám. Kniha obsahuje veškeré know-how týkající se makronek. Dozvíte se, jak správně připravit ořechové těsto pomocí různých metod (italská, francouzsk&aac
Kuchyňský robot.Ideální pro přípravu větších objemů těsta, krémů, šlehačky, pěny atd.Nerezová mísa o objemu 4 l.Kapacita pro přípravu až 1,6 kg těsta.4 výměnné nástavce
Sušenkové vánoční pastové aroma můžete přidat do vánočního těsta, čokoládové ganache, do těsta na muffiny...
OCHUCOVACÍ A BARVÍCÍ PŘÍPRAVEK PRO CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY URČENO NA OCHUCENÍ KRÉMŮ, ŠLEHAČEK I TĚSTA HMOTNOST : 200 G DÁVKOVÁNÍ : 5 - 10 G NA 1 KG TĚSTA, KRÉMU ( DOPORUČENO VÝROBCEM )
(145,- Kč/1kg) Maková náplň vhodná k přímé konzumaci nebo na pečení či dalšímu tepelnému zpracování. Hmotnostní podíl máku v 1 kg výrobku nejméně 350g. Termostabilní. Hmotnost : 1 kg v trezírovacím sáčku Použití: do závinů do buchet, na koláčky do rohlíčků z listového těsta do kynuté bábovky do těsta na moučníky nebo muffiny
KNIHA RECETTE KSENIA BY PENKINA Kniha od známé šéfcukrářky Ksenie Penkina žijící v Kanadě.lt;/p> Kniha přináší více než 90 receptů a technik krok za krokem na 20 dezertů. Najdete zde i recepty na dokonalá zrcadlová glazé, kterými je Ksenia známá. Kniha je vytištěna ve vysokém rozlišení a má pevnou vazbu. 152 stránek Kniha j
KNIHA BREAK! BY ERIC ORTUŇO Kniha zaměřená na vše, co "křupe". Najdete v ni spoustu receptů na sušenky, cookies, oplatky, baklavu, trubičky a mnoho dalšího. Kniha je v angličtině a španělštině. 288 stran.
(140,- Kč/1kg) Ořechová náplň vhodná k přímé konzumaci nebo na pečení či dalšímu tepelnému zpracování. Hmotnostní podíl ořechů v 1 kg výrobku nejméně 280g (z toho 200g vlašských ořechů) Termostabilní. Hmotnost : 1 kg v trezírovacím sáčku Použití: do závinů do buchet, na koláčky do rohlíčků z listového těsta do kynuté bábovky do těsta na moučníky nebo muffiny
SMĚS V PRÁŠKU NA VÝROBU PIŠKOTOVÉHO TĚSTA Vysoce kvalitní směs pro přípravu piškotového těsta. Základní recept: Nasypte práškovou směs na piškot do mísy a přidejte 360 g vajec (cca 7-8). Šlehejte mixérem přibližně 8-10 minut na vysokou rychlost. Hotovou směs nalijte do vymazané formy a pečte v předehřáté horkovzdušné
PLECH NA PEČENÍ DVOJITÝ, PERFOROVANÝ - NA LISTOVÉ TĚSTO Hliníkový děrovaný plech ideální na pečení listového těsta. Rozměr: 40x30cm
KNIHA FRUITS BY CEDRIC GROLET Ikonická kniha francouzského šéfcukráře Cedrica Groleta. Jazyk: francoužština a angličtina.
KNIHA RECEPTŮ SO GOOD z č.17-24 Kniha receptů z čísel magazínu So good 17-24. Všechny recepty světových cukrářů z magazínů SO GOOD 17-24 v jedné knize.
KNIHA SUGARWORKS BY PACO TORREBLANCA Nejkreativnější a nejosobitějamp;scaron;í kniha od španělského cukráře Paca Torreblancy. Jazyk: španělština a angličtina