Kmín římský mletý (250g) (koření)

Kmín římský mletý (250g) (koření)

Kmín římský, někdy též zvaný křížový kmín nebo cumin, má ostře aromatické, jemně hořké aroma. Vůně je silná a těžká, kořeněná až sladká. Chuť je silná, pronikavá, lehce nahořklá, ostrá, zemitá a teplá, s přetrvávající palčivostí.
 
Je nezbytnou složkou karí koření nebo směsi koření garam masala.
 
Využití v kuchyni:
→ Koření na různé druhy mas, chléb, žaludeční likéry, čatní, ostré směsi koření, dušená zelenina, preclíky, kuskus, párky merguez, španělské tapas, masové kuličky kofta, kořenící směsi berbere, baharat, dukka, panch phoron, jemenská omáčka zhug (skhug).

S čím je cumin dobrý?
→ Baklažán, brambory, cibule, čočka, fazole, chléb, jehněčí maso, kuřecí maso, kysané zelí, rýže, sýry.

koupit
Sonnentor Kmín římský bio, mletý 40g

Sonnentor Kmín římský bio, mletý 40g

Kmín římský bio, mletý 40g od výrobce Sonnentor. Produkt v bio kvalitě. Pěstováno metodou ekologického zemědělství. Římský kmín je nejtypičtějším kořením indické kuchyně a nesmí chybět v žádné z mnoha známých směsí jako Garam masala, Curry nebo Tandoori. TIP: Pro intenzivní chuť přidejte koření až těsně před dokončením jídla. Římský kmín bio Skladovat v suchu a chladu. Tento produkt neobsahuje žádné alergeny.

koupit
Koření: Kmín římský mletý BIO 500g

Koření: Kmín římský mletý BIO 500g

Římský kmín neboli kumín chutná kořeněně sladce, lehce ostře a je součástí mnoha známých směsí jako Garam Masala, Curry nebo Tandoori. Je vhodný na přípravu mexických pokrmů a asijských pokrmů připravovaných s curry. Koření má výraznou chuť na pomezí nahořklosti a peprnosti, vůně je příjemná s exotickým nádechem. Složení: Kmín římský BIO 100%

koupit
TRS Mletý Římský Kmín 100g

TRS Mletý Římský Kmín 100g

Stručný popis: Římský kmín se používá hlavně do ostrých pokrmů, je součástí nejrůznějších druhů kari, přidává se do pečeného masa a v orientálních zemí i jen tak do rýže či kuskusu. Balení: 100 g

koupit
Kmín římský mletý 40g bio

Kmín římský mletý 40g bio

Římský kmín je nejtypičtějším kořením indické kuchyně a nesmí chybět v žádné z mnoha známých směsí jako Garam masala, Curry nebo Tandoori. 

koupit
Kmín římský mletý Hmotnost: 100 g

Kmín římský mletý Hmotnost: 100 g

Kmín římský se používá především v indické a mexické kuchyni skoro do všech pokrmů. Přidává se do zeleninových, luštěninových a rýžových pokrmů, ochutí dušená jídla a polévky. Používá se při nakládání zeleniny, uzenin a sýrů, vhodný i do zelí.

koupit
Kmín římský mletý Hmotnost: 1 Kg

Kmín římský mletý Hmotnost: 1 Kg

Kmín římský se používá především v indické a mexické kuchyni skoro do všech pokrmů. Přidává se do zeleninových, luštěninových a rýžových pokrmů, ochutí dušená jídla a polévky. Používá se při nakládání zeleniny, uzenin a sýrů, vhodný i do zelí.

koupit
Kmín římský mletý Hmotnost: 40 g

Kmín římský mletý Hmotnost: 40 g

Kmín římský se používá především v indické a mexické kuchyni skoro do všech pokrmů. Přidává se do zeleninových, luštěninových a rýžových pokrmů, ochutí dušená jídla a polévky. Používá se při nakládání zeleniny, uzenin a sýrů, vhodný i do zelí.

koupit
Lizela - Kmín římský mletý - 80g Váha: 80g

Lizela - Kmín římský mletý - 80g Váha: 80g

Kmín římský: Používá se především v indické a severoamerické kuchyni kde je používán téměř ve všech masitých pokrmech. V Mexiku je neodmyslitelnou součástí chilli con carne. Jeho chuť je velice výrazná a je tedy třeba dávkovat opatrně. 

koupit
Římský kmín mletý 100g

Římský kmín mletý 100g

> Římský kmín je součástí většiny kari a jiných pikantních směsí. Používá se k dušeným i grilovaným masům (jehněčímu, kuřecímu) k zelenině, luštěninám a rýži. Je...

koupit
Římský kmín Hmotnost: 250g

Římský kmín Hmotnost: 250g

Aromatické koření do exotických pokrmů Mexika, Indie i Středomoří. Je výraznější než tradiční kmín kořenný. Krotí nepříjemné nadýmání, průjem a harmonizuje trávení. Podporuje tvorbu mateřského mléka, mírní menstruační křeče.

koupit
Kmín mletý 100 g BIO

Kmín mletý 100 g BIO

Český kmín mletý v biokvalitě. Toto velmi oblíbené  koření využijete v mnoha pokrmech. Koření se jím zeleninové a bramborové polévky, dušená masa, je to nenahraditelné koření do žitného chleba, pečiva, do kořenných směsí, do omáček, polévek, při vaření brambor, ke konzervaci, při výrobě likérů atd.

koupit
Koření Červenka Kmín římský celý 50g

Koření Červenka Kmín římský celý 50g

Římský kmín je součástí pokrmů jako jsou garam masala z Indie, orientální kuskus, mexické chilli con carne, aj. Je aromatičtější a chutná úplně jinak, než klasický kmín. Má ostrou, hořkou a velmi pronikavou chuť, která je natolik výrazná, že dokáže přehlušit nejen aroma ostatních koření, ale mnohdy i celého pokrmu, proto ho dávkujte při vaření velmi opatrně!

koupit
Kmín římský celý Hmotnost: 100 g

Kmín římský celý Hmotnost: 100 g

Kmín římský se používá především v indické a mexické kuchyni skoro do všech pokrmů. Přidává se do zeleninových, luštěninových a rýžových pokrmů, ochutí dušená jídla a polévky. Používá se při nakládání zeleniny, uzenin a sýrů, vhodný i do zelí.

koupit
Kmín římský celý Hmotnost: 1 Kg

Kmín římský celý Hmotnost: 1 Kg

Kmín římský se používá především v indické a mexické kuchyni skoro do všech pokrmů. Přidává se do zeleninových, luštěninových a rýžových pokrmů, ochutí dušená jídla a polévky. Používá se při nakládání zeleniny, uzenin a sýrů, vhodný i do zelí.

koupit
Kmín římský celý Hmotnost: 40 g

Kmín římský celý Hmotnost: 40 g

Kmín římský se používá především v indické a mexické kuchyni skoro do všech pokrmů. Přidává se do zeleninových, luštěninových a rýžových pokrmů, ochutí dušená jídla a polévky. Používá se při nakládání zeleniny, uzenin a sýrů, vhodný i do zelí.

koupit