Kmín černucha je skvělým krmným doplňkem, zejména jako podpora léčby nebo prevence proti dýchacím a trávicím obtížím. Zmírňuje kašel a uvolňuje horní cesty dýchací. Má schopnost zklidňovat žaludek, podporuje trávení, povzbuzuje peristaltiku a pomáhá při plynatosti.
V neposlední řadě přispívá k detoxikaci organismu a podporuje imunitní systém.
Pro koho je vhodný:
Ideální pro koně se sklony ke kolikám
Pro dýchavičné koně
Pro koně trpící letní vyrážkou či ekzémy
Jak krmit:
Kmín není nutné před podáváním nijak upravovat
Dávkování:20 - 40 g denně do krmné dávky.Není vhodné pro březí a laktující klisny
Kmín černucha je skvělým krmným doplňkem, zejména jako podpora léčby nebo prevence proti dýchacím a trávicím obtížím. Zmírňuje kašel a uvolňuje horní cesty dýchací. Má schopnost zklidňovat žaludek, podporuje trávení, povzbuzuje peristaltiku a pomáhá při plynatosti. V neposlední řadě přispívá k detoxikaci organismu a podporuje imunitní systém. Pro koho je vhodný: Ideální pro koně se sklony ke kolikám Pro dýchavičné koně Pro koně trpící letní vyrážkou či ekzémy
Černucha - černý kmín: Černucha je výjimečně chutné aromatické koření. Můžeme ho použít do salátů, při pečení drůbeže, vepřového i hovězího masa a na ryby nebo k dokořenění zeleninových polévek. Má lehce pálivou chuť a makovo-cibulovou vůni.
Černý kmín neboli černucha se především používá v kuchyni indické a na Blízkém východě. Používá se jako jemnější verze pepře neboť má mírně pikantní a příjemně zemitou chuť. Černuchu lze použít k okořenění pečiva, luštěnin, masa i polévek.
Černý kmín neboli černucha se především používá v kuchyni indické a na Blízkém východě. Používá se jako jemnější verze pepře neboť má mírně pikantní a příjemně zemitou chuť. Černuchu lze použít k okořenění pečiva, luštěnin, masa i polévek.
Černý kmín neboli černucha se především používá v kuchyni indické a na Blízkém východě. Používá se jako jemnější verze pepře neboť má mírně pikantní a příjemně zemitou chuť. Černuchu lze použít k okořenění pečiva, luštěnin, masa i polévek.
Černý kmín neboli černucha se především používá v kuchyni indické a na Blízkém východě. Používá se jako jemnější verze pepře neboť má mírně pikantní a příjemně zemitou chuť. Černuchu lze použít k okořenění pečiva, luštěnin, masa i polévek.
Sušená semena černuchy seté (Nigella sativa L.) lidově zvaná jako černý kmín. Způsob použití: nálev, odvar, dochucení pokrmů Černucha má široké použití hlavně v Indii a na středním východě. Používá se k okořenění chleba, pečiva, sýrů, luštěnin apod. Je součástí směsí koření Karí a různých druhů Másal. Má příjemnou mírně ostrou chuť, něco mezi cibulí, mákem a pepřem. Černucha je koření pro toho, kdo rád experimentuje. Dobře se doplňuje s koriandrem a novým kořením, saturejkou a tymiánem.
Levandule napomáhá lepšímu spánku a uvolnění, prospívá při trávících potížích.Sirupy jsou vhodná prevence proti příslušným onemocněním, nebo poslouží jako podpora léčby při již probíhající nemoci.
Anýz má schopnost hubit parazity ve střevech a zároveň zklidnit zažívání, působí proti nadýmání a jako prevence proti chorobám žaludku a střev. Podporuje laktaci klisen a říji. Pomáhá při zánětech dýchacích cest. Koně jej pro jeho chuť rádi přijímají. Odvar z anýzu lze použít k zevním oplachům poranění a oděrek. Pro nejlepší účinky je vhodné anýz kombinovat s kmínem a fenyklem Dávkování: 50g / kůň / den
Černucha se používá podobně jako sezam, mák nebo kmín. Její matně černá semena jsou velmi dekorativní a proto jsou používána do pečiva nebo k posypání slaného pečiva. Černuchu najdeme i v indické kuchyni jako koření do různých zeleninových směsí a karí. Černucha se často používá v indické kuchyni do luštěninových a zeleninových jídel, pikantní nakládané zeleniny a chutney. Semínka se často sypou na chléb a indické chlebové placky nan a chapati. V kuchyni Blízkého východu se černuchou sypou chleby, koláče
Kmín tmavý celý je ideální na dochucování polévek, brambor nebo salátů. Kvalitní kmín se vyznačuje tmavě hnědou barvou, intenzivní vůní a chutí. Lze ho také využít při pečení skvělého domácího chleba. Má bezvadné léčivé účinky, pomáhá při trávení a proti nadýmání.
Kmín tmavý celý je ideální na dochucování polévek, brambor nebo salátů. Kvalitní kmín se vyznačuje tmavě hnědou barvou, intenzivní vůní a chutí. Lze ho také využít při pečení skvělého domácího chleba. Má bezvadné léčivé účinky, pomáhá při trávení a proti nadýmání.
Kmín tmavý celý je ideální na dochucování polévek, brambor nebo salátů. Kvalitní kmín se vyznačuje tmavě hnědou barvou, intenzivní vůní a chutí. Lze ho také využít při pečení skvělého domácího chleba. Má bezvadné léčivé účinky, pomáhá při trávení a proti nadýmání.
Český kmín nejvyšší kvality - tedy kmín s chráněnou ochrannou značkou Český kmín, který musí splňovat přísná kvalitativní kriteria a velmi vysoký obsah silic. Semena kmínu kořenného.
Český kmín nejvyšší kvality - tedy kmín s chráněnou ochrannou značkou Český kmín, který musí splňovat přísná kvalitativní kriteria a velmi vysoký obsah silic. Semena kmínu kořenného.