Klášterská klobása je fermentovaná vepřová klobáska, kterou vyrábíme z vyzrálých vepřových boků. Hodí se k podávání za studena.
Balení obsahuje 2 nožičky.
Zvěřinová klobása s brusinkami je lahodná specialita, která spojuje bohatou chuť divočiny s osvěžující sladkokyselou notou brusinek. Tato pochoutka je oblíbená především mezi milovníky tradiční kuchyně, kteří ocení autentický zážitek z chutí přírody.
Toskánská klobása není jen obyčejnou klobásou; je to kulturní ikona, která představuje umění a vášeň toskánské gastronomie. Její jedinečná chuť a aroma připomínají prostředí toskánské krajiny, kde se tradice a kvalita spojují, aby vytvořily jedinečný gastronomický zážitek.
Toskánská klobása není jen obyčejnou klobásou; je to kulturní ikona, která představuje umění a vášeň toskánské gastronomie. Její jedinečná chuť a aroma připomínají prostředí toskánské krajiny, kde se tradice a kvalita spojují, aby vytvořily jedinečný gastronomický zážitek.
Zakarpatská Vepřová Uzená Klobása Piknyce Uzená vepřová klobása: výjimečná, charakteristická chuť klobásy je způsobena vysokým podílem vepřového masa. Tradiční výroba v kombinaci s typickým kořením je požitkem z jídla.
Dančí klobása a dančí salám jsou exkluzivní masné pochoutky. S jejich jemnou texturou a bohatou chutí, připomínající divokou přírodu, jsou dokonalým lahůdkovým zážitkem pro milovníky gastronomie. Tyto vybrané produkty z dančího masa nabízejí autentickou chuťovou symfonii, která očaruje každého, kdo ocení opravdovou kvalitu a unikátní příchuť divočiny.
Gazdovská klobása : bravčové mäso 93 %, soľ 2 %, prírodné koreniny 5 %. Trvanlivosť 21 dní / po otvorení spotrebovať do 48 hod. Vyrobené na Slovensku, na salaši v Zázrivej. Vákuovo balené.
Jelení salám a jelení klobása jsou vznešené masné pochoutky. Jejich jemná a bohatá chuť přináší do jídla jedinečnou atmosféru divočiny. Každý kousek je plný lahodných přírodních aromat, které rozvíjejí smysly a uspokojují chuťové buňky. Tyto lahůdky jsou pro opravdové gurmány, kteří hledají nezapomenutelný zážitek v podobě tradičních a výjimečných chutí.
Dolnozemská klobása je podobná klasické maďarské čabajce a výborně se doplňuje s naší klobáskou z jalovce. Její lehce paprikovou chuť si každý zamiluje.
Jahňacia klobása: Jahňacie mäso 60 %, bravčové mäso 30 %, soľ 3 %, prírodné koreniny 7 %. Ttrvanlivosť 21 dní / po otvorení spotrebovať do 48 hod / Vyrobené na Slovensku, na salaši v Zázrivej. Vákuovo balené.
PRAVÁ KLOBÁSA by byla málo bez té levé. Když se zakousnete do hovězí klobásy z Podkrkonoší, jen jedna vám stačit nebude. Tak výtečné totiž jsou. Jak klobásy připravujeme? Přírodní střívka naplníme výběrovým hovězím a kořením, klobásy pěkně postaru zaudíme a dáme je fermentovat, pak následuje zrání a sušení. Výsledkem jsou fermentované hovězí klobásy, které jsou svěží a líp se tráví.
Uherák s jalovcem a klobása Maďarka jsou vynikající masné speciality. Uherák s jalovcem je aromatický a pikantní salám s výrazným kořeněným nádechem, který dodává jedinečnou chuť. Klobása Maďarka je pak plná šťavnatého masa s kořenitou příchutí, která zaujme každého milovníka silnějších chutí. Tyto lahůdky představují kombinaci tradice a vynikajícího vkusu, která potěší i ty nejnáročnější gurmány.
Gazdovská klobása - sušená : bravčové mäso 93 %, soľ 2 %, prírodné koreniny 5 %. Trvanlivosť 21 dní / po otvorení spotrebovať do 48 hod. Vyrobené na Slovensku, na salaši v Zázrivej. Vákuovo balené.
Skopová klobása podle původní receptury „dědy Edy“ jsou tradiční masovou pochoutkou. Originální receptura a postup zpracování dávají klobásám nezapomenutelnou masovou chuť. Na výrobu 100 g klobás jsme použili 162 g poctivého masa. Klobásy jsou zauzené kouřem z bukového dřeva a potom zrají po dobu dvou týdnů. Výsledkem jsou křehké a chutné fermentované klobásy.
p span style= font-size: 10pt; Klobása simulovaná ve vzhledu. Multifunkční zařízení, které lze použít jako hračku nebo antistresovou hračku. /span /p
Váha 1ks cca 150g. Cena bude účtována dle skutečné hmotnosti. 93% masa. Vhodná na pečení, vaření, grilování i uzení. Doporučujeme naši klobásu na pár hodin ještě pověsit do Vaší udírny a získáte tak ještě lepší kulinářský zážitek.