(300,- Kč/1kg)
Balení : 1kg
Zde můžete shlédnout video :
http://www.youtube.com/watch?v=dHK6HLvhVag&feature=player_embedded
Dekorační cukr isomalt v perličkách je výborným prostředkem pro výrobu cukrových jedlých dekorací. Pokud je s cukrem správně zacházeno při jeho zpracování, je výsledný efekt v podobě lesklého skla nezaměnitelný. Hotovou dekoraci lze obarvit sprejem, nebo práškovými barvami. Pokud chceme mít hmotu obarvenou již při modelování, postačí když přidáme do rozpuštěné hmoty libovolnou
ISOMALT Cukr vhodný na tvorbu dekorací. Použití: Na pánvi isomalt rozehřejte při 150°C, hmota se začne vařit. Opatrně nalijte do požadovaných tvarů, či forem. Po rozpuštění je možné ho obarvit barvami rozpustnými ve vodě.
PASTRY ISOMALT Cukr vhodný na tvorbu dekorací. Použití: Na pánvi isomalt rozehřejte při 150°C, hmota se začne vařit. Opatrně nalijte do požadovaných tvarů, či forem. Po rozpuštění je možné ho obarvit barvami rozpustnými ve vodě.
(310,- Kč/1kg) Balení : 500g Zde můžete shlédnout video : http://www.youtube.com/watch?v=dHK6HLvhVag&feature=player_embedded Dekorační cukr isomalt v perličkách je výborným prostředkem pro výrobu cukrových jedlých dekorací. Pokud je s cukrem správně zacházeno při jeho zpracování, je výsledný efekt v podobě lesklého skla nezaměnitelný. Hotovou dekoraci lze obarvit sprejem, nebo práškovými barvami. Pokud chceme mít hmotu obarvenou již při modelování, postačí když přidáme do rozpuštěné hmoty libovoln
Víla silikonová formička Možno použít na tvarování z modelovacích cukrářských hmot, Isomalt nebo čokolády
Speciální cukr na podsypávaní všech druhů potahových cukrářských hmot proti lepení
VÝROBEK PRO JEDNODUCHOU PŘÍPRAVU RAFINOVANÝCH CUKROVÝCH DEKORACÍ NA DORTY A ZÁKUSKY RECEPTURA : 500 G MAGIC CUKRU SE ZAHŘEJE NA 180 STUPŇŮ , POTÉ SE NÁDOBA S MAGIC CUKREM ZCHLADÍ VE STUDENÉ VODĚ A PO ČÁSTECH SE PŘIDÁ 10-15 G STUDENÉ VODY A VZNIKLÁ HMOTA SE TVARUJE. HMOTNOST : 500 G
Silikonová forma na čokoládu smajlíci, 21x10,5x1,5 cm forma na čokoládu, rovněž vhodná na marcipán, Isomalt, mýdlo apod., snadné vyklápění hotových výrobků, vysoce tepelně odolná v rozmezí -40 až 230°C, pro použití ve všech typech pečících a mikrovlnných trub, vhodné do ledničky, mrazničky a myčky
Průměr formičky: 8,5x7cm Použití: Do formičky natlačíme modelovací hmotu, která nesmí z formičky vystupovat. Pak na cca 10 minut vložíme do mrazáku. Poté hmotu vytlačíme ven. Výlisek necháme oschnout neboť se vlivem rozdílu teplot orosí. Lze použít i na čokoládu, isomalt a želatinu. Výrobce Alphabet Moulds.
Použití: Do formičky natlačíme modelovací hmotu, která nesmí z formičky vystupovat. Pak na cca 10 minut vložíme do mrazáku. Poté hmotu vytlačíme ven. Výlisek necháme oschnout neboť se vlivem rozdílu teplot orosí. Lze použít i na čokoládu, isomalt a želatinu. Výrobce Alphabet Moulds.
Velikost formičky: 9x6,2cm Použití: Do formičky natlačíme modelovací hmotu, která nesmí z formičky vystupovat. Pak na cca 10 minut vložíme do mrazáku. Poté hmotu vytlačíme ven. Výlisek necháme oschnout neboť se vlivem rozdílu teplot orosí. Lze použít i na čokoládu, isomalt a želatinu. Výrobce Alphabet Moulds.
Průměr formičky: 7,5cm Použití: Do formičky natlačíme modelovací hmotu, která nesmí z formičky vystupovat. Pak na cca 10 minut vložíme do mrazáku. Poté hmotu vytlačíme ven. Výlisek necháme oschnout neboť se vlivem rozdílu teplot orosí. Lze použít i na čokoládu, isomalt a želatinu. Výrobce Alphabet Moulds.
Rozměr formičky 9 x 6 cm. Použití: Do formičky natlačíme modelovací hmotu, která nesmí z formičky vystupovat. Pak na cca 10 minut vložíme do mrazáku. Poté hmotu vytlačíme ven. Výlisek necháme oschnout neboť se vlivem rozdílu teplot orosí. Lze použít i na čokoládu, isomalt a želatinu. Výrobce Alphabet Moulds.
Silikonová forma na čokoládu, cukrářské hmoty a Isomalt
Velikost celé silikonky: 6 x 12 cm průměr knoflíků od cca 1 - 3 cm Použití: Do formičky natlačíme modelovací hmotu, která nesmí z formičky vystupovat. Pak na cca 10 minut vložíme do mrazáku. Poté hmotu vytlačíme ven. Výlisek necháme oschnout neboť se vlivem rozdílu teplot orosí. Lze použít i na čokoládu, isomalt a želatinu. Výrobce Alphabet Moulds.
Rozměr celé formičky: 6x12 cm Použití: Do formičky natlačíme modelovací hmotu, která nesmí z formičky vystupovat. Pak na cca 10 minut vložíme do mrazáku. Poté hmotu vytlačíme ven. Výlisek necháme oschnout neboť se vlivem rozdílu teplot orosí. Lze použít i na čokoládu, isomalt a želatinu. Výrobce Alphabet Moulds.