Kompletní specifikace Enzymu pro Měkké Plody: Zvýraznění Chuťového Zážitku z Ovoce
Popis Produktu: Naše Enzymové řešení pro měkké plody je vytvořeno s ohledem na kvalitu a výsledky. Tento enzym je navržen speciálně pro rozklad buněčné struktury a pektinu v ovoci, což výrazně zefektivňuje proces zkapalňování rmutu. Výsledkem je šťavnatější ovoce s výrazně zvýrazněnou ovocnou chutí až o 10-20%. Enzym také pomáhá odstranit zákal a usnadňuje čištění ovocných rmutů.
Hlavní Vlastnosti:
Zvýrazňuje ovocnou chuť o 10-20%
Efektivně rozkládá buněčnou strukturu a pektin
Uvolňuje šťávu z ovoce
Zlepšuje proces zkapalňování rmutu
Usnadňuje čištění ovocných rmutůVydatnost: na 5-25 litrů rmutuSložení: enzym PectinaseVáha balení: 5 gramůZemě původu: Švédsko
Zefektivňuje proces zkapalňování rmutu, uvolňuje šťávu z ovoce a zvýrazňuje ovocnou chuť o 10-20%. Odstraňuje zákal a čistí ovocné rmuty.Použití: Přidejte enzym do maximálně polovičního objemu směsi (ovoce, voda, cukr) o teplotě 45-50°C. Po dvou hodinách doplňte do plného objemu. Enzymy vyžadují pro své rozpuštění v kvasu teplotu kolem 50°C, která zahubí kvasnice! Proto nejdříve schlaďte rmut na zákvasnou teplotu a teprve poté přidejte kvasnice. Hmotnost: 5gVydatnost: 5-25 litrů rmutu
Přírodní enzym Glukoláza urychluje štěpení škrobů na zkvasitelné cukry.Použití: po vytvoření rmutu počkejte, až teplota klesne na 40-65°C. Poté přidejte správné množství enzymu a důkladně promíchejte. Po 1/2hod. proveďte jodovou zkoušku, pokud je pozitivní udržujte teplotu na 40-65°C další 1/2hod. pokud bude jodová zkouška negativní, schlaďte rmut na 20-25°C vložte kvasnice, důkladně promíchejte a hermeticky uzavřete nádobu a vložte kvasnou zátku. Hmotnost: 4gVydatnost: 50 litrů rmutu při použití 10kg obi
Distizym® FM je obchodní název pro kapalný pektolytický enzym, který se používá pro optimální rozklad kvasu z bobulového a peckového ovoce při přípravě kvašených nápojů. Je vyroben tak, aby splňoval příslušné normy a předpisy a byl schválen pro použití v potravinářském průmyslu.Distizym® FM je vysoce koncentrovaný enzym, který obsahuje pektinázu. Pektináza je enzym, který rozkládá pektin, což je složka přítomná ve skořápce a dužině některých ovocných plodů. Přidáním Distizymu® FM do kvasu se zlepšuje rozk
Pektolitický enzym GPC 1 sáček obsahuje: 10 kapslí (5,5 g enzymu) na 10 hl hrozna
Harmonicky aromatický ovocný čaj s přírodní vůní a chutí ovocných plodů. Čaje jsou jednotlivě baleny v obálkách, které zachovávají skvělou vůni a chuť.
Harmonicky aromatický ovocný čaj s přírodní vůní a chutí ovocných plodů. Čaje jsou jednotlivě baleny v obálkách, které zachovávají skvělou vůni a chuť.
Alcopure Turbo Fruit kvasinky šlechtěné kmeny kvasinek pro odkvašení ovocných kvasů. Balení 40g kvasinek+5g enzymu pektoláza Enzym pro dokonale rozmělnění kvasu a nabourává strukturu ovoce, čímž urychlí následné kvašení. Zefektivňuje proces zkapalňování rmutu, uvolňuje šťávu z ovoce a zvýrazňuje ovocnou chuť o 10-20%. Odstraňuje zákal a čistí ovocné rmuty. 5g pektolázy vystačí na 25kg tvrdého ovoce(jablka,hrušky), nebo 50kg měkkého ovoce(hrozny, maliny). Použití: Přidejte enzym do maximálně polovičního ob
Přírodní enzym α-amyláza štěpí škroby a polysacharidy na zkvasitelné cukry.Použití: 5kg škrobu (např. šrotované obiloviny) s vodou zahřívejte, dokud teplota nedosáhne 80oC, poté přidejte enzym a za častého míchání, udržujte teplotu min. 1 hodinu.Dávkování: 5g/5kg škrobuOptimální teplota: 60-80oCOptimální Ph: 5-7 Hmotnost: 5g
Cornwall Früchte Mix Tee je lahodná směs ovocných plodů a bylin, která vás okouzlí svou chutí a vůní. Tento čaj je inspirován krásným krajinou Cornwallu, který se nachází na jihozápadním pobřeží Anglie, a přináší do vaší šálku tu nejlepší chuť a kvalitu.
>Ovocný sen – aromatizovaný ovocný čaj bio. Díky intenzivní, lehce kyselkavé chuti je skvělým průvodcem podzimních zvěřinových specialit.
Kompletní specifikace: Still Spirits Distillers Enzyme Alpha-Amylase Still Spirits Distillers Enzyme Alpha-amylase je vysokokvalitní enzym, který má schopnost štěpit škrob obsažený v surovinách na dextriny a jednoduché cukry. Tento enzym je významným nástrojem pro proces výroby alkoholických nápojů, který přispívá k efektivnímu uvolňování cukrů pro následnou fermentaci.Výrobce:Still SpiritSložení: Monohydrát dextrózy, enzym alfa-amylázy.Váha balení: 12gZemě původu: GB
Meruňková pasta 36 %, OVESNÉ vločky klíčené bez lepku *33 %, slunečnicový olej, voda, datlová pasta 7,5 %, mletá sušená jablka 2,5 %, ovocný prášek marakuja, přírodní aroma, mořská sůl, ovocný prášek Acerola 0,1 %. Výrobek obsahuje přirozeně se vyskytující cukry. Výrobek může obsahovat stopy skořápkových plodů a mléka. *Obsah lepku max. 20 mg/kg.
Lahodný ovocný čaj pro milovníky plodů černého rybízu a bezinek. Zajímavá směs černého rybízu a bezinek se záhadnou chutí plodů nasbíraných na zahradě i v přírodě. Ovocná směs pro každodení popíjení a chvíle pohody.Carakteristika chuti: Tato směs připomíná svou chutí babiččinu rybízovou zavařeninu, kde se snoubí další sladkokyselé plody. Jemné lékořicové tóny dodávají připravenému nápoji svěžest se sladší dochutí jablka a černého bezu.Složení: Šípek plod, ibišek květ, jablko plod, černý rybíz plod (10%),
Lahodný ovocný čaj pro milovníky plodů černého rybízu a bezinek. Zajímavá směs černého rybízu a bezinek se záhadnou chutí plodů nasbíraných na zahradě i v přírodě. Ovocná směs pro každodení popíjení a chvíle pohody.Carakteristika chuti: Tato směs připomíná svou chutí babiččinu rybízovou zavařeninu, kde se snoubí další sladkokyselé plody. Jemné lékořicové tóny dodávají připravenému nápoji svěžest se sladší dochutí jablka a černého bezu.Složení: Šípek plod, ibišek květ, jablko plod, černý rybíz plod (10%),
Ovocný čaj v dárkové krabičce s motivem roztomilých koťátek v čepicích. Text: Krásné vánoční svátky. Sypaný ovocný čaj aromatizovaný 50g