Dornfelder je odrůdou, která pochází z Německa. Víno má sytou inkoustovou barvu, typickou pro tuto odrůdu. V chuti je plné a vyrovnané s jemnými taniny tříslovin a projevy přezrálé višně. Harmonickou kompozici dotváří aromatické látky, které víno obohatily při zrání v sudech typu „barrique“. Výborně se hodí ke zvěřině. Obsah alkoholu 12,5%, obsah kyselin 5,5g/l. Suché víno.
Tento Dornfelder zrál 4 měsíců ve starších sudech barrique. Má krásnou, temně červenou barvu, ve vůni nalezneme plno lesních plodů s lehkými tóny dřeva. V chuti je krásně ovocný a svěží s jemnou kyselinkou v závěru. NEČIŘENO / NEFILTROVÁNO.
Plný a mohutný Dornfelder s vůní tmavého bobulového ovoce. V chuti zaujmou příjemně čokoládové tóny. Leželo 9 měsíců v sudu. Získalo zlatou medaili na mezinárodní doutěži vín Vinfest 2023.
Chateau Mělník Dornfelder červené barrique 2019. 75cl
Charakteristika ordůdy Jde o poměrně mladou, středně rannou modrou moštovou odrůdu, do Státní odrůdové knihy ČR byla zapsána v roce 2004. Je původem z Německa, jde o křížence dvou novošlechtěných odrůd Helfensteiner, což je kříženec odrůd Jakubské ( Rulandské modré) a Trolínské x Heroldrebe, což je kříženec odrůd Modrý portugal a Frankovka. Odrůda Dornfelder byla vyšlechtěna v roce 1955
Dornfelder, moravské zemské víno, suché Barva: červenéRočník: 2020Kategorie vína: moravské zemské vínoVinařská oblast: MoravaObsah alkoholu: 11,5% obj.Obsah zbytkového cukru: suchéTeplota podávání: 15-17 °CObjem: 0,75 l Víno výrazné tmavě granátové barvy s vůní drobného lesního ovoce a s tóny hořké čokolády a vanilky v chuti. Doporučujeme podávat ke zvěřině či grilovanému masu.
Dornfelder , moravské zemské víno, suché Víno nádherně tmavě višňové barvy. Vůně je ovocná, připomínající marmeládu a višně v čokoládě. Chuť je krásně sladěná, plná, intenzivní s dlouhou dochutí. Barva: červené Ročník: 2021 Kategorie vína: moravské zemské víno Obsah alkoholu: 12,5% obj. Obsah zbytkového cukru: 3,9 g/l Kyseliny: 4,1 g/l Teplota podávání: 16-18 °C Objem: 0,75 l
Vinné sklepy Zapletal Dornfelder 2018, zemské víno, polosuché, 12,5%, 0,75l Výrazná červená barva s výraznou vůní vzácného dřeva. Chuť je intenzivní, bohatá, propracovaná s dochutí černého rybízu. Harmonické víno s pěkným následným koncem.
Dornfelder 2021 jakostní víno , suché Víno temně inkoustové barvy. Ve vůni objevíte tóny drobného lesního ovoce s kávovým projevem. V chuti dominuje šťavnatá tříslovina v kombinaci s marmeládovými tóny a jemným nádechem sudu. Víno zrálo 8 měsíců v dubových sudech. Barva: červené Ročník: 2021 Kategorie vína: jakostní Obsah alkoholu: 14% obj. Obsah zbytkového cukru: 0,4 g/l Obsah kyselin: 4,8 g/l Teplota podávání: 15-17 °C Objem: 0,75 l Vinařská oblast: MoravaVinařská podoblast: VelkopavlovickáVinařská obec
Dornfelder 2023: Ovocný sen z Čejkovic Vinařství Radocha Čejkovice, známé svou vášní pro kvalitu a inovace ve světě moravských vín, představuje novou perlu ve své sbírce – Dornfelder 2023. Toto červené suché víno tmavě červené barvy je jako ztělesněný sen o ovocném bohatství moravských vinic, přinášející s sebou pronikavé aroma borůvek a černého rybízu, které okouzlí každého milovníka vína. Víno plné ovoce a harmonie Dornfelder 2023 je víno, které v sobě ukrývá bohatství a plnost moravské přírody. Pronika
Dornfelder 2023: Ovocný sen z Čejkovic Vinařství Radocha Čejkovice, známé svou vášní pro kvalitu a inovace ve světě moravských vín, představuje novou perlu ve své sbírce – Dornfelder 2023. Toto červené suché víno tmavě červené barvy je jako ztělesněný sen o ovocném bohatství moravských vinic, přinášející s sebou pronikavé aroma borůvek a černého rybízu, které okouzlí každého milovníka vína. Víno plné ovoce a harmonie Dornfelder 2023 je víno, které v sobě ukrývá bohatství a plnost moravské přírody. Pronika
Dornfelder 2021 , jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr , suché Barva: červenéRočník: 2021Kategorie vína: pozdní sběrObsah alkoholu: 12,0% obj.Cukernatost při sběru 22,2°NmTeplota podávání: 15-17 °CObjem: 0,75 l Víno výrazné, tmavě granátové barvy s intenzivní vůní zralého lesního ovoce. V plné, hebké, extraktivní chuti najdeme tóny dřeva, vanilky a hořké čokolády. Dlouhá dochuť. Kombinace s pokrmy: zvěřina, grilované pokrmy Vinařská oblast: MoravaVinařská podoblast: SlováckáVinařská obec: Tvrdonic
Dornfelder 2020 , víno s přívlastkem Pozdní sběr , suché Barva je temná, inkoustově tmavá. Vůně je intenzivní, komplexní s ovocnými tóny. Postupně se objevují sušené trnky, povidla, přezrálé černé třešně a višně. V chuti je víno suché, lahodné a kulaté. Ve šťavnaté dochuti dominují příjemné třísloviny v kombinaci s kompotovou šťávou a marmeládou. . Mohutné víno se hodí ke zvěřině i hovězímu, vyzkoušejte s flank steakem na bukových hoblinách. Barva: červené Ročník: 2020 Kategorie vína: pozdní sběr Obsah a
2015 Qiaomu Ancient Raw Pu´er 300g 2015 Qiaomu Ancient zelený Pu´er 300g Surovina:Yunnan Menghai Gongting grade Old Tea tree large green tea leaf Sklizeň: 2015 Nelisováno, dozrávání ve vazu Oblast, zahrada: Yunnan, Menghai 2015, skvěle vyzrálý, vzdušný zelený puerh perfektní kvality ručně vázaný do tvaru metly. Tvar nepravidelný. Granátový nálev , chuť výrazná s kouřovým, ovocným, lahodným nádechem, typickým pro tento Puerh. Dozvuk lehce medový. Vhodný k pití hned.
2015 Cihla Yunnan Menghai (250g) 2015 Yunnan Menghai puer Tea Brick 250g Surovina: Yunnan Menghai large green tea leaf Sklizeň: 2015 Lisování: 2016, dozrávání v lisu Oblast, zahrada: Menghai 2015, tmavý puerh exklusivní kvality lisovaný do tvaru cihly. Tmavě rudohnědý nálev zemité chuti typické pro Puerh s neobvykle silným květinovým nádechem. Nálev čistý, jiskrnný. Vhodný k pití hned. Archivní záležitost
2015 Cihla Yunnan Menghai (250g) 2015 Yunnan Menghai puer Tea Brick 250g Surovina: Yunnan Menghai large green tea leaf Sklizeň: 2015 Lisování: 2016, dozrávání v lisu Oblast, zahrada: Menghai 2015, tmavý puerh exklusivní kvality lisovaný do tvaru cihly. Tmavě rudohnědý nálev zemité chuti typické pro Puerh s neobvykle silným květinovým nádechem. Nálev čistý, jiskrnný. Vhodný k pití hned. Archivní záležitost