Velké víno. Ochutnáte komplexní, koncentrované a zároveň velmi noblesní víno plné ovoce a ušlechtilé kořenitosti z prestižního španělského Prioratu. Navíc z až 70 let starých vinic. Každá lahev má své ručně psané pořadové číslo.
Velmi omezená produkce. Vinař dělá v ročníku jen 2000 lahví vína z 75 let starých keřů, každá lahev má své číslo.
53% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot. Druhé víno Chateau Clos Manou, které se nachází na levém břehu řeky Gironde ve známe vinařské oblasti Médoc.
Vinice Ch. Clos Louie jsou neroubované, osázené ještě původní francouzskou révou, která unikla fyloxéře. Jsou v majetku rodiny Lucin-Douteau od nepaměti.
Vinice Ch. Clos Louie jsou neroubované, osázené ještě původní francouzskou révou, která unikla fyloxéře. Jsou v majetku rodiny Lucin-Douteau od nepaměti.
Vychutnejte si snoubení bohaté kořenité 75% hořké XC čokolády s bylinami a dřevem a intenzivního, bohatého červeného vína Priorat.
Clos Manou 2018 je ve vůni intenzivní a hluboký, s vůní zralého ovoce, černého rybízu, který ustupuje jemným vůním kůže a doutníku s dobře integrovanými dřevitými a vanilkovými tóny. Chuť má krásný objem a vyváženost, elegantní třísloviny a velmi příjemnou svěžest.
53% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot. Clos Manou 2018 je ve vůni intenzivní a hluboký, s vůní zralého ovoce, černého rybízu, který ustupuje jemným vůním kůže a doutníku s dobře integrovanými dřevitými a vanilkovými tóny. Chuť má krásný objem a vyváženost, elegantní třísloviny a velmi příjemnou svěžest.
50% Cabernet Sauvignon / 36% Merlot / 5% Cabernet Franc / 9% Petit Verdot. Ve vůni intenzivní, vyrovnaný a elegantní, plný černého rybízu, krásně vyvážený, s jemnými, sametovými tříslovinami, živou kyselinkou pro vyvážení zralosti ovoce a jemným mentolovým závěrem.
53% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot. Vynikajicí víno z levého břehu řeky Gironde z oblasti Medoc. Vynikajicí víno s vynikajicím poměrem ceny a kvality. Doporučujeme.
Domaine Charles Audoin 'Clos du Roy' 2014 Marsannay AOC, Bourgogne (Burgundsko), Francie Pinot Nero (Rulandské modré) 100% Alkohol: 13% Teplota servírování: 16 - 18°C Dekantace: 1 hod Snoubení: masové pokrmy, jehněčí maso s bramborami
Francouzské červené suché víno z oblasti Côtes du Rhône (AOP). Velká část vinic, které jsou součástí směsi tohoto Côtes du Rhône, jsou mladé vinice vysazené v apelaci Vacqueyras. Sklizeň probíhá ručně. Víno má zářivou rubínovou barvu s fialovými odlesky, je vláčné a ovocné s vyváženou chutí červeného ovoce a vůní koření. Párování: tradiční francouzská kuchyně, sázené vejce, bruscheta s rajčatovou tapenádou, ratatouille, plněná
Francouzské červené suché víno z oblasti Vacqueyras (AOC). Krásné víno z apelace Vacqueyras v Côtes du Rhône je vyrobené z vinic starých 30 - 60 let pěstovaných na specifických terroirech na safrech a opukách z miocénu. Bobule se sklízejí ručně v době optimální zralosti, vinifikace probíhá odděleně pro každou odrůdu. Zrání vína po maceraci je 18 měsíců v nerozových a betonových tancích.Víno tmavé granátové barvy s vůní červeného ovoce, kakaa, pepře a kulatou tříslovinou. Párování: masová terina se šalvěj
3 týdny fermentace a 4 měsíce ležení na kalech dostaly z tohoto vína maximum. Silně aromatická a lahodná Malvasia plná šťavnatosti. Voní i chutná po zralém ovoci s převládajícími tóny červených jablek, liči a broskví. Dokonalý požitek v každém doušku i přičichnutí. Osvěží jakoukoliv slavnost i běžný večer s rodinou či přáteli. Vůně: Červená jablka, broskve, liči, pomerančový květ Chuť: Dobře strukturovaná, svěží s vyváženou kyselostí a dlouhým chutným dozvukem Doporučujeme párovat s: Mořské plody, rýže, r
100% Monastrell ve své něžnější, růžové podobě. Ručně sbírané hrozny, 3 týdny fermentace a 4 měsíce ležení na kalech dostaly z tohoto vína maximum. Aromatická exploze zralého ovoce doprovázená šťavnatostí a intenzivně osvěžující chutí. Mimořádně osvěžující rosé pro horké letní období i neobyčejné zakončení jakéhokoliv dne. Vůně: Zralé ovoce, smetanové pozadí Chuť: Ananas, grapefruit, banány, červená jablka. Chuť je široká, vysoce ovocná, svěží a s živou kyselinkou. V ústech zanechává intenzivní a dl
Brut nature, 12 % Alc. Oblast Morava, podoblast Mikulovská 100% Chardonnay Zbytkový cukr: 0.6 Kyselina: 5.6