Popis: kořenící směs
Složení: kmín, koriandr, černucha, fenykl
Použití: přírodní směs koření do domácího chleba a pečiva. Doporučené dávkování je 2 lžičky na 1 kg mouky. Chleba nebo pečivo můžeme ještě dochutit a dozdobit například kmínem, mákem, sezamem nebo černuchou.
HMOTNOST : 30 G
CHLÉB VÝBORNÉ CHUTI OBOHACENÝ O POHANKU PŘIDANÁ HODNOTA VE FORMĚ POTŘEBNÉ VLÁKNINY VELMI DOBRÝ OBJEM VÝROBKU VELMI DLOUHÁ ČERSTVOST DÁVKOVÁNÍ : 1000 G SMĚSI, OLEJ JEDLÝ 40 G, DROŽDÍ PEKÁRENSKÉ 30 G A PITNÁ VODA 880 G SLOŽENÍ : DEPROTEINOVANÝ PŠENIČNÝ ŠKROB, POHANKOVÁ MOUKA, LUPINOVÁ MOUKA, CUKR, SŮL, ZAHUŠŤOVADLO : GUAROVÁ MOUKA, LNĚNÉ SEMÍNKO, CHLEBOVÉ KOŘENÍ SKLADUJTE V SUCHU VYROBENO V ČR
Popis: kořenící směsSložení: skořice, nové koření, anýz, koriandr, pomeranč, badyánPoužití: klasická směs na pečení perníku a vánočních perníčků. Na 1 kg těsta dáváme 2 lžíce koření do perníku. HMOTNOST : 25 G
Koření na přípravu perníčků a korpusů Základem je kardamom, skořice, hřebíček, anýz, muškátový ořech...
Popis: jednodruhové koření - kůra plodu pomerančovníku pravého ze ŠpanělskaPoužití: aromatická pomerančová kůra se používá při pečení moučníků nebo čajového pečiva. Špetku pomerančové kůry můžeme přidat i do omáček nebo do směsí koření při pečení ryb. HMOTNOST : 20 G
Popis: jednodruhové koření - míšek ze semena muškátovníku pravého z Indonésie.Použití: jemné aroma květu se hodí do nádivek, masových náplní nebo i do perníků, dezertů a ovocných moučníků. HMOTNOST : 20 G
Mlýnek na koření/pepř/sůl. Ovládání mlýnku jednou rukou po otočení o 180°
Mlýnek na koření/pepř/sůl je vyroben ze soft plastu s keramickým mlecím mechanismem s nastavitelnou hrubostí mletí
Mlýnek na koření/pepř/sůl je vyroben z nerezavějící oceli a plastu s keramickým mlecím mechanismem s nastavitelnou hrubostí mletí. Ovládání mlýnku za pomocí otáčecího mechanismu na obou stranách
Příjemně aromatická směs na přípravu horkých nápojů jako punč, svařené víno nebo čaj. Jablečný punč připravíme z 0,5 l jablečného džusu, 0,5 l bílého vína a 1-2 lžíce koření na punč. Složení: hřebíček, zázvor, kardamom, skořice, pomeranč. HMOTNOST : 60 ML - 26 G
Popis: kořenící směsSložení: citron, kardamom, muškátový květ, vanilkaPoužití: velmi příjemně aromatická směs s pravou vanilkou je připravená na pečení vánoční štoly, čajového pečiva nebo moučníků s ovocem. HMOTNOST : 30 G
Popis: jednodruhové koření - semena muškátovníku pravého z IndonésiePoužití: muškátový oříšek se používá do omáček, vývarů a při pečení masa. V italské kuchyni se přidává do smetanových a sýrových omáček na těstoviny. Nejvíce aroma získáme, pokud oříšek nastrouháme až při přípravě pokrmu.
Popis: Jednodruhové koření - plody badyáníku pravého z Vietnamu.Použití: Celý badyán se přidává do ovocných kompotů a do svařeného vína. Mletý badyán je výborný do perníků a sladkého pečiva. Čínská kuchyně ho bohatě používá i k masu. HMOTNOST : 20 G
lt;strong style= color: #3a1f08; font-family: Georgia, 'New York CE', utopia, serif; >Popis: jednodruhové koření - mletá kůra z plodu citroníku obeckého ze ŠpanělskaPoužití: jemně mletá kůra španělských citronů se používá při přípravě dezertů a čajového pečiva. Citronovou kůru můžeme přidat i k mořským rybám nebo ke kuřecímu masu. HMOTNOST : 25 G
Vanilka Planifolia Madagaskar Bourbon Latinský název: Vanilla planifolia Různe druhy názvu: Vanilkové lusky, celá, fazole, beans apod. Typ balení: Průhledný zasvářený sáček (nebaleno vakuově) Země původu: Madagaskar, region Sava Odrůda: Planifolia. Jedná se o tradiční a nejrozšířenější odrůdu s vysokým obsahem vanilinu. Kvalita: Gourmet - nejhezčí lusky, plné zrníček Vanilka pravá (Vanilla planifolia) je po šafránu druhým nevzácnějším druhem koření. Vanilkovník plocholistý
Elektrický mlýnek na zrnkovou kávu. Vhodný k mletí zrnkové kávy, ořechů, bylin, máku a koření.