CALLEBAUT ČOKOLÁDA POWER 80 HOŘKÁ 80%
Intenzivní tmavá čokoláda.
Plná čokoládová chuť s tóny ovoce.
Čokoláda obsahuje o 63% méně cukru než běžná čokoláda.
Univerzální použití čokolády.
Čokoláda je ve formě malých hnědých čoko peciček (CalletsTM).
Obsah kakaových součástí: 80 %
Obsah kakaového másla: 44,5 %
CALLEBAUT ČOKOLÁDA DO FONTÁN TMAVÁ 57,6% Tmavá čokoláda do fontány s vyváženým poměrem mezi sladkou a kakaovou chutí. Tyto čokolády jsou vyráběny speciálně pro použití do fontán a fondue. Jedná se o nejjemnější belgickou čokoládu. Čokoláda je bohatá na kakaové máslo, což zaručuje jejich nejvyšší kvalitu a dobrou tekutost. Obs
CALLEBAUT ČOKOLÁDA ICE CHOC DARK - HOŘKÁ ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní belgické čokolády. Obsahuje hořkou čokoládu s obsahem 56,4% kakaových součástí. Poleva je bohatá na kakaové máslo a rozpouští se v ústech. Čokoládu nemusít
CALLEBAUT ČOKOLÁDA POWER 841 MLÉČNÁamp;nbsp;40,7% (2,5 kg) Delikátně mléčná belgická čokoláda se silnou kakaovou chutí a nižším obsahem cukru. Univerzální použití čokolády. Standardní tekutost. Čokoláda je ve formě malých hnědých čoko peciček (CalletsTM). Čokoláda se velmi dobře rozpouští a je vhodná na výrobu pralinek. Obsah
CALLEBAUT ČOKOLÁDA 70-30-38 HOŘKÁ 70% Tmavá a extra hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa. Nejjemnější belgická hořká čokoláda díky skvělému způsobu zpracování. Univerzální použití čokolády. Čokoláda je ve formě malých čoko peciček (CalletsTM). Čokoláda se dobře rozpouští a je vhodná na výrobu pralinek.
CALLEBAUT ČOKOLÁDA 70-30-38 HOŘKÁ 70% Tmavá a extra hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa. Nejjemnější hořká belgická čokoláda díky skvělému způsobu zpracování. Univerzální použití čokolády. Čokoláda je ve formě malých čoko peciček (Callets). Čokoláda se velmi dobře rozpouští a je vhodná na výrobu pralinek. Obsa
CALLEBAUT ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ Čokoládové tyčky vhodné k pečení s intenzivní čokoládovou chutí a vůní. Tyčky odolávají teplotám pečení do 200°C bez změny kvality. Perfektní čokoládová náplň - tyčku pouze vložíte do těsta a upečete. Délka: 80 mm Počet kusů v balení: +/- 320 ks
CALLEBAUT DECOR HMOTA ORANŽOVÁ Pecičky oranžové barvy vhodné ke stejnému použití jako klasické čokolády. Dekorační hmota má oranžovou barvu a pomerančovou chuť. Díky těmto barevným calletkám můžete ozvláštnit Vaše cukrářské výrobky nebo nápoje.
CALLEBAUT MOUSSE - HOŘKÁ ČOKOLÁDA Vysoce kvalitní směs v prášku pro přípravu mousse s hořkou čokoládou. Obsah čokolády v prášku - 75%. Kvalitní přírodní suroviny. Mousse má lehkou nadýchanou strukturu, krémovou konzistenci a intenzivní čokoládovou chuť. Chuť: hořká čokoláda Návod k přípravě: Směs (800 g) smíchejte s 1 litrem
CALLEBAUT ČOKOLÁDA W2 BÍLÁ 28% (1 kg) Skvěle vyvážená smetanově mléčná chuť. Nejjemnější bílá belgická čokoláda. Univerzální použití čokolády. Čokoláda je ve formě malých bílých čoko peciček (CalletsTM). Čokoláda se velmi dobře rozpouští a je vhodná na výrobu pralinek. Obsah kakaových s
CALLEBAUT ČOKOLÁDA W2 BÍLÁ 28% (2,5 kg) Skvěle vyvážená smetanově mléčná chuť. Nejjemnější bílá belgická čokoláda. Univerzální použití čokolády. Čokoláda je ve formě malých bílých čoko peciček (CalletsTM). Čokoláda se velmi dobře rozpouští a je vhodná na výrobu pralinek. Obsah kakaových
CALLEBAUT ČOKOLÁDA W2 BÍLÁ 28% (10 kg) Skvěle vyvážená smetanově mléčná chuť. Nejjemnější bílá belgická čokoláda. Univerzální použití čokolády. Čokoláda je ve formě malých bílých čoko peciček (CalletsTM). Čokoláda se velmi dobře rozpouští a je vhodná na výrobu pralinek. Obsah kakaových
CALLEBAUT ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ 54,5% (400 g) Skvěle zaoblená a vyvážená kakaová chuť s vanilkovým podtónem. Nejjemnější hořká belgická čokoláda. Univerzální použití čokolády. Čokoláda je ve formě malých čoko peciček (Callets). Čokoláda se velmi dobře rozpouští a je vhodná na výrobu pralinek. Při výrobě čoko
CALLEBAUT ČOKOLÁDA MALCHOC-D - HOŘKÁ BEZ CUKRU 53,9% (1 kg) Hořká belgická čokoláda bez přidaného cukru. Čokoláda je ve formě malých čoko peciček (Callets). Chuť a pocit v ústech se velmi blíží chuti tradičních CALLEBAUT čokolád - například hořká čokoládě 811. Hotové výrobky vyrobené z této čokolády mohou být označeny št&iacu
CALLEBAUT ČOKOLÁDA W2 BÍLÁ 28% (400 g) Skvěle vyvážená smetanově mléčná chuť. Nejjemnější bílá belgická čokoláda. Univerzální použití čokolády. Čokoláda je ve formě malých bílých čokoládových pecek (CalletsTM). Čokoláda se velmi dobře rozpouští a je vhodná na výrobu pralinek. Obs
CACAO BARRY ČOKOLÁDA ZEPHYR BÍLÁ 34% (1 kg) Nejjemnější francouzská bílá čokoláda. Skvěle vyvážená sladká chuť a krémová textura. Čokoláda je ve formě malých čoko peciček. Použití čokolády: Mousse Ganáže Náplně Pralinky Obsah kakaových součástí: 34 %