CALLEBAUT MOUSSE - HOŘKÁ ČOKOLÁDA
Vysoce kvalitní směs v prášku pro přípravu mousse s hořkou čokoládou.
Obsah čokolády v prášku - 75%.
Kvalitní přírodní suroviny.
Mousse má lehkou nadýchanou strukturu, krémovou konzistenci a intenzivní čokoládovou chuť.
Chuť: hořká čokoláda
Návod k přípravě:
Směs (800 g) smíchejte s 1 litrem studeného plnotučného mléka a následně vyšlehejte.
CALLEBAUT MOUSSE - MLÉČNÁ ČOKOLÁDA Vysoce kvalitní směs v prášku pro přípravu mousse s mléčnou čokoládou. Obsah čokolády v prášku - 70%. Kvalitní přírodní suroviny. Mousse má lehkou nadýchanou strukturu, krémovou konzistenci a intenzivní čokoládovou chuť. Chuť: mléčná čokoláda Návod k přípravě: Směs (
CALLEBAUT MOUSSE - BÍLÁ ČOKOLÁDA Vysoce kvalitní směs v prášku pro přípravu mousse s bílou čokoládou. Obsah čokolády v prášku - 58,5%. Kvalitní přírodní suroviny. Mousse má lehkou nadýchanou strukturu, krémovou konzistenci a intenzivní čokoládovou chuť. Chuť: bílá čokoláda Návod k přípravě: Směs (
CALLEBAUT ČOKOLÁDA ICE CHOC DARK - HOŘKÁ ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní belgické čokolády. Obsahuje hořkou čokoládu s obsahem 56,4% kakaových součástí. Poleva je bohatá na kakaové máslo a rozpouští se v ústech. Čokoládu nemusít
CALLEBAUT ČOKOLÁDA POWER 80 HOŘKÁ 80% Intenzivní tmavá čokoláda. Plná čokoládová chuť s tóny ovoce. Čokoláda obsahuje o 63% méně cukru než běžná čokoláda. Univerzální použití čokolády. Čokoláda je ve formě malých hnědých čoko peciček (CalletsTM). Obsah kakaových součástí: 80 % Obsah kakaového másla: 44,5 %
CACAO BARRY ČOKOLÁDA ZEPHYR BÍLÁ 34% (1 kg) Nejjemnější francouzská bílá čokoláda. Skvěle vyvážená sladká chuť a krémová textura. Čokoláda je ve formě malých čoko peciček. Použití čokolády: Mousse Ganáže Náplně Pralinky Obsah kakaových součástí: 34 %
CALLEBAUT ČOKOLÁDA DO FONTÁN TMAVÁ 57,6% Tmavá čokoláda do fontány s vyváženým poměrem mezi sladkou a kakaovou chutí. Tyto čokolády jsou vyráběny speciálně pro použití do fontán a fondue. Jedná se o nejjemnější belgickou čokoládu. Čokoláda je bohatá na kakaové máslo, což zaručuje jejich nejvyšší kvalitu a dobrou tekutost. Obs
CALLEBAUT ČOKOLÁDA 70-30-38 HOŘKÁ 70% Tmavá a extra hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa. Nejjemnější hořká belgická čokoláda díky skvělému způsobu zpracování. Univerzální použití čokolády. Čokoláda je ve formě malých čoko peciček (Callets). Čokoláda se velmi dobře rozpouští a je vhodná na výrobu pralinek. Obsa
CALLEBAUT ČOKOLÁDA 70-30-38 HOŘKÁ 70% Tmavá a extra hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa. Nejjemnější belgická hořká čokoláda díky skvělému způsobu zpracování. Univerzální použití čokolády. Čokoláda je ve formě malých čoko peciček (CalletsTM). Čokoláda se dobře rozpouští a je vhodná na výrobu pralinek.
Nová barva a chuť nejjemnější belgické čokolády se zlatým nádechem - bílá čokoláda s karamelem
Finest Belgian chocolate Select W2NV, White čokoláda, která je vyrobena z nejkvalitnějších kakaových bobů a přírodních bourbon vanilky
Čokoláda pro namáčení zmrzliny - Ice Chocolate Milk Mléčná belgická čokoláda pro namáčení zmrzlinových nanuků a polévání vánočního cukroví.
CALLEBAUT ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ Čokoládové tyčky vhodné k pečení s intenzivní čokoládovou chutí a vůní. Tyčky odolávají teplotám pečení do 200°C bez změny kvality. Perfektní čokoládová náplň - tyčku pouze vložíte do těsta a upečete. Délka: 80 mm Počet kusů v balení: +/- 320 ks
Čokoláda pro namáčení zmrzliny - Ice Chocolate Dark a namáčení a polévání vánočního cukroví
Mléčná čokoláda pro cukrářskou výrobu sladké čokoládové chuti Finest Belgian chocolate Select 823NV
CALLEBAUT ČOKOLÁDA W2 BÍLÁ 28% (1 kg) Skvěle vyvážená smetanově mléčná chuť. Nejjemnější bílá belgická čokoláda. Univerzální použití čokolády. Čokoláda je ve formě malých bílých čoko peciček (CalletsTM). Čokoláda se velmi dobře rozpouští a je vhodná na výrobu pralinek. Obsah kakaových s