Sušená máta dodává pokrmům skvělou vůni a výraznou chuť, kterou u čerstvé máty jen tak nedostanete, a jako takovou je třeba ji vnímat jako úplně jinou přísadu. Nejsou zaměnitelné. Sušená máta je skvěle posypaná do salátů nebo naložená do dresinků - vždy přidám lžičku do základního salátu z Blízkého východu nasekaného z jemně nasekaných okurek, rajčat a cibule, naostřený vymačkáním citronové šťávy a spousty extra panenského olivového oleje.
Čas udělat si vlastní falafel? Ujistěte se, že vaše cizrna je okořeněna směsí Abido falafel, aby byla zaručena extra příjemná chuť. Jedná se o směs jedenácti různých bylin, které okoření každou kuchyň. Je snadno použitelný a jednoduše můžete přidat tolik koření, kolik dáváte přednost.
Křupavé, připravte si své oblíbené smažené kuře snadno s křupavým kořením Abido. Příprava: komponenty: 1 kg vykostěného kuřete a 200 g Crispy Mix Spices. 1 - nakrájejte kuře na dlouhý proužek. 2 - vyčistěte a dobře umyjte. 3 - Kuřecí proužky zakryjte křupavou směsí, dokud nejsou dobře obalené. 4-Smažte na rozpáleném oleji, dokud nezískají zlatou barvu.
Bobkový list, také nazývaný vavřínový list, list sladkého bobkového stromu (Laurus nobilis), evergreen rodiny Lauraceae, původem ze zemí sousedících se Středozemním mořem. Bobkové listy, oblíbené koření používané při nakládání a marinování a k ochucení dušených pokrmů, nádivek a ryb, jsou jemně voňavé, ale mají hořkou chuť.
Falafel je smažená kulička nebo placička z mleté cizrny, boby nebo obojího. Falafel je tradiční jídlo na Blízkém východě, běžně se podává v pitě nebo zabalené v arabském chlebu. Falafel kuličky jsou doplněny saláty, nakládanou zeleninou, pálivou omáčkou a pokapány omáčkami a tahiní. Falafel kuličky lze také podat samostatně jako svačinu nebo předkrm.
Oblíbené koření často používané v různých kuchyních má při vaření mnoho využití. V Indii se přidá na kari, čočkové pokrmy zejména pro žluté čočky. Černá semínka dodají vašemu pokrmu vůni, chuť a texturu. Díky léčivým vlastnostem je velmi oblíbeným nakládacím kořením spolu s hořčičnými semínky a semeny fenyklu. Možná jste již viděli a ochutnali tato drobná černá kamenitá semínka na chlebu, jako je Indický chléb Naan. Můžete je také přidat do salátů, polévek a omáček.
Máta kadeřavá má jemnější, sladší vůni než máta peprná a je vhodnější pro děti. Máta peprná není vhodná pro děti do 5 až 6 let, mátu kadeřavou můžeme citlivě použít u dětí přibližně od 4 let.
Máta kadeřavá má jemnější, sladší vůni než máta peprná a je vhodnější pro děti. Máta peprná není vhodná pro děti do 5 až 6 let, mátu kadeřavou můžeme citlivě použít u dětí přibližně od 4 let.
Máta je všeobecně velice lahodná a oblíbená rostlina. V letních dnech si pár jejich lístků přidáváme do studené vody a v zimě si z ní děláme čaj. Máta kadeřavá je oproti mátě peprné jemnější, a proto snáze splyne i s chutí pár plátku citrónu. Určitě doporučujeme vyzkošet mátový čaj za studena! Složení: Máta kadeřavá list 100%
JEMČA Máta s citronem 30g Máta peprná 84%, máta klasnatá 10%, přírodní citronové aroma, citronová kůra 1%.
JEMČA Máta s citronem 30g Máta peprná 84%, máta klasnatá 10%, přírodní citronové aroma, citronová kůra 1%.
Popis: Máta okrouhlolistá je výrazně jemnější než máta peprná díky nižšímu obsahu mentolu. K jemné mátové ovocné chuti tohoto čaje, který je výborný teplý i studený, se...
Máta je všeobecně velice lahodná a oblíbená rostlina. V letních dnech si pár jejich lístků přidáváme do studené vody a v zimě si z ní děláme čaj. Máta kadeřavá je oproti mátě peprné jemnější, a proto snáze splyne i s chutí pár plátku citrónu. Určitě doporučujeme vyzkošet mátový čaj za studena! Složení: Máta kadeřavá list 100%
Máta je všeobecně velice lahodná a oblíbená rostlina. V letních dnech si pár jejich lístků přidáváme do studené vody a v zimě si z ní děláme čaj. Máta kadeřavá je oproti mátě peprné jemnější, a proto snáze splyne i s chutí pár plátku citrónu. Určitě doporučujeme vyzkošet mátový čaj za studena! Složení: Máta kadeřavá list 100%
Aromatická, ale svěží Máta peprná. Je známá také pod názvy pepermint, fefrminc, větrová byliny. Po vylouhování ucítíte chuťově velmi intenzivní nálev a příjemnou mentolovou vůni. Pokud přidáte plátek citronu, vznikne vám skvělé osvěžení. Složení: Máta peprná nať 100%
Máta okrouhlolistá je výrazně jemnější než máta peprná díky nižšímu obsahu mentolu. K jemné mátové ovocné chuti tohoto čaje, který je výborný teplý i studený, se také hodí sladký dezert.